Чай. Просто очень хороший чай

[antimazai]

Всем здравствовать!
Уважаемые "ганзейцы"!
Кто может подсказать сорт/название вкусного чая?
Я понимаю, что понятия вкусно/не вкусно очень субъективны...
Как-то угостили китайским чаем. Заварил. Запах рыбы и горячего кислого молока - в общем полное разочарование...
Хочется черного чая с крепким именно чайным классическим терпким ароматом.
В пакетиках - не чай!
С ароматизаторами - не чай!
Посоветуйте из личного опыта.

[DIZZI]

Это Российская традиция "черные чаи" в странах где растет пьют то что вряд ли понравится. Меня в свое время разочаровал цейлонский чай на Цейлоне. Порадовал чай с жаренным рисом в Корее. Попробуйте пуэр?
ЗЫ Мне нравится пуэр и еще лапсанг сушонг(жена ругается когда завариваю)

[DIZZI]

О пользе даже и грить не буду.)

Снижает потенцию, успокаивающе действует. Для кого то пользительно )

[K-O-S-T-Y-A]

Greenfield Kenyan Sunrise

[DIZZI]

Высокогорные чаи очень хороши

[Лонжерон]

Цейлонский Basilur.
Азербайджанский. На самом деле Краснодарский, просто названий такой.

[Conquistador777]

Изначально написано antimazai:
Всем здравствовать!
Уважаемые "ганзейцы"!
Кто может подсказать сорт/название вкусного чая?
Я понимаю, что понятия вкусно/не вкусно очень субъективны...
Как-то угостили китайским чаем. Заварил. Запах рыбы и горячего кислого молока - в общем полное разочарование...
Хочется чая с крепким именно чайным классическим терпким ароматом.
В пакетиках - не чай!
С ароматизаторами - не чай!
Посоветуйте из личного опыта.

Ассам попробуй. Это с севера Индии, насыщенный черный чай, на цейлонский похож. Отлично с медом пьется.
Но лично мне и китайские хорошо заходят.

[Konstantin217]

Кто в разделе рекомендовал "Азерчай", листовой, чёрный, байховый. Мне понравился.
А, вон Лонжерон, поди и рекомендовал.
Ещё казахский ALKARAMAT кенийский хороший, на мой вкус.

[tref7]

Изначально написано nakss+b:
В поле растёт, кипрей называется.
О пользе даже и грить не буду.)

Мне не зашел. Да и не чай это, а совсем наоборот.

Ещё казахский ALKARAMAT кенийский хороший

Кстати, Riston, Kenian sunrise, крепкий насыщенный вкус. Зеленый тоже Ристон беру, название не помню

[button]

Попробуйте пуэр?

фу

[button]

Азербайджанский. На самом деле Краснодарский, просто названий такой

он когда появился был хорошим и именно азерским...
как стал краснодарским - все... пропал дом...

[DIZZI]

фу

Ну тут уж на вкус и цвет все фломастеры разные. Пуэров кстати туева хуча разных и по происхождению и по выдержке. Искать надо.
Вот лапсанг и правда ФУ для основной массы потребителей Любимый чай Бонда

[TYA]

Ахмад Оранж Пеко неплохой. На самом деле он не английский, а наш. Помню в Путоранах англичанин долго рассматривал пачку чая Ахмад и потом выдал "А у нас такого нет"

[Konstantin217]

Вот лапсанг и правда ФУ для основной массы потребителей Любимый чай Бонда

Джеймс Бонд ненавидел чай.))) Шерлок Холмс, наверное, имеется ввиду?

[Н.Валерич]

В пакетиках - не чай!
С ароматизаторами - не чай!

Хоть кто-то кто понимает вкус чая .
Нравиться и пью - Dilmah , но или уже приелся или ... уже не то .

[Лонжерон]

Ассам попробуй.

Прям "как доктор прописал"

как стал краснодарским - все... пропал дом...

ХЗ, мне понравился. Совсем недавно покупал.

[button]

кенийский хороший

мне кенийский тоже нравился

[tref7]

Джеймс Бонд ненавидел чай.))) Шерлок Холмс, наверное, имеется ввиду?

Эркюль Пуаро.

[Konstantin217]

Эркюль Пуаро.

Любитель кофе и шоколада.)))

[Н.Валерич]

[DIZZI]

Изначально написано Konstantin217:

Джеймс Бонд ненавидел чай.))) Шерлок Холмс, наверное, имеется ввиду?

Ненавидел но пил Эрл Грей. Да лапсанг Холмс любил.

[boris65]

"В пакетиках - не чай!" Ага. Пыль индийских дорог. Вот такой попробуйте. Третий раз уже беру . Пока нравиться.

[Прозаик]

А я подсел на китайские зелёные. Беру на Алиэкспресс. Не самые дорогие, но, как оказалось, вполне приятные. Там их 100500 предложений. Беру наугад и всё очень даже нормально. На охоту завариваю в термосе прям китайский зелёный + наш чёрный обычный, микс такой)). Нравится.

[Лонжерон]

китайский зелёный + наш чёрный обычный, микс такой)

Ну если микс...
Так то я сколько не пробовал, чистый зелёный мне совсем не катит. Никакой.
А вот с жасмином очень даже нравится. И молочный.

[Grossvater]

Не помню как правильно зовётся, но, что то вроде "Креатлюр". Супруга в тырнете покупает. Говорит, что дорогой. Мне нравится.

[DIZZI]

Белый чай тоже на любителя. На работе иногда пью, кружка темного стекла, спрашивают ты чего пустую воду пьешь? ))) Жасминовый око феникса тоже нравится. Но там целый ритуал с завариванием.

[TYA]

И молочный.

Так он тоже молочный. У вьетнамцев его покупаю, в Ханой-Москве. И рис нормальный.. тайский жасмин.. и приправы с соусами вкусными.

[Kubl]

Крепко подсел на ЭТО.

[тов.Берия]

я подсел на китайские зелёные. Беру на Алиэкспресс. Не самые дорогие, но, как оказалось, вполне приятные. Там их 100500 предложений.

Да, зеленые улунские сорта - это очень приятный вариант. Сливочный (молочный) улун - вообще что-то бесподобное.
А еще есть красные улунские чаи - нечто среднее между зеленым и черным. Да Хунь Бао, он же Большой Красный Халат, при правильном заваривании имеет чуть сладковатый привкус.
Пуэр бывает не только выдержанным черным (шу пуэр), но и зеленым (шен пуэр). Зеленый пуэр отличается от обычного зеленого чая своими фруктово-травянистыми нотками. Пуэры обычно беру в лепешках весом 357 грамм, этот вес типичен для внутреннего китайского рынка (по легенде 51 грамм - мера веса "ли", средний вес чая, умещающегося в ладони человека, и этой порции якобы хватает среднему домохозяйству на день, а поскольку на рынок ходят обычно раз в неделю, то и покупают сразу 7 ли).
Это насчет заказов на Али.
Теперь к российскому рынку: рекомендую поискать черные и зеленые чаи казахских чаеразвесочных фабрик. У нас они продаются в одном из павильонов на рынке. Зеленый чай под маркой "Пиала". Черный чай - в ассортименте. Есть индийский. Есть кенийский, листовой и гранулированный. Цены вполне бюджетные. Черные чаи продаются под марками "Той" и "Джамбо".

[Konstantin217]

Ненавидел но пил Эрл Грей.

Да это один раз было, пока лечился.)))