Заточка керамики - реально?

[Вайпер777]

перемещено из Мастерская

---

Получится ли DMT-шной приспособой, бруском 1200 грит заточить керамический нож Bergner?

[kirsan_kaifat]

послежу. интересно

[SH-Andrey]

Получится ли DMT-шной приспособой, бруском 1200 грит заточить керамический нож Bergner?

алмазом с водичкой реально.
я точу 800-1200 грит.

[SH-Andrey]

ой! токо я не вручную...

[AndYur]

Керамический ножик(выщерблена рк была) точил на точиле,малые обороты, с кругом из вулканита, толстый шлифовальный,периодически поливая круг водно-мыльной эмульсией.

[lagarto]

Андрюх, покури вот ето Про керамику и ее заточку
Брусок там алмаз?

[Viziter]

Вот еще ссылка Переточить керамический нож можно ли?

[SH-Andrey]

http://s55.radikal.ru/i150/1111/6a/641a439b98f7.jpg
http://s61.radikal.ru/i174/1111/90/acda1bbd6c75.jpg
было-стало
800 грит хватило заглаза, бумагу резал, волосы брил.
заусенец посередине не убирал, ибо клиенту бы это дорого встало.

[SH-Andrey]

вот этим точу. видели уже видюшку...
без претензий на истину... нетрадиционная полировка) видео залил на 2 странице)

[Вайпер777]

Ну у меня-то ручная приспособа) Спасибо за ссылки, покурил чуток, пока нипаааняяяяятнаа Угол какой выставлять - вот в чем главный вопрос, ибо ножи-то заточены, просто позатупились... Ну и хитрости мож какие есть, технологические?

[SH-Andrey]

Ну и хитрости мож какие есть, технологические?

я до одной хитрости допёр... не давить.
если подправить без формирования РК - хоном алмазным. угол около 35-40.
тоньше(угол меньше) - крошится быстрее...

[lagarto]

Из ссылки которую я давал, первый пост:
3) сделав тонкую хорошо доведенную кромку на керамике
и испытав ее на бумаге или волосах
вы будете сначала недоумевать, а затем удивлены ---
очень тонкая кромка при угле менее 40 градусов
на керамике начинает выкрашиваться уже на бумаге [sic!]
(да, на обычной газетной или офисной 80 грамовой бумаге
в один лист, который пытаетесь резать на весу)

[Вайпер777]

Да Паша, выкурил всю ветку и лишний раз убедился, что керамику я покупать однозначно не соберусь никогда! А вот поточить всё ж попробую (назвался груздем - лечись дальше... )

---

перемещено из Мастерская

[Nikolay_K]

http://s55.radikal.ru/i150/1111/6a/641a439b98f7.jpg
http://s61.radikal.ru/i174/1111/90/acda1bbd6c75.jpg
было-стало
800 грит хватило заглаза, бумагу резал, волосы брил.
заусенец посередине не убирал, ибо клиенту бы это дорого встало.

откуда на керамике взялся заусенец?

[SH-Andrey]

откуда на керамике взялся заусенец?

заусенцем назвал кусочек выкрошенной кромки
точу керамику и точить буду.
Вайпер, дружище, я в тебе уверен, все получится.

[Nikolay_K]

что керамику я покупать однозначно не соберусь никогда!
А вот поточить всё ж попробую (назвался груздем - лечись дальше... )

если будет желание попробовать МДФ с алмазной пастой,
то могу поделиться --- у меня есть подходящего размера кусочки
в субботу возможно тоже буду на выставке ОиР
( да и живу по соседству с ВДНХ )
в отличии от продукции DMT
МДФ с пастой практически не скалывает кромку в процессе заточки
но всё равно времени потребуется изрядно...

[Raskind]

Ребяты, а по моему проблемы с керамикой - чистый миф. Главное, чего она не боится - это перегрева. А вот крупного абразива ещё как!
У меня быстрое точило на 3000 оборотов и две чашки алмазные симметричные в разные стороны. Зерно 14\28. И оснастка для контроля углов. Углы, кстати меньше 45 не рекомендую, чисто по опыту (всё равно выломают). Перетачивал сколы кромки до 5-6 мм. Приходится поднимать РК и, понятно, подвод под 1мм. Приходится РК делать до 2мм высотой, но зато с поднятием спусков не заморачиваюсь. А на воднике керамику точить - только время мастера впустую тратить. Аккуратному человеку керамика - на полжизни, а рукожопым домохозяйкам, которым невозможно объяснить о вреде стеклянных досок (они красивые...) и переточенный обломок керамического ножа - чудо и подарок.
Лично я четыре года режу своей керамикой - всего один микроскол. И то досада - пучек укропа плохо промыл, песчинка попала.
Вот как-то так. Если грубо написал - пардон.

[Highway Patrolman]

И как она режет с углом на РК в 45 градусов?

[Raskind]

И как она режет с углом на РК в 45 градусов?

Прекрасно режет. Агрессивно.

[Raskind]

Толщина сведения может достигать 1,2мм. Только это не показатель. Я делаю высокую РК, иногда получается и 1,8 - 2мм. Но с учетом особенностей реза керамики и микропилы от алмазной чашки с мелким абразивом, заказчик остается доволен. Ведь область применения такого ножа легко предположить. Хлеб, сыр колбаса, мясо, овощи, трава.
Ещё раз повторю - речь идет о компромиссе, когда приносят наточить нож, но это уже не заточка, а ремонт!! Выкрошенные участки - до 5-6мм. При цене ножа в 1,5 - 2 тысячи делать на керамике новые спуски - это абсурд. Никто не заплатит ещё одну стоимость ножа. Поэтому разумное решение только такое.
Вся работа - 15 минут и 500рублей. Покупатель доволен, он может резать, нож получается более "дуракоусточивым" и прослужит дольше. Но, безусловно, с потерей качества реза.

[Highway Patrolman]

Я правильно понимаю, что 45 градусов - это микроподвод, а подвод на меньший угол? Исходя из того, что, как Вы писали, РК высокая? Потому что при толщине сведения более 1 мм и угле заточки 45 градусов получится лом, который, на каком абразиве его не делай, на кухне нормально резать не будет. Ни по овощам, особенно, по картошке, свекле и морковке, ни по сыру с колбасой. По мясу, может, с грехом пополам и будет. По траве и хлебу тоже будет. И потом, микропила на керамике выкрошится намного быстрее, чем на стали. Достаточно порезать более-менее плотные овощи или сыр типа маасдама.

[Highway Patrolman]

А какова при этом толщина сведения?

[Raskind]

Думаю, что микроподвод на керамике, это скорее смелый эксперимент, чем практическая задача.

[GAU-8A]

Тема:
Заточка керамики - реально?

Да, но так как "из коробки" -нереально.