Новый год прошел, виски выпит и хочется еще )
Модератор: тень
-
- Подполковник
- Сообщения: 13550
- Зарегистрирован: 10 ноя 2002, 04:20
Не пора главному бутлегеру организовать поставку для страждущих )
чего бы хотелось???Bonifatich писал(а): Не пора главному бутлегеру организовать поставку для страждущих )
-
- Подполковник
- Сообщения: 13550
- Зарегистрирован: 10 ноя 2002, 04:20
Спрингбэнк, Обан....
см. Р.М.Bonifatich писал(а): Спрингбэнк
OBAN 14 / 0,70 л / 2300 р.Bonifatich писал(а): Обан....
кальвадос не проблема, но уже писал свою ИМХУ, он интересен при больших сроках выдержки, молодой проигрывает и коньякам и виски ...Zuzamod писал(а): и хотелось бы разнообразия: кальвадос например
Boulard Grand Solage / 40% / 1 л / 1800 р.
Boulard ХО / 0,70 / 2700 р.
-
- Поручик
- Сообщения: 6289
- Зарегистрирован: 21 мар 2010, 09:16
- Страна: Российская Федерация
- Откуда: Фокино Приморского края
- Контактная информация:
Вот это я понимаю: вопрос-ответ! Грамотно дело поставлено.
Вот всё у вас, как на параде. Салфетку - туда, галстук - сюда.Куан Шихуан писал(а): Вот это я понимаю: вопрос-ответ! Грамотно дело поставлено.
Да "извините", да "пожалуйста-мерси". А так, чтобы по-настоящему. - это нет.
Мучаете сами себя, как при царском режиме.(С)
-
- Зауряд-прапорщик
- Сообщения: 1645
- Зарегистрирован: 16 окт 2009, 11:21
- Страна: Российская Федерация
- Откуда: Москва ВАО
Хотелось бы попробовать.Boulard Grand Solage / 40% / 1 л / 1800 р.
-
- Прапорщик
- Сообщения: 2058
- Зарегистрирован: 25 дек 2010, 19:58
- Страна: Российская Федерация
- Откуда: Москва СВАО
Интересно, а Прасковейского Кальвадоса у вас не водится? Мне он очень нравится, несмотря, на критику и разноречивые мнения. Вообще в Прасковейском неплохие напитки делают, но, в Москве чето давно не попадались.
извините, это без меня ...andryss60 писал(а): а Прасковейского Кальвадоса у вас не водится?
завтра, послезавтра выложу в отдельной теме предложения по вискарю ...
а пока могу предложить очень интересный бурбон:
BOOKERS True Barrel / 64% / 0,70 / 2400 р.
Моё описание предыдущего розлива:
Вourbon Booker's True Barrel (64.2%)
Цвет: медно-янтарный;
Аромат: мощный бурбонный, плотный и насыщенный, спиртуозность отсутствует, кукурузная сладость, ваниль,
чуть-чуть кофе, клей "момент" , микс из листьев малины и смородины, мёд, коньяк ...
Тело: средней плотности, обжигающее;
Вкус: бурбон, много бурбона, ваниль, кукурузная сладость, немного кофе и дуба, немного перца, кленовый сироп.
Вроде всё как у всех бурбонов, но всё очень достойно и гармонично, мягко и гладко, без парфюмерности, свойственной многим бурбонам.
Послевкусие: продолжительность дольше средней, не очень насыщенное, ванильно-кукурузное, кленовый сироп;
Общее впечатление: первый глоток делается легко, проваливаясь обжигает нутро, хороший и качественный бурбон, всё очень достойно, достаточно мощный и насыщенный вкус, но немного не хватает яркости и дерзости, всё сглажено, немного проигрывает послевкусие.
Оценка: 89.
Описание а.к.а. gunn:
Booker's True Barrel 64.2%
Batch C02-I-24
Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Цвет: темный янтарь..
Аромат: мощный спиртовой напор щекочет нос и внезапно сменяется густой пьянящей сладостью экзотических фруктов и насыщенной гаммой пряностей,
присущей хорошим бурбонам.. ваниль, корица, гвоздика.. потом карамель, немного лака, хорошего табака и слегка солоноватых оттенков дубовой бочки..
все это без особой тонкости, но в целом замечательно..
Вкус: крепость дает о себе знать.. вначале спирт приятно пощипывает язык .. потом его сменяет кукурузная сладость в богатом сопровождении сухофруктов,
специй и пряностей.. снова правят бал корица и гвоздика.. потом начинает играть свою партию терпкая горечь дуба, цитрусовые тона, черный перец,
легкий кофейный оттенок и немного горького шоколада..
Послевкусие: достаточно долгое.. сладковатое.. пряное.. в целом гармонично и последовательно продолжает вкус..
Вывод: мощный, грубоватый, но очень обаятельный и привлекательный бурбон.. после двух-трех глотков забываешь о крепости и начинаешь просто получать удовольствие от игры ароматических нюансов и густого, насыщенного вкуса.
у этого бурбона крепкий выразительный характер.
Оценка: 86 - очень хорошо ...
BOOKERS True Barrel / 64% / 0,70 / 2400 р.
Моё описание предыдущего розлива:
Вourbon Booker's True Barrel (64.2%)
Цвет: медно-янтарный;
Аромат: мощный бурбонный, плотный и насыщенный, спиртуозность отсутствует, кукурузная сладость, ваниль,
чуть-чуть кофе, клей "момент" , микс из листьев малины и смородины, мёд, коньяк ...
Тело: средней плотности, обжигающее;
Вкус: бурбон, много бурбона, ваниль, кукурузная сладость, немного кофе и дуба, немного перца, кленовый сироп.
Вроде всё как у всех бурбонов, но всё очень достойно и гармонично, мягко и гладко, без парфюмерности, свойственной многим бурбонам.
Послевкусие: продолжительность дольше средней, не очень насыщенное, ванильно-кукурузное, кленовый сироп;
Общее впечатление: первый глоток делается легко, проваливаясь обжигает нутро, хороший и качественный бурбон, всё очень достойно, достаточно мощный и насыщенный вкус, но немного не хватает яркости и дерзости, всё сглажено, немного проигрывает послевкусие.
Оценка: 89.
Описание а.к.а. gunn:
Booker's True Barrel 64.2%
Batch C02-I-24
Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Цвет: темный янтарь..
Аромат: мощный спиртовой напор щекочет нос и внезапно сменяется густой пьянящей сладостью экзотических фруктов и насыщенной гаммой пряностей,
присущей хорошим бурбонам.. ваниль, корица, гвоздика.. потом карамель, немного лака, хорошего табака и слегка солоноватых оттенков дубовой бочки..
все это без особой тонкости, но в целом замечательно..
Вкус: крепость дает о себе знать.. вначале спирт приятно пощипывает язык .. потом его сменяет кукурузная сладость в богатом сопровождении сухофруктов,
специй и пряностей.. снова правят бал корица и гвоздика.. потом начинает играть свою партию терпкая горечь дуба, цитрусовые тона, черный перец,
легкий кофейный оттенок и немного горького шоколада..
Послевкусие: достаточно долгое.. сладковатое.. пряное.. в целом гармонично и последовательно продолжает вкус..
Вывод: мощный, грубоватый, но очень обаятельный и привлекательный бурбон.. после двух-трех глотков забываешь о крепости и начинаешь просто получать удовольствие от игры ароматических нюансов и густого, насыщенного вкуса.
у этого бурбона крепкий выразительный характер.
Оценка: 86 - очень хорошо ...
и в догонку ещё один бурбончик:
WOODFORD RESERVE / 1 л / 2000 р.
http://winestyle.ru/products/Woodford-Reserve.html
"Woodford Reserve - это бурбон супер-премиум класса, созданный для настоящих ценителей. Производится Вудфорд Резерв на небольшом заводе в графстве Woodford, в честь которого он и получил своё название.
Компания Woodford Reserve Distillery, выпускающая этот великолепный бурбон была основана в 1812 году и первоначально называлась «Oscar Pepper Distillery». В это время доктор Джеймс Кроу начал разрабатывать рецептуру и технологию производства виски Вудфорд Резерв. В 1879 году Л.Лэброт и Д. Грэм купили хозяйство, которому дали название Labrot & Graham. В 1970-х годах компания Brown-Forman, уже владевшая Labrot & Graham, продала владения и ввернула их обратно только в 90-х. Винокурня снова открылась в 1995 году, тогда было решено начать производство бурбона по технологиям, разработанным еще в 19 веке. Производится Woodford Reserve путем последовательной дистилляции через три медных перегонных куба, что придает напитку мягкость и нежность. Выдержка происходит в дубовых бочках в течение 6 лет, за счет чего бурбон наполняется восхитительным ароматом и насыщенным вкусом. Первый выдержанный виски появился в 2003 году (в этом же году винокурня официально переименована в «Woodford Reserve Distillery» ). Виски Вудфорд Резерв удостоен множества наград на самых авторитетных международных конкурсах: Золотая Медаль в International Wine & Spirits Competition - 2001, Золотая Медаль International Spirit Challenge - 2003 и Двойная Золотая Медаль в World Spirits Competition, 2000/01, Luxury Institute назвал Woodford Reserve самым престижным виски."
Описание а.к.а. laphmalt:
Woodford Reserve Distiller's Edition 43.2 % (Labrot & Graham)
Color: тёмный янтарь
Nose: мягкий, кленовый, аромат ванили, меда
Body: насыщенное
Taste: богатый, обволакивающий - цитрусовые, прняности, ванильная сладость
Finish: достаточно долгий, мягкий, с пряностями
Balance: один из лучших бурбонов, которые довелось попробовать - сбалансированный и очень легко пьющийся. Очевидно, даёт о себе знать дистилляция в традиционных кубах.
Оценка 86 баллов.
!!! Своими глазами: Woodford Reserve http://whiskyblog.livejournal.com/90868.html
WOODFORD RESERVE / 1 л / 2000 р.
http://winestyle.ru/products/Woodford-Reserve.html
"Woodford Reserve - это бурбон супер-премиум класса, созданный для настоящих ценителей. Производится Вудфорд Резерв на небольшом заводе в графстве Woodford, в честь которого он и получил своё название.
Компания Woodford Reserve Distillery, выпускающая этот великолепный бурбон была основана в 1812 году и первоначально называлась «Oscar Pepper Distillery». В это время доктор Джеймс Кроу начал разрабатывать рецептуру и технологию производства виски Вудфорд Резерв. В 1879 году Л.Лэброт и Д. Грэм купили хозяйство, которому дали название Labrot & Graham. В 1970-х годах компания Brown-Forman, уже владевшая Labrot & Graham, продала владения и ввернула их обратно только в 90-х. Винокурня снова открылась в 1995 году, тогда было решено начать производство бурбона по технологиям, разработанным еще в 19 веке. Производится Woodford Reserve путем последовательной дистилляции через три медных перегонных куба, что придает напитку мягкость и нежность. Выдержка происходит в дубовых бочках в течение 6 лет, за счет чего бурбон наполняется восхитительным ароматом и насыщенным вкусом. Первый выдержанный виски появился в 2003 году (в этом же году винокурня официально переименована в «Woodford Reserve Distillery» ). Виски Вудфорд Резерв удостоен множества наград на самых авторитетных международных конкурсах: Золотая Медаль в International Wine & Spirits Competition - 2001, Золотая Медаль International Spirit Challenge - 2003 и Двойная Золотая Медаль в World Spirits Competition, 2000/01, Luxury Institute назвал Woodford Reserve самым престижным виски."
Описание а.к.а. laphmalt:
Woodford Reserve Distiller's Edition 43.2 % (Labrot & Graham)
Color: тёмный янтарь
Nose: мягкий, кленовый, аромат ванили, меда
Body: насыщенное
Taste: богатый, обволакивающий - цитрусовые, прняности, ванильная сладость
Finish: достаточно долгий, мягкий, с пряностями
Balance: один из лучших бурбонов, которые довелось попробовать - сбалансированный и очень легко пьющийся. Очевидно, даёт о себе знать дистилляция в традиционных кубах.
Оценка 86 баллов.
!!! Своими глазами: Woodford Reserve http://whiskyblog.livejournal.com/90868.html
Я бы взял по бутылке
Boulard Grand Solage / 40% / 1 л / 1800 р.
Boulard ХО / 0,70 / 2700 р.
Boulard Grand Solage / 40% / 1 л / 1800 р.
Boulard ХО / 0,70 / 2700 р.
-
- Ефрейтор
- Сообщения: 240
- Зарегистрирован: 07 дек 2008, 23:26
комрады...если тема не туда снесите плиз или перенесите
скоро 23 февраля решил запродать вискарик разный
'Signatory Vintage Cask Strength Collection Dallas Dhu 1980 Speyside Single Malt Scotch Whisky (750ml) $5 т.р.
The Macallan "Fine Oak" 21 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky (750ml) 5 т.р.
The Balvenie "Tun 1401" Speyside Single Malt Scotch Whisky (750ml) 5 т.р.
ни фот пока ниче - куда запостить?)))
скоро 23 февраля решил запродать вискарик разный
'Signatory Vintage Cask Strength Collection Dallas Dhu 1980 Speyside Single Malt Scotch Whisky (750ml) $5 т.р.
The Macallan "Fine Oak" 21 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky (750ml) 5 т.р.
The Balvenie "Tun 1401" Speyside Single Malt Scotch Whisky (750ml) 5 т.р.
ни фот пока ниче - куда запостить?)))
заберуjamesbrown писал(а): The Balvenie "Tun 1401" Speyside Single Malt Scotch Whisky (750ml) 5 т.р.
-
- Ефрейтор
- Сообщения: 240
- Зарегистрирован: 07 дек 2008, 23:26
P.M.RAYNGER писал(а): quote:
Originally posted by jamesbrown:
The Balvenie "Tun 1401" Speyside Single Malt Scotch Whisky (750ml) 5 т.р.
заберу
и эти туда же ...jamesbrown писал(а): 'Signatory Vintage Cask Strength Collection Dallas Dhu 1980 Speyside Single Malt Scotch Whisky (750ml) $5 т.р.
The Macallan "Fine Oak" 21 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky (750ml) 5 т.р.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей