Самогон кто гонит ?

[melrik]

Что именно?

спирт перед второй ректификацией.

[Mr_hait]

ну а, пояснить возможно? а то прям, тайна всех загадок...

[melrik]

Пациент:
- Доктор, как уберечься от СПИДа?
Доктор:
- Есть один хороший способ. Значит возьмите презерватив, наденьте его на
свой член, сверху смашьте йодом, затем наденьте второй презерватив,
сверху смашьте смолой, затем наденьте третий презерватив, сверху
забитонируйте. И главное-никаких половых отношений!
Это я аналогию провожу с повторной ректификацией.

[Mr_hait]

Понятно, кроме аналогий и сказать нечего...
Уголь, помимо прочего окисляет спирт, и соответственно появляется новый душок.. а нос у тебя не работает...
Но, не все потеряно, он идет в головах, можешь собрать и нюхнуть в концентрированном виде, при втором ректе, запомнится.

[melrik]

Понятно

Нет, тебе ничего не понятно.
Раз не доходит иносказательно - скажу в лоб: повторная ректификация - бесполезная трата времени. Занимаются ею не совсем умные люди, либо люди, которым время и силы девать некуда.
Оно, конечно, вреда не приносит, но и пользы...
Так доходчиво?

[KAWAzimodo]

... это смотря что, на каких режимах и на каком оборудовании проводить ректификацию, а то насуют мочалок в 22-ю полуметровую трубу, вдувая мощу шо аж проводка в хрущёвке чешуится, да с соска вылетает под 5кг/час..., вот тут и эпюрация не спасёт. ГЫ!

[Mr_hait]

Такой категоризм, при не работающем носе, и отсутствием представления о реальном положении дел в промышленности, работающих заводах... в общем, оскорбляет многих инженеров, которые строили заводы во всем СССР, и не только их... Почитал бы чего нить, все ж доступно.
Вот наткнулся к примеру очень доходчиво, и собраны в кучу много подробностей, которые за частую подаются порознь, или редко в одном источнике. https://msd.com.ua/proizvodstv...hayasya-v-sssr/
Лучше сначала знать, потом думать, а потом говорить, но не оскорблять кого либо.

[melrik]

о реальном положении дел в промышленности

В огороде бузина, в Киеве дядька, поцелуй кирпич в затылок.
Ты, я так понимаю, на заводе себе спирт ректифицируешь? Или все таки дома? Какое отношение к домашней ректификации имеют положение промышленности или заводы СССР? Что за бред? Ты хоть представляешь, как получается спирт промышленным способом? Из чего он получается, какое там оборудование стоит? Ты понимаешь, что промышленное и домашнее производство спирта, это как кролик и орловский рысак. Вроде оба скачут и оба млекопитающие, но есть нюансы. Положение промышленности, блин...
Далее, какое отношение к ректификации имеет мой нос? Что именно при ректификации ты собираешься нюхать? Или ты отбор голов проводишь по запаху?!
Ты о чем вообще?

[melrik]

.. это смотря что, на каких режимах и на каком оборудовании проводить ректификацию, а то насуют мочалок в 22-ю полуметровую трубу, вдувая мощу шо аж проводка в хрущёвке чешуится, да с соска вылетает под 5кг/час..., вот тут и эпюрация не спасёт. ГЫ!

ДА это спиртовой брандспойт получается. Дайте два ))
Давай по полкам разложу:
1. Если у тебя есть качественное оборудование (автоматика желательна, но не обязательна)
2. Если у тебя есть опыт работы на этом оборудовании, т.е. ты знаешь оптимальное давление в колонне, знаешь температуры в кубе и в колонне для всех режимов, знаешь параметры работы стар-стопа, оптимальную мощность этапов разгона и отбора и т.д. и т.п.
3. Если у тебя есть минимальные расчеты для работы (тот же самый объем голов, скорость отъема голов и т.д.)
4. Если ты делаешь все по правилам (исходя из опыта) и расчетам
У тебя априори получится замечательный продукт крепостью 96,6-97 градусов.
Это будет спирт, близкий по качеству к идеальному. Повторная ректификация в данном случае как минимум не принесет пользы. Есть вероятность, что ухудшит. Но лучше уже не будет в любом случае. Думаю, сам понимаешь почему.
А если все как ты написал в своем примере, или если не соблюдается хоть одно из моих "если" - то тут хоть 10 раз ректифицируй, лучше все равно не станет.

[Mr_hait]

Ни хера, ты не понимаешь...
... буду краток... работающий нос, это тот инструмент, который задает направление к перфекционализму, при его отсутствии, ты обречен исполнять инструкции тех, кто строит бизнес на таких же... неспособных ... а после рождаются мифы.
... акстись, прими че'нить, выдохни... и почитай наконец о том, о чем рассуждаешь... Грязнова, Стабникова, Яровенко, и других, кого тут не давно, не мудрствуя лукаво? определил в стойло несовсем умных людей.
...о спирте близком к идеальному... с первой ректификации, и вовсе шедеврально. Повешу её на ХД, пацаны то и не знают... мучаются... пусть хоть поржут, промеж мучений.
КОРОЧЕ, твои посты в преть в игнор, понтов много, тяму нет, в виду уж не знаю, природной или приобретенной упертости и принципиальной тугоухости, к сожалению.
Можешь писать, что сможешь.

[melrik]

кто строит бизнес на таких же... неспособных

А это вообще п.. ц
Как всегда набор ахинеи из разых областей сознания и никакой конкретики.
Но ее и не будет, как я понимаю.

твои посты в преть в игнор

Амин.

[ayusha]

Уважаемые знатоки, подскажите пожалуйста, - стоит ли перегонять брагу, которая простояла целый год? 12 градусов, сахар 0, на вкус не кислая. Или в помойку?

[den45]

Конечно стОит,что ей будет гони потом расскажешь))

[ayusha]

Смущает всё же, что простояла целый год.

[den45]

Если спирт есть ты это увидишь

[ayusha]

Спирт есть, вопрос на сколько безопасно для употребления во внутрь?

[den45]

А что такого страшного там могло образоваться..?))

[ayusha]

Не знаю, потому и спрашиваю.

[den45]

Не ссы гони)))

[Skin-Kot]

И спиртомер этот выкинь нах. Это показометр, он показывает только наличие жидкости.

[melrik]

И спиртомер этот выкинь

С языка снял.
Набор нормальных спиртометров + нормальный термометр

[Stepan 82]

Пшеничная.

[melrik]

Пшеничная.

И что вы в ней находите? )

[Stepan 82]

И что вы в ней находите? )

Если вы этого не нашли,объяснить будет трудно. В безсахарном напитке,можно много интересного найти.

[wperwyj raz]

Изначально написано ayusha:
Не знаю, потому и спрашиваю.

это она так отстоялась? прозрачная , я подумал , что уже самогон первого погона.

[Stepan 82]

[melrik]

В безсахарном напитке,можно много интересного найти.

Коньяк - есть вкус, послевкусие, аромат
Чача - есть вкус, послевкусие, аромат
Виски - есть вкус, аромат. Послевкусие спорное.
Ром - есть аромат, послевкусие. Вкус спорный, на любителя.
Джин - есть вкус, послевкусие, аромат.
Это из того крепкого, что я делаю. Еще можно за текилу и кашасу поговорить.
В водке что интересного? Я как бы без по..ебок спрашиваю, просто реально не понимаю, ради чего ее пить.

[Stepan 82]

Это из того крепкого, что я делаю

У вас хороший ассортимент-честно. На выставках участвуете? А то у нас куда неплюнь,все делают виски,бурбоны,бренди,а особо одареные ( не вас имею ввиду)даже коньяк делают. И все это из бочек 5-20л вымоченых водой,паром и содой.

В водке что интересного?

Водка, водке,рознь. Поверьте,вкус и послевкусие даже у нее есть. Неверите мне,спросите у тех людей кто ее пил еще в те времена,когда она была пшеничной. Они этот вкус помнят по сегодня

[Stepan 82]

Кто из здесь присущих,выставлял свои напитки на выставке?

[melrik]

На выставках участвуете?

Господь с Вами, я любитель, какие выставки? Только позориться.
Коньяк я пробовал сделать всего 1 раз, получилось откровенно хреново. Нет у меня доступа к необходимым сортам винограда. А из того, что продается у нас в широком ассортименте - нормального коньяка не получается. Вот чача - чача выходит отменная )
Сейчас вина яблочного накопилось около 60 литров и у меня оно не идет. Хочу попробовать кальвадос замутить. О результатах напишу потом.