Что-то любители тихой охоты в этом году молчат.Грибы пошли!

[Igorich 75]

[Igorich 75]

Теперь точно закрыл.. завтра до -6.

[карьер]

Изначально написано Igorich 75:
Теперь точно закрыл.. завтра до -6.

Еще можно рядовки искать...под снегом

[Igorich 75]

Не. Зимние опята можно. Рядовки в г- но превратились давно, лисички - видимо, росли до последнего.

[ev011]

Сколько живу,но таких грибов или гриба,еще ни разу не видел.
Снято сегодня,Тверская обл.Немного сыпал снег.Издалека подумалось,что это так причудливо растут крупные опята.Диаметр шляпки около 20см,жаль не догадался положить патрон для масштаба.

Собственно может это и вовсе не гриб,а какая-то субстанция вытекающая из березы.Теперь жалею,что не потрогал рукой. Кто-нибудь встречал подобное?

[карьер]

Вчерашний улов.

[ev011]

Изначально написано карьер:
Вчерашний улов.

Поделись пожалуйста,что из них приготовишь.

[Maksim V]

По поводу белых рядовок. Они сильно отличаются от рядовок фиолетовых и серых. Вкус у них хуже и самое главное у них практически нет запаха. Поэтому белые рядовки у нас никто не берет.
Фиолетовых рядовок я набрал 4 ведра 06.10.2021 г. Едим до сих пор. Но надо рядовки собирать маленькими и мариновать-маринованные рядовки очень вкусные.
По поводу сморчков - промыл-отварил и потушил с сметаной. Сморчки и строчки отваривать обязательно, чтобы там не писали и не говорили.
Жарить и тушить грибы-без предварительной отварки можно, но только грибы первой категории, а из грибов 4-й категории можно зонтики и сыроежки-их так же можно есть сырыми - зонтик можно прям так есть - сыроежки лучше предварительно помять и намазывать на хлеб как паштет.
А у рядовок надо с шляпок снимать шкурку - они так намного вкуснее.

[карьер]

Изначально написано ev011:

Поделись пожалуйста,что из них приготовишь.

Все, уже почти съедено . Чагу порезал и сушу, в иван-чай добавить самое то!

[карьер]

В этом году строчков валом

[карьер]

[Free Spirit]

Пока вчера стриг траву на участке собрал 9 белых и 2 подберёзовика.
Ещё пяток белых оставил - пусть подрастут.
Московская обл, Нарофоминский район

[карьер]

Во, дочка нашла)

[Igorich 75]

[Igorich 75]

Уж думал, грибков с картошечкой не отведать. Ан нет, под Покров выскочили меленько.

[ev011]

У нас немного появились опята,свинушки и совсем мало подберезовики.

[Медведь25]

ГРИБЫ 2022г.
Не торопясь в выходной проснулись, заварили термос с чаем, уложили ведра, корзинки и ножи в Ниву и поехали покорять леса Самарской области. Хорошо есть друзья, которые подсказали направление. Мы всей семьей за грибами ездим, очень нравится. Возгласы детей 'о, гриб!' и 'я нашел!', 'смотри, еще один'. Очень хорошо погуляли, подышали, грибов набрали. Так нагулялись, что ехал я полной сонной тишине ))).
Рыжик в этом году в густейшей траве, много червивых, но пару ведерок набрали:

[ev011]

Отлично провели время.

[Igorich 75]

[Igorich 75]

Пробежались с женой минут 40. Несмотря на утренний мороз (- 5 ) , грибы есть, чуть меньше ведра маслят минут за 40. Рядовок - косой можно косить.

[михрюн]

Шатура)

[Сибирский Волк]

Изначально написано Медведь25:
Мы всей семьей за грибами ездим, очень нравится. Возгласы детей 'о, гриб!' и 'я нашел!', 'смотри, еще один'. Очень хорошо погуляли, подышали, грибов набрали. Так нагулялись, что ехал я полной сонной тишине ))).

Ушатали сивок-бурок крутые горки;-))) Класс!!

[Медведь25]

Изначально написано Сибирский Волк:

Ушатали сивок-бурок крутые горки;-))) Класс!!

К лесу приучаю, Сергей. )))

[Igorich 75]

[Сибирский Волк]

Это где грибочки лезут?
Профайл бы заполнить не мешало...

[Igorich 75]

Изначально написано Сибирский Волк:
Это где грибочки лезут?
Профайл бы заполнить не мешало...

Ивановская обл

[ev011]

ЭКСКЛЮЗИВ!
Первый подберезовик сезона.

С начала весны почти ни одного дождя.Ночью был приличный заморозок.однако встал...
Тверская.

[Igorich 75]

[Igorich 75]

[Igorich 75]

И подосиновики, и подберёзовики . Пару жарёшек, сезон размочил.