Спиртные напитки

[66shagal66]

Изначально написано цитрус:

А так пробовать надо, вдруг люди поработать решили.

Зачем??? Конкуренции нет, а пипел схавает и бурду.

[тын-тырыдын]

Изначально написано Просто Серый:
А где в Москве сейчас греческое вино продаётся?

тебе не вина хочется греческого
тебе в Грецию хочется, и там вино пить )

[Прозаик]

Изначально написано цитрус:
собственные виноградники.............
По крайней мере у них так написано

К слову....
Китай завалил Америку мёдом. Штатовские пчеловоды взвыли - жизни нет)).
И США запретили импорт мёда из Китая!
Всё, песец)).
.............
Четыре пчеловода китайские переехали в Австралию, организовали и официально зарегистировали пасеку (4-5 пчелосемей) и ежегодно поставляют в Америку 150 тонн австралийского мёда)).

[цитрус]

Сеть магазинов "АМ" появился оранж Маринчука по 2300. В Крыму цены точно такие. Видимо в Крыму большие проблемы со сбытом, если почти гаражисты полезли в супермаркеты. Каберне 2020 от Бескоровайного в ближайшем АМ закончился. Видимо, распробовали, покупатели!

[Просто Серый]

тебе не вина хочется греческого
тебе в Грецию хочется, и там вино пить )

Это то да.
Но вот в Ярике купил бутылку греческого, оно похоже на кипрскую камандарию разбавленную, чудное вкусное.
Знать бы што так здорово.

[Просто Серый]

А сливянка Старый Ярославль круче 15 ваще.

[цитрус]

Abrau Estates (опять по-нерусски, землевладельцы-банкиры отжигают) от 400 до 600 в разных магазинах. Купил красное, каберне-совиньон и мерло. Частично в в бочках. Вполне питкое, в меру кислотное. Хорошее летнее деликатное вино на ужин. И этикетка лаконичная и дорогая (только латиница раздражает). Да и цена вполне гуманственная.

[цитрус]

В дискаунтере Кларет появились итальянцы по хорошим ценам (2000 за Бароло). Вкусно и питательно.

[цитрус]

Попробовал такое. Плоское! В соус!

[цитрус]

Casa Rojo Enologia Creativa, "The Orange Republic" Godello Sobre Lias, Valdeorras DO, 2018. Дискаунтер Кларет, 1000 рублей. Старые лозы на высоте 700 метров. Виноградник семьи Роха. Выдержка в нержавейке 6 месяцев на тонком осадке. Яркое, насыщенное. Вкуснотища!
Такое

[цитрус]

На день ВДВ я, разумеется, зашел к бывшему командиру дивизиона д-30 с вот таким вином от Каза Рохо, но, к сожалению, такое у нас не продается...

[VladimirKireev]

Утром сходил в ленту за хлебом.Портвейна прикупил.Судя по дате у него в этом году юбилей.

[цитрус]

Последний великий год у Массандры был 1994. в 2000 уже не смогли правильно переработать виноград....
Заложили еще в то время, пока "Ладога" руку не наложила со своим ректификатом. Должен отличаться от современного в лучшую сторону, вопрос - на сколько?

[VladimirKireev]

Пусть пока полежит,если куплю более поздний год сравню.

[цитрус]

Бла Бла Руж (не бла бла кар) 2017. Проект Артура Саркисяна. опять по-английски (спасибо, что не буквами, изобретенными Месропом Маштоцем). скидка в Карусели, до 300 рублей.
Тяжелая бутылка, глумливая попсовая этикетка, из-за которой никогда бы не взял, но на халяву и уксус сладкий. Если развернуть этикеткой от себя или закрыть чем-нибудь (пакетоа, например), то вино очень даже приличное, питкое, объемное. Выдержка в дубе присутствует. Годится как для маса на вертеле, так и просто на ужин.

[RAYNGER]

Очень неплохо ….


----------
"Не верю я в стойкость юных, не бреющих бороды." (с)

[RAYNGER]

🤔🤔🤔

[цитрус]

Тристория совиньон блан 2020, примерно 500 рублей. Отлично! Не такое резкое, как модный ныне новозеландский совиньон, более мягкий, почти итальянец. Отлично проявляются сортовые особенности, послевкусие. просто замечательно, выглядит так.

[господин землемер]

Изначально написано RAYNGER:
🤔🤔🤔

Совиньон блан в серии дичь кстати неплох. Меня этикетки тоже смутили. Но лучше их Рамато в такую погоду

[цитрус]

Шато Пино - это бывшая усадьба Мысхако (там, где воевал Леонид Ильич!)
Все бы хорошо, только вот понты зашкаливают. Много слишком молодых лоз. Ну не могут онм еще давать высококачественный урожай. А желание нацепить на получившееся жиденькое винцо со слабовыраженными сортовыми особенностями конский ценник имеется (догоняем усадьбу Дивноморское?). А раз невыразительное - пошла линейка полусладеньких полувин...
То есть как маркеинг - прикольно, но у соседей не хуже и подешевше.
Танец с бубнами у такого вина понятен - кинули в бутики, а раз спрос ограничен - то в сетевые магазины, где вместо конской маржи производителя нахлобучили (спасибо за вицепремьеру за новое слово) на конские скидки.
Так что ищем эти вина в больших сетевых магазинах ближе к зиме, когда по распродаже они будут раза в два дешевле.

[цитрус]

Zinfandel Valley Oaks, Fetzer, 2018, распродажа в Дикси по 600.
Неплохое вино как раз категории "за 600". По полторахе, как сейчас в магазинах. я бы не взял. Были цинфандели и получше по цене от 1 до 2 тысяч. Хотя вино достаточно качественное, но ароматики несколько не хватает. Такой обычный середнячек.

[господин землемер]

Изначально написано цитрус:
Шато Пино - это бывшая усадьба Мысхако (там, где воевал Леонид Ильич!)
Все бы хорошо, только вот понты зашкаливают. Много слишком молодых лоз. Ну не могут онм еще давать высококачественный урожай. А желание нацепить на получившееся жиденькое винцо со слабовыраженными сортовыми особенностями конский ценник имеется (догоняем усадьбу Дивноморское?). А раз невыразительное - пошла линейка полусладеньких полувин...
То есть как маркеинг - прикольно, но у соседей не хуже и подешевше.
Танец с бубнами у такого вина понятен - кинули в бутики, а раз спрос ограничен - то в сетевые магазины, где вместо конской маржи производителя нахлобучили (спасибо за вицепремьеру за новое слово) на конские скидки.
Так что ищем эти вина в больших сетевых магазинах ближе к зиме, когда по распродаже они будут раза в два дешевле.

Господи. Рамато кстати от них с высокой оценкой 90 баллов от Паркера было, не от наших ценителей. Да, линейка неровная. Но - Нельзя же всю жизнь искать цимес в жиденьком говнеце за 300 рубликов. Дивноморское кстати стало по 3500, так что пока не догнали. Есть правда и вторая линия теперь - это для тех, кто хочет то же самое за меньшие деньги, не ощущая разницу (им кстати 1200 по прежним ценам за Дивноморское тоже было дорого). Уж лучше вовсе не пить, чем всю жизнь сидеть на жидком навозе, находя в нем все новые пленительные оттенки.

[цитрус]

Да, линейка неровная... Уж лучше вовсе не пить, чем всю жизнь сидеть на жидком навозе

Так я лучше Де Ля Медуза себе за такие деньги куплю и выпью с удовольствием. Там стабильное качество и репутация. Или Брессан по цене Дивноморского. Дивноморское в отличие от Шато де ТаЛю я навозной жижой не назову, но до сеньора Брессана им как до луны.
Вам про навозную жижу? - сейчас напишу.

[цитрус]

Сладок ли уксус на халяву?
Villadoria Barbaresco Serralunga D'Alba 2014, такое. Распродажа в Магните, тися рублев.
Барбареско за тусячу - ?! Бутылка внешне нравится, есть итальянский сайт, где это вино впаривают за 20 евро, и никто не жалуется. А что там внутри?
Приступим. Цвет в бокале соответствует, не фиолетовое, прозрачное.
Аромат. Какой-то слабый и невыразительный.
Букет - ? Вкус простой с кислинкой. Может это и формально и барбареско, только чую, что если бы это было в Неаполе, то коллеги виноджелы давно бы закатали производителя в бетон, чтобы не портил репутацию. Похоже на именитую помойку из Пятерочки.
Послевкусие отсутствует.
Плоское и вялое.
За такие деньги можно взять аж 3 бутылки сносного столового вина либо 2 бутылки пино нуар Крю Лермонт 2019 в том же Магните (по 450 руб) и получить удовольствие от выпитого.
1000 рублей. Лучше в нас, чем в таз!
Добавил полстаканчика при приготовлении свежедобытой утки. А кто сказал, что дичь должна быть дешевой? Один патрон, которым был добыт этот мелкий быстрокрылый птиц стоит аж 40 рублей! Ну вот, на дичь нам и бароло сооветствующего не жалко!
Надо будет по случаю заехать за нормальным Барбареско, в дискаунтере Кларет бескомпромисный барбареско всего за полтораху. Скупой платит дважды. Нечего по Магнитам шляться!

[цитрус]

[цитрус]

то же самое за меньшие деньги, не ощущая разницу

Там не то же самое. Там процесс производства оптимизирован, как сейчас манагеры говорят. Вкус другой, подстроились под рынок. Абсолютно ненормально, когда вина за 3,5-5 тысяч рублей продаются в затрапезном гавномаркете по 1000, так как достаточного спроса нет, и надо что-то делать со сбытом.
Поэтому продукция разделена по потребительским качествам, это разумный подход.
По европейским ценам - себестоимость бутылки марочного вина от 5,5 евро. При этои надо понимать, что ординарные вина по 2-3 евро за литр будут отличными в отдельные годы. Максимально, что можно выжать по технологии - это 20 евро. Себестоимость дороже не бывает. Цена - это репутация, либо красивая история.
Ценообразование в России трудно для понимания. Высокие цены землевладельцами (далеко не виноделами) устанавливаются без завоевания репутации. Землевладельцы проталкивают заградительные пошлины и прочие мероприятия для отсечения конкурентов, проталкивают бредовые нормативные правовые акты... Торговля полками в магазинах - это отдельная тема....
Как итог - наши вина неконкурентноспособны. К сожалению. Хотя люди (виноделы)стараются и их старания стоит внимания.

[цитрус]

Каберне от Шато Пино "шары колдуна", где тетка с рыбьей головой из армянского мультика мне понравилось. А вот "Кирпичи прилетели" (пино черный) не дотягивает из-за молодых лоз и невыразительных ягод. Вот нет там унавоженного клубничного кампотика и всё тут! Хотя для другой ценовой категории вино хорошее, либо надо подождать, пока лоза повзрослеет и отладить технологию. Фанагорийская "Фмфа" (у которой вместо трусов - пино нуар), и которую здесь незаслуженно обидели, гораздо интересней. Тристория резерв пино черный - тоже замечательно, а вот "Кирпичи прилетели" - поторопились, фальстарт, как мне кажется.
У Шумринки более сбалансированная ценовая политика. Низшая линейка доступна по цене и просто хороша, "Петрикор" дороже, но интересней. А Сурб Геворк - вообще идеален и подготовлен предыдущими более простыми винами, за него не жалко отдать деньги, а так и тянет попробовать его после дегустации предыдущих.

[господин землемер]

Изначально написано цитрус:
Каберне от Шато Пино "шары колдуна", где тетка с рыбьей головой из армянского мультика мне понравилось. А вот "Кирпичи прилетели" (пино черный) не дотягивает из-за молодых лоз и невыразительных ягод. Вот нет там унавоженного клубничного кампотика и всё тут! Хотя для другой ценовой категории вино хорошее, либо надо подождать, пока лоза повзрослеет и отладить технологию. Фанагорийская "Фмфа" (у которой вместо трусов - пино нуар), и которую здесь незаслуженно обидели, гораздо интересней. Тристория резерв пино черный - тоже замечательно, а вот "Кирпичи прилетели" - поторопились, фальстарт, как мне кажется.
У Шумринки более сбалансированная ценовая политика. Низшая линейка доступна по цене и просто хороша, "Петрикор" дороже, но интересней. А Сурб Геворк - вообще идеален и подготовлен предыдущими более простыми винами, за него не жалко отдать деньги, а так и тянет попробовать его после дегустации предыдущих.

Написал много слов, но забыл сохранить. Кратко - ну если брать указанный здесь пино нуар, то это крайне посредственные образцы. Все же, при желании понять, что это за зверь такой и с чем его едят лучше обратиться к базовой Бургундии, там евро за 40 на месте пребывания можно найти достойные образцы. Я не хвалю наших производителей, но с учетом реалий на рынке и цен что-то у них можно найти. Та же Фанагория, которую я очень не люблю, выпустила неплохой каберне совиньон в серии декантер. Вопрос в цене. И в уровне заработной платы. Просто денег у населения не так много и процесс потребления превращается в этакое соревнование Эллочки людоедки с Вандербильдихой - сделайте нам красиво за небольшие деньги. А в результате получается как всегда - кому и кобыла невеста, как говорил дворник. И вот эту кобылу, что свою, что чужеземную, усиленно предлагают населению под видом настоящего рысака. Вообще, что касается молодежных серий вин наших производителей с яркими этикетками - мне это напоминает сельский тюнинг жигулей начала перестройки, когда вставляя синие плексиглазки в фары, владельцы гордо говорили - ксенон у меня. В целом меня удручает все это - или недорогое дерьмо или более менее приемлемые образцы по неразумным деньгам. Что-то по настоящему хорошее без скидок почти не встречается.

[цитрус]

Во первых, у нас нет культуры потребления вина. Бокал вина за обедом и ужином пьют далеко не все.
Люди, имеющие деньги в большинстве случаев в вине не разбираются, но понимают, что Шато Петрюс за 3 бакинских килорубля - это круто. Усадьба Дивноморское (дача Главного) - это партийно правительственная фигня, престижно, даже пробовать не надо. Павел Швец - крутой мэн, впаривавший вино в крутом ресторане, он плохого не посоветует.
Землевладельцы - банкиры (у шато Пино - Это Росбанк) в производстве и самом продукте абсолютно не разбираются. но устанавливают правила(?!) и меряются причиндалами (хотя и деньги то продавать по-нормальному не умеют).
Это все дополнение к Вашим словам.
А население в основном (кроме московского, питерского и екатеринбургского тусла)хрен без соли доедает, ему не до вашего бургундского с буквами, которыми написано название дереви во всю этикетку, (в Дикси с дичайшей скидкой стоит уде давно по 6 (ШЕСТЬ!) тысяч рублей. Ага, там зарплата у народа 12-15.... в дикси, сейчас на бентли в гавномагазин кто приедет....

[цитрус]

и так, к нашим баранам, то есть к бокалам.
Chateau le Grand Vostock, "Cuvee Karsov" Reserva White Сеть "АМ" 730 рублей.
Да, неплохо, но старый Карсов от того еще Шато ле гран Восток был интересней.
Яркость и цветочность убрали выдержкой, но не передержали в дубе, хорошо.
С яркими настоящими ароматными помидорами потеряется, а вот с морепродуктами или еще с чем-то нейтральным будет хорошо.