Уголок Гурмана

[Просто Серый]

Тоже на вкус ничего,но мяса заметно меньше,а костей и шкурки соответственно больше))

Бедро надо было брать.☝

[Eldar_77]

Изначально написано Просто Серый:

Фигасе, мафия, тогда надо брать.
...

Норм сыр, а козий даже отец мой ест - тоже говорит норм)))

Изначально написано Просто Серый:

...
Каг дила, Бро, рад читать.)

Дела идут помаленьку - работаем, да детей растим)), других же нет вариантов!
Взаимно)

[Просто Серый]

Дела идут помаленьку - работаем, да детей растим))

Удачи и здоровья всей Семье!)

[Fedot]

Изначально написано Просто Серый:

Бедро надо было брать.☝

В смысле?
Тут как раз и обсуждаем,что в ногах мяса больше чем в руках,а по вкусу одно и то же))
Грудка копченая индейки от краснобора тоже очень хороша и сочна. Дороже правда голени’но там и мясо одно,без отходов.
https://krasnobor.ru/products/.../fillet-smoked/

[Просто Серый]

смысле

В бедре ещё больше мяса мож, я пока, чисто теоритически.😁

[Eldar_77]

Изначально написано Просто Серый:

Удачи и здоровья всей Семье!)

Спасибо, взаимно!)

[golddragon]

мука, вода, соль
боле ничего

Дрожжей нет?

[Просто Серый]

Дрожжей нет?

Дык в Лёхе самом дображивёт.☝😉

[abukanov]

Изначально написано тын-тырыдын:
беру уже не первый год

А где такой дают?

[abukanov]

Цыпа цыпа
Фермер возит по деревням, нормуль, мне нра✌

[Просто Серый]

А где такой дают

Бум искать его мож, как Пятнадцатого, если Лёха публично кольнётся.😉
А так - наши камамберы и сыры прочие ИЗ сплошная лотерея.
Токо купил вау, второй раз хрен под нос. ЧАЙ НЕ Хранция тута у нас.
Вот батя даж подсел на наш Грюер из Да, прям требует его везти кажный раз уже.
Полгода держится круто стабилен. Это реально было Открытие.☝😋
Сча его с мерлом вкушаю, аромат и делишес гуд пока.👍😀

[тын-тырыдын]

Изначально написано golddragon:

Дрожжей нет?

грибы и плесень вездесущи
мой хлеб на закваске (дрожжах), выведенной из рж муки и родниковой воды

[golddragon]

мой хлеб на закваске (дрожжах), выведенной из рж муки и родниковой воды

Круто.

[Просто Серый]

мой хлеб на закваске

Сугой!)
Круче токо чайный гриб из детства в трёх литровой банке.👍👍👍

[тын-тырыдын]

Изначально написано Просто Серый:

Сугой!)
чайный гриб из детства👍👍👍

завел недавно )))

[Просто Серый]

завел недавно )))

Фигасе,да Ты не Прост, и наверняка моя Микрозелень на подоконнике ещё.☝👍😀

[mbkm]

Изначально написано тын-тырыдын:

завел недавно )))

А у меня заплесневел в банке, умер наверное, может не тот чайный гриб купил, а может ему что то не понравилось

[Просто Серый]

А у меня заплесневел в банке, умер наверное, может не тот чайный гриб купил, а может ему что то не понравилось

Чай с похмелия губами приложился раз мож.☝

[abukanov]

Немного сока березки - слеза👌 Натуралик🔥

[mbkm]

Изначально написано Просто Серый:

Чай с похмелия губами приложился раз мож.☝

Не, прямо как жена в банке замочила по инструкции и умер, я вообще не разу не пробовал пока чайный гриб)

[bmw 444]

Изначально написано abukanov:
Немного сока березки - слеза👌 Натуралик🔥

👍👍👍
Можно квас поставить на нем. Мне нравится:

Тут калина добавлена и изюм 👌. Это прошлогодний.

[Bonifatich]

Изначально написано тын-тырыдын:
это не сыр
это наркотик
пожалуй, лучшее, что делается у нас
бри и камамбер от Сергея Султанова

Алексей, а подскажи, где купить? Яндекс чего-то не очень помогает...

[ДЕМ]

Немного сока березки - слеза👌 Натуралик🔥

А я кленовый сок больше люблю. Сладкий и чуть ароматней.

[abukanov]

Изначально написано Bonifatich:

Алексей, а подскажи, где купить? Яндекс чего-то не очень помогает...

Тоже спрашивал

[abukanov]

Бульон из камбалы превратился в заливное в холодильнике😳☝
Сварить с корешками кинзы, лук-репка, морковь, гвоздика, горошек перец, сельдерей, имбирь - процедить. Соль сразу. Пенку снять.

[abukanov]

Кусочек кабанчика маринованного сутки
Горчица, мед, соль, аджика, кайенский перец

[abukanov]

Щи, с сухими белыми
Картофель, помидор, чеснок, сельдерей, морковь, кинза, лук, укроп.
Бульон: грудинка лосиная, гвоздика, имбирь, черн перец, лавр.

[Просто Серый]

Щи, с сухими белыми

😋💪👍

[abukanov]

Курица в пиве с сухими белыми, помидорами, шампиньонами, сельдереем, имбирем, луком и чесноком.
Шрирача, соевый, кунжутное масло, устричный, перец чёрный.

[Просто Серый]

с сухими белыми

БелИ,вкуснИ везде.☝💪😋👍