Нож для сала...

[Straykl]

Грудинка)

[uh]

Разбавлю красоту офисным заморением червяка.

[Инкогнито55]

Некоторые фото просто шедевр, аж слюна выделяется.

[alecsa]

Изначально написано PECHA.66:
Классика не теряет актуальности...

Скромно, но со вкусом!

[alecsa]

Изначально написано uh:
Разбавлю красоту офисным заморением червяка.

Был у меня в юношестве такой титановый складничок))

[ole]

Был у меня в юношестве такой титановый складничок))

У меня тож.
Вся деревня городскому мальчику завидовала ))
И завсегда он был нужен всей компанией по мальчишечьим нуждам.
Особенно вилка на печёной картошечке...
Эх... )) "Житиё мое.." ))
Только он не "титановый", там надпись была по корпусу "Титан"

[alecsa]

Изначально написано ole:

У меня тож.
Вся деревня городскому мальчику завидовала ))
И завсегда он был нужен всей компанией по мальчишечьим нуждам.
Особенно вилка на печёной картошечке...
Эх... )) "Житиё мое.." ))
Только он не "титановый", там надпись была по корпусу "Титан"

__________
Да, печёную картошку из углей удобно было держать, пальцы не жгло Конечно не титановый, но, так как надпись была на корпусе "Титан", по этому и назвал титановый

[ANV8]

[TENCH]

Пора уже фотографии в отдельную галерею выкладывать...
Слюноотделение от их просмотра происходит даже на полный желудок...

[Straykl]

Ага)

[TENCH]

Straykl: Спасибо за отличное фото... Сразу видно опыт фотографа и качество фотоаппарата...

[Straykl]

Изначально написано TENCH:
Спасибо за отличное фото...

На здоровье)
Сегодня опять грудинку делал

[alecsa]

Мне тоже очень нравятся фото и композиция у Юрия, но есть у Юрия хорошая черта, что не мало важно в этой теме "Нож для сала", нет смысла подмены продукта)) если сало, так сало! Если грудинка, так грудинка!

[дубовый]

Мир!Труд!Май!

[alecsa]

Изначально написано дубовый:
Мир!Труд!Май!

_--_---_------_------
Капченое сало, что то слюна потекла

[ole]

Мои любят дорамы.
Корейские, японские..
Только что смотрели какую-то про свинюшку.
И мне вот стало интересно-а корейцы-японцы ведь тоже свинок выращивают и вовсю свинину трескают.
Но там же и сала огромное количество!
Что они с ним делают?
Быстренько пробежался по интернетам-ничё особо не нашёл.
Точно-не солят и не коптят, как мы..
Кто что скажет?
Куда они его девают и почему не пришли к засолке, копчению или вялению хотя бы?
Был вариант-азиаты не употребляют принципиально мясо без тепловой обработки.
Но это конечно не совсем аргумент.
Ту же рыбу..

[Konstantin Almaty]

Изначально написано ole:
Мои любят дорамы.
Корейские, японские..
Только что смотрели какую-то про свинюшку.
И мне вот стало интересно-а корейцы-японцы ведь тоже свинок выращивают и вовсю свинину трескают.
Но там же и сала огромное количество!
Что они с ним делают?
Быстренько пробежался по интернетам-ничё особо не нашёл.
Точно-не солят и не коптят, как мы..
Кто что скажет?
Куда они его девают и почему не пришли к засолке, копчению или вялению хотя бы?
Был вариант-азиаты не употребляют принципиально мясо без тепловой обработки.
Но это конечно не совсем аргумент.
Ту же рыбу..

Ну наши казахстанские корейцы сало братьям славянам продают А там мож в жир для жарки перетапливают?

[DBorin]

У меня тож.
Вся деревня городскому мальчику завидовала ))
И завсегда он был нужен всей компанией по мальчишечьим нуждам.
Особенно вилка на печёной картошечке...
Эх... )) "Житиё мое.. " ))
Только он не "титановый", там надпись была по корпусу "Титан"

Там плашки из титана, так что все же титановый.

[ole]

Там плашки из титана, так что все же титановый.

Да ладно???
В эсэсэсэре, где титан-стратегический металл для оборонки, делают бытовые ножики из него ))
у Вас добрый юмор ))
а если серьёзно-там чистая сталь была во-первых по всем параметрам.
во-вторых - это было просто название, говоря по-нынешнему - брэнд.
видел точно такие же ножики с другими надписями.
как и сейчас-какое-то изделие делают все, кому ни лень.
складеши в сов время делали одни и те же множество производителей.
маркировка разная была.
и надпись "Титан" совсем не означала титан как таковой..
ну и на сладкое-ни мы, дети, ни взрослые наши в основном-НЕ ЗНАЛИ, что такое титан, как сталь ))
из категории секретно, без всяких шуток..
просто "титан"-это было типа нечто мощное, сильное. плюс слово красивое, нечто из мифологии, но никак не материал ))
Так и было.
А Вы - "Там плашки из титана"
Сами не верите, просто как сейчас говорят - "пранк"

[Лександр 69]

Изначально написано ole:
Мои любят дорамы.
Корейские, японские..
Только что смотрели какую-то про свинюшку.
И мне вот стало интересно-а корейцы-японцы ведь тоже свинок выращивают и вовсю свинину трескают.
Но там же и сала огромное количество!
Что они с ним делают?
Быстренько пробежался по интернетам-ничё особо не нашёл.
Точно-не солят и не коптят, как мы..
Кто что скажет?
Куда они его девают и почему не пришли к засолке, копчению или вялению хотя бы?
Был вариант-азиаты не употребляют принципиально мясо без тепловой обработки.
Но это конечно не совсем аргумент.
Ту же рыбу..

Задал вопрос дочке, она изучает корейскую культуру, язык и т.д. она поделилась ссылкой:
Самгёпсаль (삼겹살; samɡjʌp̚sal) — популярное блюдо корейской кухни. Представляет собой кусочки жирной свиной брюшины, не прошедшей маринования, не посыпанной специями, которые участники трапезы поджаривают на стоящем на столе гриле[1]. Обычно самгёпсаль подаётся на ужин.

[Straykl]

Изначально написано ole:

Да ладно???
В эсэсэсэре, где титан-стратегический металл для оборонки, делают бытовые ножики из него ))
у Вас добрый юмор ))

Про эти ножи есть разные мнения. Вот мнение коллекционера

[DBorin]

Да ладно???
В эсэсэсэре, где титан-стратегический металл для оборонки, делают бытовые ножики из него ))
у Вас добрый юмор ))
а если серьёзно-там чистая сталь была во-первых по всем параметрам.
во-вторых - это было просто название, говоря по-нынешнему - брэнд.
видел точно такие же ножики с другими надписями.
как и сейчас-какое-то изделие делают все, кому ни лень.
складеши в сов время делали одни и те же множество производителей.
маркировка разная была.
и надпись "Титан" совсем не означала титан как таковой..
ну и на сладкое-ни мы, дети, ни взрослые наши в основном-НЕ ЗНАЛИ, что такое титан, как сталь ))
из категории секретно, без всяких шуток..
просто "титан"-это было типа нечто мощное, сильное. плюс слово красивое, нечто из мифологии, но никак не материал ))
Так и было.
А Вы - "Там плашки из титана"
Сами не верите, просто как сейчас говорят - "пранк"

На нашем славном форуме есть замечательная тема "Ножи СССР", где камрад idz об этом говорит (ссылка forummessage/378/17 ). А это, на минуточку, автор книги "Энциклопедия советских ножей".
А Вы - "пранк".
P.S. Да, и камрад CCCPknife (чьё видео постом выше) тоже присутствует на форуме, можете у него спросить.

[druid33]

Да ладно???
В эсэсэсэре, где титан-стратегический металл для оборонки, делают бытовые ножики из него ))
у Вас добрый юмор ))

Как мало вы знаете В СССР чего только не делали. По быстрому прошвырнулся по ящикам- вилочка маркировка ЗТК титан ц60к. Была когда то целая серия такого. По моему где то у родителей лежит. Стратегическая вилка (С)

[ole]

Задал вопрос дочке, она изучает корейскую культуру, язык и т.д. она поделилась ссылкой:
Самгёпсаль ( ; samɡjʌp̚sal) популярное блюдо корейской кухни. Представляет собой кусочки жирной свиной брюшины, не прошедшей маринования, не посыпанной специями, которые участники трапезы поджаривают на стоящем на столе гриле[1]. Обычно самгёпсаль подаётся на ужин.

Спасибо.
Вам и Вашей дочке ))
Про Самгёпсаль находил.
Однако это не чистое сало, а просто жирная свинина..
И не солёное-копчёное впрок, просто-жареное.
И насколько изучил этот самый самгёпсаль -там смысл не в мясе как таковом, а в процессе, когда компания садится и каждый сам по себе готовит, но получается-вместе. Хороший, добрый принцип )) Да ещё источник тепла прямо за столом! А тепло-это у всех в крови-это хорошо, спокойствие и уверенность ))
В азиатщине очень распространён этот обряд. Хороший обряд, добрый..
В европах-только фондю знаю.
Было раньше-из одного котелка кушали, сейчас только в армии осталось, и то-из общего котелка каждому в свою миску. Отголоски ))

[Hatuey]

просто "титан"-это было типа нечто мощное, сильное.

работающее на дровах и позволяющее принять горячую ванну гражданам, проживающим в домах, не охваченных горячим водоснабжением.

[Konstantin Almaty]

Изначально написано Лександр 69:

Задал вопрос дочке, она изучает корейскую культуру, язык и т.д. она поделилась ссылкой:
Самгёпсаль (삼겹살; samɡjʌp̚sal) — популярное блюдо корейской кухни. Представляет собой кусочки жирной свиной брюшины, не прошедшей маринования, не посыпанной специями, которые участники трапезы поджаривают на стоящем на столе гриле[1]. Обычно самгёпсаль подаётся на ужин.

Позавчера уже было давайте новое блюдо!

[Straykl]

Вариант домашний)

[alecsa]

Изначально написано Straykl:
Вариант домашний)
То, что надо!

[Straykl]

А вот, даже не знаю как правильно назвать, сало или грудинка. Красивое как грудинка, мягкое как сало) Привезли из Луганской области

[alecsa]

Изначально написано Straykl:
А вот, даже не знаю как правильно назвать, сало или грудинка. Красивое как грудинка, мягкое как сало) Привезли из Луганской области
Нет, это не грудинка, мясное сало скорей)