Чета никто рыбных блюдьев не выкладывал давно;-)

[Квик]

Красивые. А я опять на вязе.. Ну и жарил.

[Сибирский Волк]

Красивые. А я опять на вязе.. Ну и жарил.

Что за курица ходит по косе?
Не понял - а где стограмм под такую вкуснятинку?
Класс!!

[Квик]

Что за курица ходит по косе?

Эти курицы пятикилограммовых сазанов из воды выковыривают)))
Белохвостый орлан. Птенец. Снял на Х10 зуме. До него метров 400 было.

Не понял - а где стограмм под такую вкуснятинку?

Было. И не сто))))

[Сибирский Волк]

Было. И не сто))))

Не верю!! (с)

[Квик]

))))
Сегодня из багажника мешок с пустыми бутылками выгружал... Бомжи на помойке тихо окуели))))))))

[Чарли]

Ой, мусчины, да вы скоро ф тимноте свитиса будити от колликчиства скушанного фосфора.
И всяким там, тюменским, придется продать фонарь подствольный за ненадобностью

[Сибирский Волк]

Ой, мусчины, да вы скоро ф тимноте свитиса будити от колликчиства скушанного фосфора.
И всяким там, тюменским, придется продать фонарь подствольный за ненадобностью

Ни за что в жизни - вишь как наши парни говорят - ночью прешь по реке на моторе и высвечиваешь им дорошшку;-))
Это куда ни плюнь - все польза голимая!
А если еще рыбе в глаз засветить;-))?

[Чарли]

А если еще рыбе в глаз засветить;-))?

Сапогом?

[Ochotnik]

Нееее, одно слово изверги
Поеду в выходные карася тягать да в сметане жарить... однако

[Чарли]

Откуда у тебя там караси то?
У тя озера до дна промерзають .

[Квик]

У тя озера до дна промерзають .

А карасям пох))))))

[Ochotnik]

Откуда у тебя там караси то?
У тя озера до дна промерзають .

Да есть, Серёж - мало озёр таких, но есть
Потыкали мне тут надысь харей килограммового карасика в лицо - вот я и взгоношилси...

[Чарли]

Жутко интересно будет узнать про тундрового карася, поделись потом, что да как.

[deniskamchatka]

Вот блюдо из тундровой щуки... ). Поддавуха называется. Ханты так готовят: соль, специи в рыбье мясо от костей очищенное, помаринуют полчасика. На палочки деревянные нанизывают и окло костра минут десят подвяливается-печётся. Вкуснота!
Это свежачёк (фото экспромтом), икра пошла из щуки-подставили хлеб и посыпали солью :

Подготовка к таинству готовки еды:

И вот сама поддавуха:

[Квик]

Водка Георгиевская испортилась.

[deniskamchatka]

Водка - не рыба, сильно не попортиться..)

[Сибирский Волк]

Водка - не рыба, сильно не попортиться..)

И это тоже верно!
И поддавуха ничО так;-))0

[речник]

2Квик:
Руслан, а где палатка с рыбами?
Помнится ты ей дюже хвалился...

[Квик]

В катере у товарища забыл. А тот свалил на острова.)))

[deniskamchatka]

Во, вяленые окуньки...) Донские...

[anry70]

Зарисовки с норвежской рыбалки

Треска копченая

духовка, лимон, майонез

Треска жаренная в муке

Подготовка трески к запеканию в фольге (соль, специи, лимон)

[Сибирский Волк]

Зарисовки с норвежской рыбалки
Треска копченая
Треска жаренная в муке
Подготовка трески к запеканию в фольге (соль, специи, лимон)

Треску здесь, наверное, не выкладывали;-)) Прикольно

[anry70]

Вкуснейшая вещь. С магазинной не сравнить.

[Квик]

Ну вот. На правильных моторах викинги ездят!)))))))))))))))))

[anry70]

Лодка на второй фотке была ужастна. На плоском дне по волнам удовольствие не из приятных. После первого раза отказались от нее и брали только килевые.

[Сибирский Волк]

Вкуснейшая вещь. С магазинной не сравнить.

Ясен пенис;-))
Так ты б наверх нескоко симпатишных фот закинул в "трофеи рыбалки" - интересно будет все глянуть.
А то вот оно - однообразие - щука, окунь и т.д. и коптить их и т.п...
Одно радует - через час как выехал дома в 5 утра - уже на реке на моторе была первая поклевка;-))
Несколько хвостов щуки наоткусывали сегодня, а одну поймали с тройником в горле! Фотку вечером попробую.
И опять же радует - как решили бросить рыбалку при последнем забросе - ровно через 60 мин были дома ( это с учетом сняти мотора, разбора лодки и т.п.))

[anry70]

Все таже копченая треска

По мне морская рыбалка интересна только как экзотика. Но больше все же нравится спининг (щука, жерех, окунь)

[Матерый]

Сибирскому волку он же Серега, спасибо за рецепт копчения. В выходные на платнике был, 9 штук карпа поймал всего на 17 кило, 4 попробовал закоптить, первый блин комом не оказался, среди рыб попался белый амур на 1,5 кг,закоптил тоже , короче смели копченую рыбку на раз, сказа мало. Так что Серега тебе большое спасибо за рецептуру, рюмочку подняли за твое здоровье и твоих близких и не одну.

[Сибирский Волк]

Сибирскому волку он же Серега, спасибо за рецепт копчения. В выходные на платнике был, 9 штук карпа поймал всего на 17 кило, 4 попробовал закоптить, первый блин комом не оказался, среди рыб попался белый амур на 1,5 кг,закоптил тоже , короче смели копченую рыбку на раз, сказа мало. Так что Серега тебе большое спасибо за рецептуру, рюмочку подняли за твое здоровье и твоих близких и не одну.

Серег, приятно слышать такие слова, ей-Богу!!
Буду наращивать потенциал - у меня есть желание и я полон намерений!
Буду рассказывать - не люблю держать в себе

[Димсон]

вот за полтора часа надёргал, остальное время - три дня, лил дождь и мы просидели под тентом у палатки...




а это самы главный рыбак уплетает уху за обе щеки