Курилка кухонного раздела...

[gorlopan]

Есть выбор -попкорн или подгузники.

А, ведь я Коржову 120€ должен...

[Просто Серый]

А, ведь я Коржову 120€ должен

Надо было раньше думать, вас же предупреждали .☝

[Вашитоман]

В рублях больше будешь должен, Юрий Львович.

[cartuz]

Изначально написано gorlopan:

А, ведь я Коржову 120€ должен...

При удачном развитии событий слово курс исчезнет из нашей жизни а 200 грамм тушёнки если чё вышлем Боингом адресату
Не плюй в колодец - вдруг пригодится

[Коржов Дм]

А, ведь я Коржову 120? должен...

Бляааа...лучше бы курс не менялся, Юрий...я очень опечален таким поворотом...

Мягко говоря

выбор -попкорн или подгузники

не знаю, не знаю...пахнет шарфом и табакеркой...но до этого нашей кровью и потом...
Печально, Дмитрий.

[Вашитоман]

Дмитрий, позвольте не согласиться. Разговоры про шары и табакерку идут десятилетие второе.
Такое грозит слабым и без вольным. А ВВ себя таким не показывает. Хитрым, подлым, беспринципным. Иного уже съели бы.
Скорее как в анекдоте "и тут я как бы из последних сил тратататата".
Всем мира!

[Просто Серый]

Лучше бы тут о ножах.😉

[Просто Серый]

тем, кто выживет

Ренессанс потом будет, это факт.☺

[Просто Серый]

Сергей, есть чего на продажу?

[sergvs]

Нового за последние пару менсяцев ничего не делал. Холодно да и текучка заела.
Если только из старого что-то заинтересует. До тепла ничего делать не планирую.

[Просто Серый]

старого что-то заинтересует.

Дайте посмотреть в теме с тттх подробностями.
Нож в подарок хорошему человеку выбираю.☺

[sergvs]

В пм ссылочек кинул. выбирайте.

[Просто Серый]

Спасибо, мож хорошему человеку что к днюхе подберём.☺

[chingachgook]

Купил.

[chingachgook]

Сковородку.

[chingachgook]

Да не одну а четыре.

[chingachgook]

Долго думал, прикидывал, взвешивал, метался.
В Ленте была распродажа по уцененке тефалевских сковородок.
Один набор из двух тонких антипригарных без ручки. за 1600.
Одну толстую тефалевскую такого же формата и тоже без ручки, но у меня этих ручек аж три штуки. Ну и набор крышек от предыдущего тефалевского набора(три).

[chingachgook]

Ну и, самое главное, АМТ сковорода, тоже по уцененке, 6700р.
Конечно вау эффекта уже нет, старая у меня давно, но новая тоже отличная сковородка, но от первой отличается, надо приноравливаться, "жарит" посильнее предыдущей, приходится немного привыкать к "количеству огня".
Ну, в общем, доволен.

[cartuz]

А как же скрепный чугуний с авторским индивидуальным пригаром
На века вещь ,это вам не Тефаль санкционный
И удобно же ,хошь в печь ,хошь в духовку ....

[jb2007jb]

Вот как раз в феврале, выкинув очередную сковородку из икеи, задумался о нормальной новой посуде. Полазив по немецкому амазону прикупил с хорошей скидкой набор посуды цвиллинг и 4 сковороды wmf. Не особо это бюджетно тогда казалось, сейчас же кажется что просто даром) посылку получил dhl-ом 24.02 сейчас уже бы ничего не получил)

[chingachgook]

А как же скрепный чугуний с авторским индивидуальным пригаром

Это последнее, что я буду рассматривать. Уж лучше на афганскую скороварку потратиться, наверное...

[Slava B]

А как же скрепный чугуний с авторским индивидуальным пригаром
На века вещь ,это вам не Тефаль санкционный
И удобно же ,хошь в печь ,хошь в духовку ....

Чугун без жира не работает должным образом, плюс ко всему большой чугунной посуде, высокая мощность плиты нужна от 2 киловатт, про сотейники и казаны молчу, ввиду большой теплоёмкости .
Мне нравится только для блинов. Или запекать
Сковороды с покрытием -лучше ☝

[cartuz]

Теряете корни ребята
А картофан тот самый шо бабушка готовила ни на каком покрытии акромя чугунного не получить
Неужто тока у меня ностальгия ,сухари вы чёрствые
Рататуй штоль посмотрите ,Эго Антон вона даж торкнулся а он всеж знаток 😂😂😂
Таджин мож тока наравных падре Биопен замайнился тама - бизнес прёт щя

[Slava B]

А картофан тот самый шо бабушка готовила ни на каком покрытии акромя чугунного не получить

Когда мне говорят, про особо вкусную картошку на чугуне, я не воспринимаю это всерьез.
Отлично картофель жарится на люминьке с покрытием🤭.
Вот знаешь, люблю кушать с чугуна ,еда долго остаётся горячей, ну и вилкой можно скрести.

[Shhazaga1]

Когда мне говорят, про особо вкусную картошку на чугуне, я не воспринимаю это всерьез.

А зря... рекомендую устроить праздник пуза с жаркой картошки на 2-х сковородах, только в прямом сравнении познается истинная разница )
ну или попросить приготовить того кто умеет на чугуне жарить картошку (это ж практически искусство ))))

[Mark134]

Изначально написано Slava B:

Когда мне говорят, про особо вкусную картошку на чугуне, я не воспринимаю это всерьез.
Отлично картофель жарится на люминьке с покрытием🤭.
Вот знаешь, люблю кушать с чугуна ,еда долго остаётся горячей, ну и вилкой можно скрести.

Вилкой по чугуну нельзя скрести, на нем так же образуется покрытие которое легко повредить, но благодаря которому ни чего не пригорает. Лет 10 назад перешол на чугун и сковородки с покрытием вспоминаю как страшный сон.

[Aleksander-Iskander]

Когда мне говорят, про особо вкусную картошку на чугуне, я не воспринимаю это всерьез.

За картофель не скажу, не помню, а вот блины на чугунной тётка и сеструха жарили отменные.

Вилкой по чугуну нельзя скрести, на нем так же образуется покрытие которое легко повредить

Ну, вилками и ложками по сковороде елозили всяко разно без вреда. Но вот взбрело свояку сделать сеструхе приятное, взял да наждачкой ободрал нагар. Всё, на этом вкусные блины закончились. В те времена мы не знали что можно обжечь сковороду по новой. Уже второй год в одном магазинчике продают польские чугунные сковороды и казаны. Хожу приглядываюсь, жену уговариваю на покупку.

[Slava B]

Вилкой по чугуну нельзя скрести, на нем так же образуется покрытие которое легко повредить, но благодаря которому ни чего не пригорает.

Кмк,это покрытие концерогенно🤭🤭🤭
На счёт того что антипригарка -это страшный сон - не согласен в принципе.

А зря... рекомендую устроить праздник пуза с жаркой картошки на 2-х сковородах, только в прямом сравнении познается истинная разница )

Нет никакой разницы, есть у меня 3 чугунные сковородки.
И скажу даже больше, с антипригарки менее жирная будет, а значит менее вредная, и экономичнее по маслу. 😉

Но вот взбрело свояку сделать сеструхе приятное, взял да наждачкой ободрал нагар. Всё, на этом вкусные блины закончились

Вообще перестал заморачиваться на этот момент, ну содрал, да и Х с ним.
Ну если говорить о каких то на соженных корках на поверхности сковороды-это неприемлимо ☝

[Slava B]

тогда лучше почитать что выделяет антипригарное покрытие при его нарушен

Ну да , это надо специально забыть сковородку на плите, и разогнать до температуры под 300.
Давайте идиотизм в расчет брать не будем.
Тогда и на чугуне ,масло которое доходит до точки горения, пары очень ядовиты.

особенно на сале, а не на голимом ЗОЖрастительном масле))))

Я не люблю еду которую готовят на сале, ни запах ни вкус мне не нравится, а чугун требует в разы больше масла, ...

смею возразить )

Наврал, у меня их 5. Сходил на балкон, посчитал.
Плюс только в теплоёмкости и долговечности. И опять же при условии мощной плиты, старые газовые плиты, взрослую чугунку не тянут должным образом..

[gorlopan]

Есть главное преимущество чугунной сковородки ,это устойчивость к перепадам температур...сковородки с покрытием быстро приходят в негодность если обжаривать замороженные овощи и т.д .Образуются микротрещины.