Изначально написано Eagle77:
Lokis77 как раз и пишет, что прямо на охоте, не на базе, тушу приходится разбирать - и не всегда топор под рукой. Ту же грудину порой приходится разрубать именно ножом.
Термин "разбирать" вы понимаете иначе чем я. Одно дело разбирать на мелкие части, что бы поделить на базе средь коллектива или на кухне для плова, другое дело - разобрать на куски, весом 50-100 кг, что бы вынести. Как раз охотник сетует постоянно, что топора не оказалось и вынужден работать только ножом. Но не в одном слове я не увидел, где нужно пробивать что ли бо, помогая себе второй рукой, давя на тыльник
Топор ускоряет процесс, нож более деликатен и занимает больше времени, но это не значит, что он там что то рубит или пробивает.
Выше приводил пример, что и складнем можно "разбирать" и маленьким якутским шкурником.
Вы как себе вообще представляете процесс "разбора" коровы? Что вы там пробивать собрались? Грудину? А дальше, как пробили? Рубите ножом весом в 200 грамм? ох эти фантазеры.. Все просто режется по суставам.
Изначально написано Eagle77:
На этом ноже обычный, не острый тыльник.
Тыльник в "разборе" не участвовал.
П.С. Впрочем, мы уже по кругу. Процесс начался от противного
Кому нравиться пырять зверей, помогая себе, давя на тыльник - не покупайте такой ножиг, а то ручке будет бо бо
Изначально написано PlatovAlexey:
Ого, вот это я подкинул на вентилятор)))
Ох уж эти горе мастера. Ну хоть какая то радость