Мои рукодельные кухонники.
Модератор: тень
-
- Штабс-капитан
- Сообщения: 8102
- Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12
С Рождеством всех !
-
- Подпоручик
- Сообщения: 3344
- Зарегистрирован: 07 май 2013, 22:09
Влад - а у Накири какие спуски - прямые, линза ,вогнутые ??
И вопрос - РК там в нитку или таки имеет некую дугу ?
И вопрос - РК там в нитку или таки имеет некую дугу ?
-
- Штабс-капитан
- Сообщения: 8102
- Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12
линза, которая от пятки к кончику легчает, РК до подъёма практически прямая, дуга на просвет десятка-две, просто я заточник тот ещё ) , чуточку пятку больше снял.aptekar113 писал(а): Влад - а у Накири какие спуски - прямые, линза ,вогнутые ??
И вопрос - РК там в нитку или таки имеет некую дугу
-
- Подпоручик
- Сообщения: 3344
- Зарегистрирован: 07 май 2013, 22:09
Да я сам сначала Накири заказал с прямой РК - а потом скруглял носик и пятку чтобы получить не большую дугу - оказалась что прямая РК при резе потягом дает недорез на шкурке например..
Носик ( ИМХО конечно сугубое) я бы ещё скруглил и заточил по всему радиусу скругления - так мне кажется феншуестее будет )
А так - прекрасная работа на не самой простой стали ..
Практически каноническая вещь, достойная подражания как по стилю , так и по уровню исполнения ..
Носик ( ИМХО конечно сугубое) я бы ещё скруглил и заточил по всему радиусу скругления - так мне кажется феншуестее будет )
А так - прекрасная работа на не самой простой стали ..
Практически каноническая вещь, достойная подражания как по стилю , так и по уровню исполнения ..
-
- Штабс-капитан
- Сообщения: 8102
- Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12
вот и я смотря на фото то же к такому мнению склоняюсь, чуток забрать просится, смотрю на нож вживую-нормально, фотографии несколько искажают действительность.aptekar113 писал(а): Носик ( ИМХО конечно сугубое) я бы ещё скруглил и заточил по всему радиусу скругления - так мне кажется феншуестее будет
-
- Старший унтер-офицер
- Сообщения: 495
- Зарегистрирован: 20 апр 2010, 22:53
- Страна: Российская Федерация
- Откуда: Мосва
Дошел мой Новогодний гостинчик. Во первых это красиво...Режет аж душа поет, но пока второстепенные предметы.К выходным возьму бутыль вискаря и буду продукты резать...Пока нет времени самому готовить, а больше никому не доверю..Интересно, как сталюка себя поведет.
Благодарю, Маэстро. Поставьте меня пока в очередь, к весне обдумаю заказ...
Благодарю, Маэстро. Поставьте меня пока в очередь, к весне обдумаю заказ...
-
- Штабс-капитан
- Сообщения: 8102
- Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12
Спасибоivan i писал(а): Благодарю
Изначально написано ivan i:
Кстати, услышал у одного пользователя, легкий кухонный нож, это минус. И задумался...
Думаю,это вопрос личных предпочтений.
Коренник не должен весить,как лом.
Ну,а если длина клинка уже 200+ мм., лёгкость ИМХО уже минус.Нож должен уверенно ощущаться в руке.
Это даёт уверенную управляемость.
Нож с такой длиной клинка и малым весом должен быть тонким,а это плюс
для слайсинга либо шинковки.
А вот для решения других задач,как шефа,клинок должен быть толще.
Но это,как уже сказал,чистейшее ИМХО.
Да и понятия "лёгкий/тяжёлый" у всех разные.
Если я пойду и долиною смертной тени, не убоюсь зла
-
- Штабс-капитан
- Сообщения: 8102
- Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12
что надумал то ?тень писал(а): легкий кухонный нож, это минус. И задумался...
-
- Подпоручик
- Сообщения: 3085
- Зарегистрирован: 30 янв 2008, 14:03
Влад, всё беспризорное - ко мне.
Буду дарить людям - пусть радуются. Т.к. у меня твоих штук 10 уже ))
Буду дарить людям - пусть радуются. Т.к. у меня твоих штук 10 уже ))
-
- Штабс-капитан
- Сообщения: 8102
- Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12
О себе когда думать будешь, где макуме и деревяхи ?
Посмотрел кранее видео на канале, очень интересный экземпляр, почему здесь про него тишина.
-
- Старший унтер-офицер
- Сообщения: 495
- Зарегистрирован: 20 апр 2010, 22:53
- Страна: Российская Федерация
- Откуда: Мосва
Сложно сказать. С одной стороны легкий нож (ну как мои новые три))) - это песня. А с другой- есть у меня Деба, ну очень ей нравится работать. А она в толщине мм шесть будет. И односторонняя заточка в ней нравится...TodderWolfe писал(а): что надумал то ?
Как тут надумать...все такое вкусное...
-
- Штабс-капитан
- Сообщения: 8102
- Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12
ЕМНИП то граб морёный, проваренный в воске.ivan i писал(а): Влад, а из какой деревяхи у меня ручка ?
Мопед не мойnap78 писал(а): Посмотрел кранее видео на канале, очень интересный экземпляр, почему здесь про него тишина.
муки выбора )))ivan i писал(а): Как тут надумать...все такое вкусное...
мне лёгкие, тонкие"лазер" нравятся...пока
-
- Старший унтер-офицер
- Сообщения: 495
- Зарегистрирован: 20 апр 2010, 22:53
- Страна: Российская Федерация
- Откуда: Мосва
Да нет, особо нет мук выбора...Железа разнообразного дома уже под центнер, а на охоту все равно с одним ножом из ШХ 15 хожу )))) Как бы и на кухне так не получилось ))))TodderWolfe писал(а): муки выбора )))
-
- Штабс-капитан
- Сообщения: 8102
- Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12
смотрим почту.ivan i писал(а): А на ручке клеймо можно сделать ? Это я так, мечтательно...
-
- Штабс-капитан
- Сообщения: 8102
- Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12
А мои все неклеймённые
-
- Штабс-капитан
- Сообщения: 8102
- Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12
если пожелаешь, могу скинуть файл с клеймом,останется только лазер найти.миха гаи писал(а): мои все неклеймённые
Влад, с днем рождения, всех благ, творческих успехов, не вредных клиентов, больше заказов и здоровья, здоровья, здоровья.
-
- Штабс-капитан
- Сообщения: 8102
- Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12
Спасибо, Андрейnap78 писал(а): Влад, с днем рождения
С Днем рождения, Мастер! Исполнения всех мечт, здоровья всем близким и конечно увеличения благосостояния!
С Днем рождения, Влад! Здоровья, счастья и процветания !
C днем рождения. Новых вершин и свершений.
Продолжайте дарить своими изделиями радость
Продолжайте дарить своими изделиями радость
-
- Штабс-капитан
- Сообщения: 8102
- Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12
-
- Подпоручик
- Сообщения: 3085
- Зарегистрирован: 30 янв 2008, 14:03
Главное здоровья! Денег, конечно.
Душевного равновесия!
Влад, поздравляю!
Душевного равновесия!
Влад, поздравляю!
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей