Вот уж точно. Это как продал машину старую, а новую не купил, нужно права забирать. Хуйню понаделали дебилыблядь.Дурь несусветная
Повторение-мать ученияtimohotnik66 писал(а): сто раз об одном
Так и написал:Повторение-мать учения
Кого вы всё научить то мечтаете?Повторение-мать учения
Кого-то бесполезно, ибо как сказал Конфуций 'Только дурак в своей жизни не меняет мнения.'makarov24 писал(а): Кого вы всё научить то мечтаете?
По птице не довелось стрелять,а по пушной мелочи-енот,лисица,сурок,заводскими патронами опыт негативный,если по корпусу-выворачивает наизнанку до 250м,дальше не стрелял.Зверский патрон...Сайга в калибре 223rem рвет птицу?
Ещё и патроны наверное один стоимостью как пачка БПЗ?делалась на заказ,ствол отбирался и кучность была очень приличной.
Изначально написано САИД 911:
Начитавшись снова про разделку,достал кусочек из морозилки.
При разделке топором как не промывай мясо,всегда останутся мельчайшие осколки костей.
Как на этом фото.
При разделке ножом - одна мякоть.
Жена говорит что уже по мясу определяет я добыл или нет.
Ренат, в чем вопрос то? Цитируешь нож-топор. И пишешь о несоответствие кастрюли и ляжки лося. Что хотел спросить сказать я нифига не понял.Господа, я, дико извиняюсь, вы заднюю или переднюю ляху от лося, в кастрюлю кидаете не рубя?
Какие кости?tatarin72 писал(а): заднюю или переднюю ляху
А для чего кости в кастрюлю пихать? Да ещё и ляхи в сборе?Господа, я, дико извиняюсь, вы заднюю или переднюю ляху от лося, в кастрюлю кидаете не рубя?
Именно так. Плюс тушонка и колбаса. Там вроде тоже костей не предусмотрено наличие.Да и у многих сдесь нет ляжек в морозилка. Нафуя её туды тулить. Никаких морозилок не хватит. Ща дам фото в каком виде изюбря ляжка (часть прибывает в морозилке. Это большими кусками на бастурму, на пожарить куски по 2см,на шашлык плоские куски для барбекю и тд. А кости от ляжки нахрен оне нужны. Вырезаны в лесе ножом там и остались.
Не знаю ответил, нет ли странный вопрос, непонятный. Если дословно отвечать, то да лось в кастрюлю 5л не войдёт
Кто ж спорит,вопрос времени,условий и удобства,желания возиться и гастрономических наклонностей.Кто-то ребрышки любит тушёные,навар в борще от косточек,мозговые кости разбирать...САИД 911 писал(а): Любое животное,разбирается ножом.
Володя,makarov24 писал(а): тушонка и колбаса. Там вроде тоже костей не предусмотрено наличие.
Но,как сказано выше,кому-то и кости потребны к столу.И не у каждого возникнет желание и будет возможность еб...ся с тушей на морозе в лесу(уж тем более ночью),срезАть мясо с костей.Это,кстати,потребует наличия комплекта ножей,согласись скинерским,как у Рената,обрезать мясо будет не так удобно.Вопрос не в том,что можно или не можно сделать,вопрос в рациональности.KipchakANV-можно вообще не расчленять,срезать мясо,а скелет оставить на месте в лесу,топор даже дома не потребуется.
Собакам только варю на костном бульоне. И очень давно для измельчения костей использую пилы. Сейчас купил сабельную, ею даже не замороженные кости пилятся без проблем. Опилки смыл и красота. Возьмите на вооружение и не будут соседи подпрыгивать и топор не нужно тягать.Но,как сказано выше,кому-то и кости потребны к столу
Покупаю рульки и кладу полностью в кастрюлю. 4литра. Варю 2-3 часа и потом просто с бульоном или холодцом. Единственно, что приходится делать - ножом разделяю по связкам с лыткой. Без рубки разделяется.KipchakANV писал(а): Но,как сказано выше,кому-то и кости потребны к столу
Правда спешить некуда. Ни мороза, ни охотнадзора, НИКОГО! И другие кости в купленных кусках по позвоночнику разделяются ножом. А кабанов в одиночку многие берут? По оврагам?KipchakANV писал(а): Все кости рубятся до размеров,чтобы не рубить дома,потому как стучать на кухонном столе,что бы у соседа снизу звякала посуда в шкафу,или на балконе-лоджии,что бы гудел весь дом;мягко говоря не с руки.Наверное об этом и говорил Ренат,а не о кастрюлях
Это ж, наверно, надо бегать очень хорошо? Иль брэки, матерыии? Одиночки? А кто везет всего кабана домой, сразу? У меня по гаражам привозят и рубят. Хоть с леса, хоть с деревни, хоть с поля. А некоторы, дык, в гаражах и лари, и морозилки держат. Говорю, потому знаю. При расчете за электричество проявляется. А если в коллективе, то наверно и для дома, всего то достанется. Ничего.Редко охочусь, где кабан. Но когда добывали до анализа даже не делили никогда. Раз двух под 200! на бормаша в Байкал спустили-трехинелез. Щас попроще правда есть индикаторы одна, две полоски. Две-ты трупп, мясо можно выбросить, одна можно раскидать, потом на всякий пожарный сделать анализ.кто везет всего кабана домой, сразу? У
То же как то задумывался,но топор перевесил своей универсальностью.Есть правда одно "но",порубить на шкуре хребет,кости таза,башку отделить-вполне себе,ну так-сяк еще передние лопатки,а задние ляжки и ребра аккуратно не получается,не всегда рядом пенёк или поваленное дерево.makarov24 писал(а): для измельчения костей использую пилы... Возьмите на вооружение и не будут соседи подпрыгивать и топор не нужно тягать.
Откуда мне знать,многие или нет?Если с ночниками,то толпой не ходят.Степаныч,наши леса-это в основном засаженные деревьями овраги и балки,основное их назначение- защитные функции.votary2 писал(а): А кабанов в одиночку многие берут? По оврагам?
votary2 писал(а): по гаражам привозят и рубят.
Нету зимухи и времени тягать по гаражам,сразу домойtimohotnik66 писал(а): Топор это зимуха
Не так написано:Топор это зимуха
Нету зимухи и времени тягать по гаражам,сразу домой
Топор это зимуха, машина
Изначально написано KipchakANV:
Если с ночниками,то толпой не ходят
Или фарят? Всё ж таки? Водитель рассказывал, что так быстро и умело он никогда на задней скорости не ездил. А получили они это удовольствие из-за одного торопыги, который,вздумал стрелять по поросятам, гулявшим с маткой внизу косогора. После выстрела и визга поросенка из травы, иль кустов ( они не помнили) вылетел секач и попер в гору. Стрелять, почему-то, никто больше не стал. К тому ж на кабанов онЕ и не рассчитывали. Вообще. В 2 км от городка их никогда не видели. Уж рассказывал, давно. Но опять всплыла тема. Да ещё ночью с ночником! Да ещё в одновА! Изначально написано votary2:
А ночью в одиночку с ночником эт как?
Гриш,по всякому.В новых правилах,кстати,нет упоминания об охоте исключительно с вышек определённой высоты.votary2 писал(а): А ночью в одиночку с ночником эт как?
Степаныч,в лесу на переходах,на кормовых полях,даже на копёшке,особого страха нет,а вот в камышах и днём ссыкотно,не говоря уже о ночи.votary2 писал(а): В 2 км от городка их никогда не видели
Такого не бывает, секачи и мальки со свинками вместе не ходят(( Секачам вообще филоетово, как там их полосатики и защищать их не будут, а совсем наоборот(( Так же ведут себя самцы лоси, олени, козлы. Ну не семейные они, не такие как ты))votary2 писал(а): После выстрела и визга поросенка из травы, иль кустов ( они не помнили) вылетел секач и попер в гору.
Частенько крутятся неподалёку от стада,неоднократно наблюдал как вместе с мамками и поросятами выходили на кормушки,отгоняли от них поросят и,пожрав,гордо удалялисьgeometr писал(а): секачи и мальки со свинками вместе не ходят
А если суп вообще сварить на тушонке с мякоти?)))Борис, ты прав, как всегда, чё за харчо, без ребрер, а борщ, без масалыги сахарной, да и как суп, без навара, это же ужас
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 11 гостей
