Уголок Гурмана

Кают-компания Пятой

Модератор: тень

Просто Серый
Генерал от инфантерии
Генерал от инфантерии
Сообщения: 49359
Зарегистрирован: 18 май 2007, 21:51

Сообщение Просто Серый » 19 июл 2011, 17:32.

Сочетания блюд и напитков)

golddragon
Генерал от инфантерии
Генерал от инфантерии
Сообщения: 52357
Зарегистрирован: 15 фев 2008, 17:28

Сообщение golddragon » 19 июл 2011, 17:45.

Вареная картошка, малосольный огурец - водка.))

Edgewalker
Прапорщик
Прапорщик
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 16 окт 2008, 01:50

Сообщение Edgewalker » 19 июл 2011, 17:55.

Пиво, вобла. :)

Avotar
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 3318
Зарегистрирован: 29 июл 2010, 16:26

Сообщение Avotar » 19 июл 2011, 17:59.

сосиски с горячей квашеной капустой

Просто Серый
Генерал от инфантерии
Генерал от инфантерии
Сообщения: 49359
Зарегистрирован: 18 май 2007, 21:51

Сообщение Просто Серый » 19 июл 2011, 18:01.

Блин, не примитив, хотелось бы. Вот достиг , Миши Кэнона рицепта, мидии запёк с соусом и сыром, запил Бомором,наконец то, но с с баклажанной холодной икрой)))

FIXXXL
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 15570
Зарегистрирован: 05 сен 2002, 02:49

Сообщение FIXXXL » 19 июл 2011, 18:02.

острые куриные крылья, соус, свежая спаржа, пиво

FIXXXL
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 15570
Зарегистрирован: 05 сен 2002, 02:49

Сообщение FIXXXL » 19 июл 2011, 18:03.

Блин, не примитив, хотелось бы
ну тогда пиво со сладким рулетом :)

Просто Серый
Генерал от инфантерии
Генерал от инфантерии
Сообщения: 49359
Зарегистрирован: 18 май 2007, 21:51

Сообщение Просто Серый » 19 июл 2011, 18:03.

Edgewalker писал(а): Пиво, вобла.
Говорят, в Германии, после этого кружку разбивают и на помойку)))

Просто Серый
Генерал от инфантерии
Генерал от инфантерии
Сообщения: 49359
Зарегистрирован: 18 май 2007, 21:51

Сообщение Просто Серый » 19 июл 2011, 18:04.

FIXXXL писал(а): ну тогда пиво со сладким рулетом
Во, уже лучше, или уже))))

Edgewalker
Прапорщик
Прапорщик
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 16 окт 2008, 01:50

Сообщение Edgewalker » 19 июл 2011, 18:42.

Просто Серый писал(а): Говорят, в Германии, после этого кружку разбивают
Надеюсь, не об голову? :)

Gast
Рядовой
Рядовой
Сообщения: 184
Зарегистрирован: 19 июн 2008, 18:08

Сообщение Gast » 19 июл 2011, 18:48.

Варёное в крутую яйцо разрезать, вытащить желток, и на его место положить чайную ложку красной икры.

Edgewalker
Прапорщик
Прапорщик
Сообщения: 2514
Зарегистрирован: 16 окт 2008, 01:50

Сообщение Edgewalker » 19 июл 2011, 18:51.

FIXXXL писал(а): острые куриные крылья
1! :)
---
Тушеный фаршированный перец, водка.

golddragon
Генерал от инфантерии
Генерал от инфантерии
Сообщения: 52357
Зарегистрирован: 15 фев 2008, 17:28

Сообщение golddragon » 19 июл 2011, 19:17.

Просто Серый писал(а):Блин, не примитив, хотелось бы.
это не примитив это простота)) которая лучше воровства)

Zilraen
Капитан
Капитан
Сообщения: 10954
Зарегистрирован: 19 мар 2009, 13:00

Сообщение Zilraen » 19 июл 2011, 20:25.

печеньки, кофе :)

паллитрыч
Поручик
Поручик
Сообщения: 5601
Зарегистрирован: 05 июл 2009, 22:39

Сообщение паллитрыч » 19 июл 2011, 20:44.

Селедочка под водочку... пардон
Консоме из рябчиков под бужеле.

Voron65
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 12848
Зарегистрирован: 18 ноя 2010, 22:48

Сообщение Voron65 » 19 июл 2011, 20:48.

Говорят, в Германии, после этого кружку разбивают и на помойку)))
Что русскому здорово, то немцу смерть :)

PredatoR[XXL]
Зауряд-прапорщик
Зауряд-прапорщик
Сообщения: 1303
Зарегистрирован: 30 мар 2007, 14:14

Сообщение PredatoR[XXL] » 19 июл 2011, 21:16.

Из серии холодных закусок:
баклажан нарезать ломтиками и пожарить на растительном масле до появления золотистой корочки
Изображение
нарезать ломтиками свежий помидор и положить сверху на баклажан
Изображение
на мелкой тёрке натереть сыр (твёрдый) и добавить мелко толченое яйцо сваренное вкрутую
Изображение
затем смешать всё это с парой мелко-мелко натёртых зубчиков чеснока и майонезом
Изображение
получившуюся сырно-майонезную массу положить на помидор и поставить в холодильник на пол часика
Изображение
PROFIT!!!
Изображение

Квик
Генерал-майор
Генерал-майор
Сообщения: 29484
Зарегистрирован: 19 июл 2004, 12:59

Сообщение Квик » 19 июл 2011, 21:30.

После прогулки по морозному лесу или зимней рыбалки наваристый борщ со свининкой и 2Х75 водки.

Хороший, честный (грамм на 400-500) ти-боун медиум со стаканчиком шираза.

миха гаи
Генерал-майор
Генерал-майор
Сообщения: 30426
Зарегистрирован: 13 окт 2008, 20:30

Сообщение миха гаи » 19 июл 2011, 23:22.

смешиваем квашенную капусту и болгарское лечо в пропорции 1/1,капаем тудой ложку душистого растительного маслица,настояццо в холодильничке,под рюмку чего либо закусь пипец...))))))))

паллитрыч
Поручик
Поручик
Сообщения: 5601
Зарегистрирован: 05 июл 2009, 22:39

Сообщение паллитрыч » 19 июл 2011, 23:38.

миха гаи писал(а): смешиваем квашенную капусту и болгарское лечо в пропорции 1/1,капаем тудой ложку душистого растительного маслица
куда-бы записать? забуду ведь...

миха гаи
Генерал-майор
Генерал-майор
Сообщения: 30426
Зарегистрирован: 13 окт 2008, 20:30

Сообщение миха гаи » 19 июл 2011, 23:40.

да забыл добавить...рассол от капусты лучче слить в отдельную посуду на похмелон...))))

RailMan2000
Капитан
Капитан
Сообщения: 11092
Зарегистрирован: 12 июл 2009, 13:56

Сообщение RailMan2000 » 19 июл 2011, 23:45.

да забыл добавить...рассол от капусты лучче слить в отдельную посуду на похмелон...))))
ну это уже другой рецепт))))))
------------------
Memento Mori, Carpe Diem!

golddragon
Генерал от инфантерии
Генерал от инфантерии
Сообщения: 52357
Зарегистрирован: 15 фев 2008, 17:28

Сообщение golddragon » 19 июл 2011, 23:46.

миха гаи писал(а):смешиваем квашенную капусту и болгарское лечо в пропорции 1/1,капаем тудой ложку душистого растительного маслица,настояццо в холодильничке,под рюмку чего либо закусь пипец...))))))))
Мих, вот ты и попался - темку тот Серега создал аккурат к выездной))

FIXXXL
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 15570
Зарегистрирован: 05 сен 2002, 02:49

Сообщение FIXXXL » 20 июл 2011, 07:25.

из челябинской студенческой юности:
водку запивать молоком (не смог :))
апельсины, нарезанные полукружочками, посыпанные черным молотым перцем и сбрызнутые маслом (пробовать не стал)
яблоки в салате "оливье" (не понравилось)
яблоки в салате и тут встречал, первые два пункта только там видел
хотя про апельсины нашел вот такой рецепт: http://www.povarenok.ru/recipes/show/36449/

GOD_HOUME
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 4190
Зарегистрирован: 27 июн 2011, 10:40

Сообщение GOD_HOUME » 20 июл 2011, 07:31.

томатный сок пополам со сметаной, размешать, выпить...

Квик
Генерал-майор
Генерал-майор
Сообщения: 29484
Зарегистрирован: 19 июл 2004, 12:59

Сообщение Квик » 20 июл 2011, 08:34.

GOD_HOUME писал(а): томатный сок пополам со сметаной, размешать, выпить...
С соусом "Южный" или "Краснодарский" вкуснее.
А ещё пиво пополам со сметаной прикольно.

RAYNGER
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 15212
Зарегистрирован: 30 июн 2005, 22:30

Сообщение RAYNGER » 20 июл 2011, 09:16.

Просто Серый писал(а):но с с баклажанной холодной икрой)))
аутентичной?!

RAYNGER
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 15212
Зарегистрирован: 30 июн 2005, 22:30

Сообщение RAYNGER » 20 июл 2011, 09:17.

Mr Ragnarek писал(а): шашлык с овощами и полусухое красное вино
ИМХО только сухое ...

Квик
Генерал-майор
Генерал-майор
Сообщения: 29484
Зарегистрирован: 19 июл 2004, 12:59

Сообщение Квик » 20 июл 2011, 09:20.

RAYNGER писал(а): аутентичной?!
аутентичная не баклажанная а "из синеньких")))

Аватара пользователя
hitman_II
Зауряд-прапорщик
Зауряд-прапорщик
Сообщения: 1631
Зарегистрирован: 18 мар 2010, 11:35
Страна: Российская Федерация
Откуда: Москва ЮАО

Сообщение hitman_II » 20 июл 2011, 09:23.

Квик писал(а): После прогулки по морозному лесу или зимней рыбалки наваристый борщ со свининкой и 2Х75 водки.
по вкусу водку заменить на джин или спирт :)

Ответить

Вернуться в «Кают-компания Пятой»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость