Модератор: тень
Сразу бы так. Есть же проверенная недорогая классика и продавцы надёжные, к чему этот китайский лохотрон? А что касается часто править/точить, то это по-вашему как? Поверьте, это будет даже не раз в неделю, ну если только не фанат остроты и не огромный объём работы. Только с моделью подумайте, а ещё лучше покрутите в руках.dmush писал(а): правда возьму Трамонтину
Вброс, брендовые войны - трудно представить, что могло привести к столь воспаленным фантазиям.Я полагал,что брендовые войны ушли в прошлое (это даже "моветон" здесь стало),и вдруг - такой вброс.
Прям удивлен!
Понятно - во времена входа на рынок,но сейчас:
такие темы и фото,вызывают только улыбку
Я чуть даже скучаю по временам,когда оппоненты-так убивали ножи (в доказательство ущербности оных),что,фильтруя откровенную ложь,можно было почерпнуть полезного.dmush писал(а): Вброс, брендовые войны - трудно представить, что могло привести к столь воспаленным фантазиям.
Нормальные на Али Самуры, называются только "Хайвилл", сейчас там распродажа 5 дней, в том числе и на них. Можно задешево взять. У меня были такие ножи с ВГ-10 (Дамаскус) - нормальные ножи, сделаны аккуратно и без косяков, сведения тонкиеdmush писал(а): про Самуру с али
Что ими делать на рыбалке?Бамбук-на рыбалку
Судя по фото и видео "дамаск" там не слоеный а гравировка. Huiwill, XYj - не куплю я себе вещь с таким названием, даже если она хорошего качества.Нормальные на Али Самуры, называются только "Хайвилл", сейчас там распродажа 5 дней, в том числе и на них. Можно задешево взять. У меня были такие ножи с ВГ-10 (Дамаскус) - нормальные ножи, сделаны аккуратно и без косяков, сведения тонкие
Обычный ламинат, как и на Самурахdmush писал(а): "дамаск" там не слоеный а гравировка
Сосиски не едим, они на х похожи)))dmush писал(а): Huiwill, XYj - не куплю я себе вещь с таким названием, даже если она хорошего качества
В смысле не получится промастер? У него пятка открытая и наоборот все легче, чем на сенчури.dmush писал(а): точить на апекс точилке не получится (там кромка прям до ручки), так что этот эконом вариант отпадает. Остается Century.
В смысле не получится промастер? У него пятка открытая и наоборот все легче, чем на сенчури.
У меня нет таких ассоциаций. Хотя сосиски и вареную колбасу (зная из чего они сделаны) лучше и правда не кушать )Сосиски не едим, они на х похожи)))
мне кажется это ламинат:Обычный ламинат, как и на Самурах
Это по теме?А по теме (мое впечатление):
Сдвинуть нож вправо и точитьdmush писал(а): ручка не даст заточить апекс-точилкой - разве нет?
Пробовал царапать ламинат - он явно мягче основного слояdmush писал(а): а это точно гравировка
На моих нормальная сталь была, совсем не пластилин. Трудно сказать, ВГ-10 это или ее какой то китайский аналогdmush писал(а): неужели там реально может быть AUS10 VG10 ламинат?
я на руках точу, ничего не задевает, не могу сказать какой минимальный угол при такой ручке можно задать, к тому же там и другие ручки есть.dmush писал(а): ручка не даст заточить апекс-точилкой - разве нет?
Если бы в этом наборе вместо слайсера (который скорее всего у меня без дела будет лежать) был бы овощной 3,5-4" то и цена была чуть пониже. А так отличный набор, но не для меняНо почему не посмотреть на японцев?
http://www.ebay.com/itm/japane...an/321435991992
Проще Century купить и ручка удобнее и заточке не мешает.я на руках точу, ничего не задевает, не могу сказать какой минимальный угол при такой ручке можно задать, к тому же там и другие ручки есть.
Он окажется хорош, а распродажа закончилась, я не смогу с этим дальше жить.что касается китая купите на пробу один мелкий да и закройте для себя все вопросы
Может я чего то недопонимаю, но вроде придется так сдвигать, что горизонтальный угол градусов 30-40 будет (а д.б. близкий к 90), угол заточки явно нарушится, а точить навесу придется.Сдвинуть нож вправо и точить
А какие именно у вас модели? За сколько брали? Можно реальные фотки?На моих нормальная сталь была, совсем не пластилин. Трудно сказать, ВГ-10 это или ее какой то китайский аналог
Изначально написано dmush:
Может я чего то недопонимаю, но вроде придется так сдвигать, что горизонтальный угол градусов 30-40 будет (а д.б. близкий к 90), угол заточки явно нарушится, а точить навесу придется)
Put_nik писал(а): Ну не понимаю почему все уперлось в китай или трамонтину
Разве не очевидно-автор изображает новичка и,тут же,регулярно,делает однозначный выбор в пользу одного бренда (продолжая "выбирать")dmush писал(а): Проще Century купить и ручка удобнее и заточке не мешает
Я ТС хорошо понимаю: мне бы тоже не хотелось получить лотерею за свои деньги. А Трамонтина мягковата и скучновата, зато предсказуема.Разве не очевидно-автор изображает новичка и,тут же,регулярно,делает однозначный выбор в пользу одного бренда (продолжая "выбирать")
Между прочим навязчивая идея это психиатрическое расстройство. Предположения в раскрутке Трамонтины на противопоставлении с китайцами - вообще клиникаРазве не очевидно-автор изображает новичка и,тут же,регулярно,делает однозначный выбор в пользу одного бренда (продолжая "выбирать")
Ну почти так - я все же рассчитывал получить какие то реальные отчеты о китайцах, неужели на тематическом форуме мало заказывавших с али?Я ТС хорошо понимаю: мне бы тоже не хотелось получить лотерею за свои деньги. А Трамонтина мягковата и скучновата, зато предсказуема.
При этом, как мне кажется, ТС всё-таки испытывает некий азарт игрока: "А вдруг выиграю и получу за 60$ суперножи не хуже японцев?!"
Вот отсюда все его метания...
Так зайдите на профильный форум по китайским ножам. Там информации видимо не видимо, читайте. Боюсь вывод будет однозначен, лотерея!Ну почти так - я все же рассчитывал получить какие то реальные отчеты о китайцах, неужели на тематическом форуме мало заказывавших с али?
Изначально написано Put_nik:
Боюсь вывод будет однозначен, лотерея!
Да, с Али верхний (большой шеф) и Сантоку. Брал каждый что то в районе 2600 - 3000 р. Сейчас они где то по 2400 - 2700 продаютсяdmush писал(а): А какие именно у вас модели? За сколько брали? Можно реальные фотки?
Изначально написано Skywatcher:
Возьмите тайванький цай-дао. Это недорого и практически гарантированный по качеству результат.
да Вы уже в соседней теме насоветовали, и раз не сообщаете свой "японский опыт", то у Вас с ларьков и не начиналось.Skywatcher писал(а): на клеймящих китайские ножи забейте: у этих людей знакомство с китайскими ножами закончилось в 90-х в привокзальных ларьках.
Изначально написано Skywatcher:
на клеймящих китайские ножи забейте: у этих людей знакомство с китайскими ножами закончилось в 90-х в привокзальных ларьках.
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей
