Коптильня из трансформатора и нихрома для холодного копчения

Sergo730773
Зауряд-прапорщик
Зауряд-прапорщик
Сообщения: 1342
Зарегистрирован: 23 янв 2010, 09:37

Сообщение Sergo730773 » .

Холодное копчение за два часа?
Где то написано что холодное? Ближе к горячему, все зависит от ящика.

Lewa
Подпрапорщик
Подпрапорщик
Сообщения: 1006
Зарегистрирован: 30 ноя 2009, 17:25
Страна: Российская Федерация
Откуда: Красноярск

Сообщение Lewa » .

Sergo730773 писал(а): Где то написано что холодное?
ТС хотел...
Sergo730773
Зауряд-прапорщик
Зауряд-прапорщик
Сообщения: 1342
Зарегистрирован: 23 янв 2010, 09:37

Сообщение Sergo730773 » .

ТС хотел...
Ну ладно, если что - удалю
Billi Boi
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 3837
Зарегистрирован: 20 дек 2004, 03:06

Сообщение Billi Boi » .

Изначально написано Gruch:
На видео вообще пеллеты. С фракцией муки, типа резы сухих деревях после циркулярки с зубом для сухой древесины, fine cut? Чем мельче напилить я сходу не соображу. Я попробую опытную "дорожку" как до деревни доеду, из той же яблони, но что-то сомнения берут. Затухнет, или влажность должна быть меньше 10 процентов, как мне кажется. Вы где-то еще сушите опилку перед закладкой дополнительно? Короче надо пробовать. Спасибо.

В общем - пробовал я сам опилки делать - ничего путного пока не вышло. Нашел недорогие опилки в фасовке 1кг в Емколбаски. Всего 200р. Не те деньги что бы экономить. Сам в муку смолоть не смог.
Изображение
Ответить

Вернуться в «Домашнее хозяйство»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя