Курилка кухонного раздела...

Кухонные ножи

Модератор: тень

be-open
Капитан
Капитан
Сообщения: 12376
Зарегистрирован: 13 фев 2016, 18:26

Сообщение be-open » .

edok писал(а): Да да
Мне тоже нравится трамонтинка
Надо будет летом одну измазать в глине и в мангале протушить
Думаете после отпуска в мангале она потвёрже станет или что?
Eagle77
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 15120
Зарегистрирован: 31 май 2007, 09:17

Сообщение Eagle77 » .

Надеюсь вы научитесь справляться с этим зудом, потому что ваша выходка с баном Страйкла и Крота была опрометчивой.
Надеюсь, вы через какое-то время поймёте, что вы не модератор и лезете не в своё дело. :P И вас, может, даже отпустит желание давать непрошеные советы.
Теперь раздел начнут атаковать клоны Страйкла
"А вам, сударь, какая печаль?" (С)
казахского модника возможно мы и вовсе навсегда потеряли. А ведь у него приличных авторских ножей работы местных мастеров возможно больше, чем у вас ржавого антиквариата, да и сам персонаж вполне прикольный, даже несмотря на склонность к эпатажу и любовь к гейским шмоткам.
Вы всерьёз полагаете, что интерес и уровень коллекции измеряется количеством фото в интернете?
Тогда вы категорически путаете человека увлечённого - и, прости Господи, блогера.
Aleksander-Iskander
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 8083
Зарегистрирован: 09 ноя 2011, 16:34

Сообщение Aleksander-Iskander » .

Eagle77 писал(а): "А вам, сударь, какая печаль?"
А поболтать? :) Словесный понос, хроническое заболевание полуоткрытого. :)
Slava B
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 9038
Зарегистрирован: 16 ноя 2015, 21:07

Сообщение Slava B » .

edok писал(а): Сделайте мне еще шефа - айн минут и еврошеф 200мм за 10000 рублей из вшивенькой м390
Точно м390?
Или у человека запасы с времен царя гороха, или м390,с структурой 95х18, с сегодняшними реалиями цены на м390, за кухонный размер 6-7 тыщ рублей, ну как бы себе в ущерб работа.
edok писал(а): да ручку пришпандорит за космицкую сумму.
Ну так надо дорасти , имя заработать,ничего плохого в этом нет, когда предмет преобретает статус коллекционного.
edok писал(а): Неутерпел, вытащил папкин штангель: сведение в 0.15. в сантиметре от рк 0.22, в 2х сантиметрах 0.4.
Не штангель, а ШтангеН!
А вы думаете это заслуга именно этого мастера?
Я прекрасно помню эволюцию кухонных ножей наших мастеров, за последние 8 лет .
Eagle77
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 15120
Зарегистрирован: 31 май 2007, 09:17

Сообщение Eagle77 » .

Или у человека запасы с времен царя гороха, или м390,с структурой 95х18, с сегодняшними реалиями цены на м390, за кухонный размер 6-7 тыщ рублей, ну как бы себе в ущерб работа.
Возможно, мастер без имени, набивает руку - и продаёт ножи по цене материалов (сталь, дерево, металл на больстер, эпокса). Не факт, что отбивает даже стоимость абразивов. В принципе, неплохой вариант для рекламы.
Но через некоторое время цена заметно повысится, как только человек начнёт считать себестоимость корректно, тем более - когда заложит компенсацию потраченного времени.
Ну, либо действительно у мастера запасы стали многолетней давности, купленной гораздо дешевле текущих цен.
cartuz
Капитан
Капитан
Сообщения: 12189
Зарегистрирован: 08 мар 2014, 03:04

Сообщение cartuz » .

Изначально написано Slava B:

ну как бы себе в ущерб работа.

Делать ножи без ущерба себе получается только у тех кто акромя этих ножей более ничего не знает ...
Возишься дня 3 на сраные 30 тыс с ножиком в пыли - ради денег оно нафиг не упало ,больше теряешь
Изначально написано Eagle77:

Возможно, мастер без имени, набивает руку - и продаёт ножи по цене материалов (сталь, дерево, металл на больстер, эпокса). Не факт, что отбивает даже стоимость абразивов.
В принципе, неплохой вариант для рекламы.
Но через некоторое время цена заметно повысится, как только человек начнёт считать себестоимость корректно, тем более - когда заложит компенсацию потраченного времени.

Знаю тех кто лет 10 уже делает по тыщи ,2
Канеч без изысков ,с мехпил в основном
Ну не надо им денег,чё из за это линчевать чтоль .....

Аватара пользователя
Батёк
Поручик
Поручик
Сообщения: 4948
Зарегистрирован: 15 ноя 2013, 02:05
Страна: Российская Федерация

Сообщение Батёк » .

be-open писал(а): Причём навязывание своих взглядов вы, Дмитрий, Анатоль считаете безусловным благом
Да-нет, я просто заступился за друзей, с которыми здесь познакомился.
У Страйкла ножи, точить умеет, прекрасные фото и видео - чего ещё? - почему-то с ним не срусь.

Eagle77
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 15120
Зарегистрирован: 31 май 2007, 09:17

Сообщение Eagle77 » .

Знаю тех кто лет 10 уже делает по тыщи ,2
Канеч без изысков ,с мехпил в основном
Ну не надо им денег,чё из за это линчевать чтоль .....
Почему линчевать? Просто понимать, что это, по сути, халява. При корректном расчёте нож будет стоить кратно дороже.
Мастер в данном случае просто дарит свой труд.
be-open
Капитан
Капитан
Сообщения: 12376
Зарегистрирован: 13 фев 2016, 18:26

Сообщение be-open » .

Батёк писал(а): Я больше не лезу, ибо всё сказал
Цитату поправьте в своём сообщении, там что-то про категорический императив по Канту, но я такого не говорил. Благодарю.
cartuz
Капитан
Капитан
Сообщения: 12189
Зарегистрирован: 08 мар 2014, 03:04

Сообщение cartuz » .

Изначально написано edok:

Размазня мягкотелый! (Ехидный одноглазый смайлик)
Всех забанить и всего то делов


Надо было ловить момент и банить ярого заступника
Орел молодой ещё ,неклеванный
Началась вакханалия 😂😂😂
Приветствую Павел

Slava B
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 9038
Зарегистрирован: 16 ноя 2015, 21:07

Сообщение Slava B » .

cartuz писал(а): Знаю тех кто лет 10 уже делает по тыщи ,2
Канеч без изысков ,с мехпил в основном
Ну не надо им денег,чё из за это линчевать чтоль
Счастливые люди, и денег не надо.
cartuz писал(а): Возишься дня 3 на сраные 30 тыс с ножиком в пыли - ради денег оно нафиг не упало ,больше теряешь
Шутник..
cartuz
Капитан
Капитан
Сообщения: 12189
Зарегистрирован: 08 мар 2014, 03:04

Сообщение cartuz » .

Изначально написано Eagle77:

Почему линчевать? Просто понимать, что это, по сути, халява. При корректном расчёте нож будет стоить кратно дороже.
Мастер в данном случае просто дарит свой труд.

Не
Тут обратная ситуация ,труд как раз оплачивается
Это материал халява 😂😂😂
Ход мыслей такой ,3 ножа в день пятера в кармане
И фиг знает если жить с продажи ножей кто больший идиот
Тот который 3 дня делает и продает дорого или тот кто делает попроще и берет количеством те же деньги
Ведь мы знаем что запороть в первом случае гораздо проще чем во втором
А неудача всегда в цене получившегося ....
edok
Фельдфебель
Фельдфебель
Сообщения: 658
Зарегистрирован: 04 май 2011, 10:59

Сообщение edok » .

Точно м390?
Или у человека запасы с времен царя гороха, или м390,с структурой 95х18
честно скажу - хим анализ не делал
но как бы на моей кухне нож не может неделю без мусата обходиться, если он
из волшебной советской нержи
начекрыжил доче лосятины(я не виноват что она у меня в количестве больше чем говядина) пару кило полосочками по сантиметру и в кастрюльку проворить
кажный день салатик хлебушек бастурма или сало из морозилофки
трава мурава, калбаса, хлеб разной залежалости на столе.... давеча поймал себя на том, что мажу икру на хлеб шефом(поплебейски)
Мастер этот тут давно обретался на ганзе, но как то народ не шибко брал его ножи, можт отсутствие его тут на форуме "кухнезадротов" и отказ от участия в словесных баталиях, можт из-за отсутствия инстаграммоф фсяких (помоему запрещено в России)
не суть
Slava B
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 9038
Зарегистрирован: 16 ноя 2015, 21:07

Сообщение Slava B » .

edok писал(а): честно скажу - хим анализ не делал
но как бы на моей кухне нож не может неделю без мусата обходиться, если он
из волшебной советской нержи
Тут главное что бы Вас радовал нож, и цена впринципе не важна, я собсно такой же покупатель🤣
Eagle77
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 15120
Зарегистрирован: 31 май 2007, 09:17

Сообщение Eagle77 » .

Кто, когда и зачем вам вообще эту фуражку выдал? Был же вроде недавно другой модератор в разделе, тень или как его. Куда он делся, сгорел на волонтёрской работе от жидких лучей поноса вездессущего Страйкла? Или вы теперь типа тут дуэтом в противофазе посменно дежурите?
1) Не "фуражку выдали", а попросили меня стать модератором. Если что, я согласился без энтузиазма, предвидя подобные ситуации;
2) Александр тень согласился на эту роль в прошлом году. Но у Александра давние и серьёзные проблемы со здоровьем и на форуме он появляется довольно редко, не говоря уже о том, чтобы заниматься модерацией. В последний раз он был на Ганзе 3 недели назад.
3) На Straykl-а, его клонов и SJxKrot-а были жалобы, на которые Александр тень ввиду своего отсутствия просто не мог среагировать.
Поэтому и возник вопрос с приглашением ещё одного модератора, который бы регулярно бывал на форуме.
Насколько знаю ситуацию, я далеко не первый, кому предложили этим заниматься, но у других кандидатов совсем напряжённо со временем. Да и я, откровенно говоря, вижу в данном занятии для себя лично исключительно издержки - и никаких плюсов.
Если бы не поддержка камрадов, послал бы это модераторство куда подальше и жил спокойно.
Одно радует: судя по тому, что мне пишут камрады, я точно не самодур - и мои решения сильно мягче, чем мне иногда предлагают...


Slava B
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 9038
Зарегистрирован: 16 ноя 2015, 21:07

Сообщение Slava B » .

edok писал(а): Мастер этот тут давно обретался на ганзе, но как то народ не шибко брал его ножи, можт отсутствие его тут на форуме "кухнезадротов" и отказ от участия в словесных баталиях, можт из-за отсутствия инстаграммоф фсяких
Вы ножик можете показать?

cartuz
Капитан
Капитан
Сообщения: 12189
Зарегистрирован: 08 мар 2014, 03:04

Сообщение cartuz » .

Изначально написано Slava B:

Шутник..

Слав чтобы получать надо было год назад грамотно вложить 100 тыс всего
Имеющий мозги за деньги ножи делать не будет - это малополезное занятие в плане здоровья
Играйте в теннис на свежем воздухе профессионально ,тренируйте рублевских мальчиков и девочек
Да куча всего где будет здоровье и деньги
Ножеделанье пользы не принесет ,туфта это все ....
edok
Фельдфебель
Фельдфебель
Сообщения: 658
Зарегистрирован: 04 май 2011, 10:59

Сообщение edok » .

Одно радует: судя по тому, что мне пишут камрады, я точно не самодур - и мои решения сильно мягче, чем мне иногда предлагают.
Размазня мягкотелый! :) :P (Ехидный одноглазый смайлик)
Всех забанить и всего то делов :P
Кто, когда и зачем вам вообще эту фуражку выдал?
Я думал это палка с гвоздями на одном конце
Хрясь ей разок! Посмотрел и добавил еще раза два три, чтоб удовольствие проснулось
Можно начать с меня :P
cartuz
Капитан
Капитан
Сообщения: 12189
Зарегистрирован: 08 мар 2014, 03:04

Сообщение cartuz » .

Изначально написано Slava B:

Вы ножик можете показать?

Да не к чему.
Я примерно знаю кто это так сложилось исторически что любая удачная Пашина инвестиция мне знакома :)

Аватара пользователя
sergvs
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 7250
Зарегистрирован: 27 сен 2010, 10:51
Страна: Российская Федерация
Откуда: Саратов

Сообщение sergvs » .

cartuz писал(а): Ножеделанье пользы не принесет ,туфта это все ....
Денег не принесет. Те кто пошустрее возможно выйдут в ноль, еденичные продвинутые и везучие будут в плюсе. Остальные уйдут в глубокий минус. Зато многие получат удовольствие и релакс от процесса, а кое кто еще и от результата :) Имхо оно того стоит.
Так что насчет пользы можно поспорить. Но не буду ибо лениво. Да и пофик.
Eagle77
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 15120
Зарегистрирован: 31 май 2007, 09:17

Сообщение Eagle77 » .

Размазня мягкотелый! (Ехидный одноглазый смайлик)
Всех забанить и всего то делов
Ох, Павел, не подсказывайте! :D
Знаете, как соблазнительно?! :P
Не всех, конечно, банить, но пару-тройку предупреждений очень хочется выписать, как Коржов мудро подсказал... :D
Aleksander-Iskander
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 8083
Зарегистрирован: 09 ноя 2011, 16:34

Сообщение Aleksander-Iskander » .

Slava B писал(а): Шутник.
Хохмач. :)
Aleksander-Iskander
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 8083
Зарегистрирован: 09 ноя 2011, 16:34

Сообщение Aleksander-Iskander » .

sergVs писал(а): еденичные продвинутые
Самораспиаренные. :)
Eagle77
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 15120
Зарегистрирован: 31 май 2007, 09:17

Сообщение Eagle77 » .

Я думал это палка с гвоздями на одном конце
Хрясь ей разок! Посмотрел и добавил еще раза два три, чтоб удовольствие проснулось
Для начала можно попробовать эцих без гвоздей, не внемлют - эцих с гвоздями.
В конце концов, надо же как-то оправдать ожидания форумных фрондёров, хипстеров и принципиальных противников режима в кровожадности?! :)
cartuz
Капитан
Капитан
Сообщения: 12189
Зарегистрирован: 08 мар 2014, 03:04

Сообщение cartuz » .

Изначально написано Aleksander-Iskander:

Самораспиаренные. :)

Пиара мало одного
Ножи всеж должны быть вполне на уровне
Иначе пиар не сработает :)
Этож не оргазм - симулировать не выйдет 😂😂😂
edok
Фельдфебель
Фельдфебель
Сообщения: 658
Зарегистрирован: 04 май 2011, 10:59

Сообщение edok » .

Этож не оргазм - симулировать не выйдет 😂😂😂
дануна
Ножеделанье это ж не ради денех! Это попытка оставить память о себе в веках! Некоторым это удается
А для некоторых это попытка влезть на верх статуэтки идолища - шоб рукожопые или толстосумые поклонялись ему, :) стучали лбами об каменное основание, :) а может и жертвы кровавые приносили (типа пальцы обрезанные) :P

:P
Тут главное что бы Вас радовал нож, и цена впринципе не важна, я собсно такой же покупатель🤣
еще как важна! и не только цена
писал тут в одном хитром разделе(зря не тут) как прошлой осенью один местный мастер пытался запродать мне свой нож на выставке за несмешную сумму (в глубинках России это месячная зарплата). Все бы ничего, но на РК этого дивного гаджета и сколы были и замятия и волна по РК... Я конечно не первый раз на выставке и есть рефлекс не покупать все подряд
Да вот в том разделе меня потерли, да ишшо и написали крылатую фразу "пожизненная гарантия" - не указав сроки за сколько такое счастье излечивается. Посмотрев на ждунов энтого мастера в позиции идолища, которые из любви к божеству готовы ждать несколько лет такого грааля я вспомнил как у моего коллеги его новенький БМВ Х7 уже 8й месяц в сервисе стоит - ну нетути на эту колымагу запчастей у них)
Не готов я столько сидеть и ждать счастия за простой кухонник по цене 3х 4х не хуже ножей :P
cartuz
Капитан
Капитан
Сообщения: 12189
Зарегистрирован: 08 мар 2014, 03:04

Сообщение cartuz » .

Изначально написано edok:

дануна
Ножеделанье это ж не ради денех! Это попытка оставить память о себе в веках! Некоторым это удается
А для некоторых это попытка влезть на верх статуэтки идолища - шоб рукожопые или толстосумые поклонялись ему, :) стучали лбами об каменное основание, :) а может и жертвы кровавые приносили (типа пальцы обрезанные) :P

Напомнило бывшего соседа
Который где только не самореализовывал себя отовсюду гнали , в итоге прижился в полиции ,лезет вверх за статуэткой 😂😂😂
Ну так себе перспектива ....на любителя
Коржов Дм
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 7226
Зарегистрирован: 17 апр 2015, 01:02

Сообщение Коржов Дм » .

edok писал(а): Мастер этот тут давно обретался на ганзе, но как то народ не шибко брал его ножи
"Имя, сестра! Имя!" :) "Пойдемивсекупим" :), будет известный и богатый :), аль Вы для себя зажали? :) А как же народ? :). . .
С вожделением, Дмитрий.
Aleksander-Iskander
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 8083
Зарегистрирован: 09 ноя 2011, 16:34

Сообщение Aleksander-Iskander » .

cartuz писал(а): Ножи всеж должны быть вполне на уровне
А кто спорит? :) Но, один дубасит по простецки с утра до вечера, другой из нета не вылезает. Один молчит, работой занят, другой, я,я, у меня и снова я. :)
cartuz
Капитан
Капитан
Сообщения: 12189
Зарегистрирован: 08 мар 2014, 03:04

Сообщение cartuz » .

Изначально написано Aleksander-Iskander:

А кто спорит? :) Но, один дубасит по простецки с утра до вечера, другой из нета не вылезает. Один молчит, работой занят, другой, я,я, у меня и снова я. :)

Вот вы не понимаете сути коммуникаций :)
Дубасить по простецки это и значит из инета невылазить
Вам доводилось по 200 раз в день отвечать хотяб неделю - рехнешься нах
Так что молчание = работа схема нерабочая
Ну если не делать пять сказочных ножей несколько лет убеждая что оно того стоит поитогу и им сказочно привалило по дешман цене ...
Ответить

Вернуться в «Кухонные ножи»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей