Рыбаки, а где НОЖ и РЫБА? А то грибы,,,

[VsePofig]

Похоже как с аквариума!) Есть карпятники, а есть сомоосятрятники!))

[Straykl]

[Косатый]

Вот вам и НЕ из аквариума - а вполне себе из реки...

[мск]

Изначально написано Косатый:
Вот вам и НЕ из аквариума - а вполне себе из реки...

Михаил привет ! Что приготовил из стерлядки ?

[Косатый]

Сыроежку в этот раз не стал. Чота бздю...

[Straykl]

[мск]

[мск]

[мск]

Изначально написано Косатый:
Сыроежку в этот раз не стал. Чота бздю...

Дикая вроде ничем не болеет?
Тем более после заморозки

[Косатый]

Дядь Юра - я по простому - можь оно в "платниках" - можно...в смысле "сыроегу"- а можь - ну его нахрен! Я вырос на стерляди и осетре ...емнип с 10 лет - то полвека уже. И фото ухи грамотные - я еще помню "головню"...Вязигу ишо помню...а и не надо уже наверное?

[Косатый]

Изначально написано мск:

Дикая вроде ничем не болеет?
Тем более после заморозки

По старо-сибирски - варили "белорыбицу" - ерш карась чебак налим, сцедили - картошка-морковь - резаная стерлядь - рыбу оставляешь на тарелке - дальше головы варишь...Хотя лучше еще щуку с окунями проварить отдельно...Короче "головня"- только головы стерляди и осетра остаются в кастрюле...

[мск]

Изначально написано Косатый:

По старо-сибирски - варили "белорыбицу" - ерш карась чебак налим, сцедили - картошка-морковь - резаная стерлядь - рыбу оставляешь на тарелке - дальше головы варишь...Хотя лучше еще щуку с окунями проварить отдельно...Короче "головня"- только головы стерляди и осетра остаются в кастрюле...

Хороший и правильный рецепт 👍

[мск]

У нас к сожалению всё было на скорую руку 🙂
Но всем понравилось

[Косатый]

Изначально написано мск:
У нас к сожалению всё было на скорую руку 🙂

Я не навязываюсь - это как чай со смородиновым листом - лучше с дымком от костра. Так и уха российская "тройная" и сибирская "головня" - обе вполне заслуживают внимания и понимания

[Шаман47]

Всех приветствую! Полтора месяца на озере с уровнем воды была совсем печаль. А тут чуток уровень повысился, решил вчера сгонять за зубастой. Искать пришлось долго, были 4 шнурка, но тех отпустил подрастать, а две зачётки поехали на котлеты. Та что покрупнее оказалась буйной, когда цеплял на кукан, покусала меня по взрослому Сучка,ладонь и два пальца пришлось пластырем заклеивать.

[Косатый]

Шикарные спортивные трофеи! Замечательные рыбы, мужские снасти и хороший ножеГ!!))) Даже в Сибири весьма, вполне и даже очень уважают - вкусно приготовленные котлеты из щуки, вообще фарш с неё - и даже-ть - пельмени...со щучьим фаршем. А кто будет на щуку "нижнюю губу оттопыривать" - оне всё вруть!!!)))

[Klim71]

Зачетные рыбы! Да и финка от Генадьича полагаю пластает таких рыб великолепно!
Полностью согласен с высказыванием о котлетках из щук. А уж фаршированная щука - вообще супер! Я на осеннем выезде делал друзьям щуку по-вологодски (взял на вооружение рецепт на Ютубе - https://www.youtube.com/watch?v=SfrnCKx1ToA&t=1s ) и хе из щуки (брал реберные части, чтобы костей не было), так блюда ушли на ура!

[Klim71]

Изначально написано Косатый:
Вот вам и НЕ из аквариума - а вполне себе из реки...

Форма клинка на ноже - супер!

[VsePofig]

Эдуард приветствую, зачётные зубастики!)
Klim71 согласен с тобой полностью, форма клинка шикарная и удобная в работе! 100%!!!)

[Косатый]

Изначально написано Klim71:

Форма клинка на ноже - супер!

НЕ буду врать - "слизал" у Ёнгерта...Хотя допускаю - что кто-нибудь такие линии придумал еще и раньше

[BVL71]

С Рыбалкой.🙂👍🎣

[VsePofig]

Такие линии много от кого!) Всё лучшее надо "скромно-нагло" брать, не стоит стесняться!)

[Straykl]

Клин от Енгерта, рукоять от Косатого)

[Косатый]

Фигасе, дядь Юра, какая полировка на REX121 - однако!

[Hatuey]

Фигасе, дядь Юра, какая полировка на REX121 - однако!

Это дАаа... Однако как она в плане налипания продукта?

[Straykl]

Изначально написано Hatuey:

Это дАаа... Однако как она в плане налипания продукта?

Он ща в ноль выведен, там линза
Ниче не липнет)

[Косатый]

А мине тем временем на днюху(маленько заранее) дя Серега JetBoat ось такенный 8-гранный - но в пропорциях оленеводских соорудил...Долго я трындел-дрындел про них - зато теперя довольный...

[Straykl]

Изначально написано Косатый:
Серега JetBoat ось такенный 8-гранный - но в пропорциях оленеводских соорудил

Красавчег)

[Косатый]

Смейся дядь Юра - а только многие наши вахтовики, попробовавшие ножики северных оленеводов, зовут их "очковыми" и с удовольствием пользуются ими дома. Я себе сперва сам такой (похожий) заколхозил - браконьеры у меня его забрали -рыбу флягами пороть для засолки. А "восьмигранный" - это находка дядь Сережи. Уцепистая ручка, в общем рыбацкий ножик теперь у меня рабочий будет.

[Lexa33]

Однако как она в плане налипания продукта?

Предположу что отлично!
Нож- фотомодель🤣🤣🤣, продуктов отродясь не видел🤚