Пивко

Foxbat · Сообщение **Foxbat** » 07 май 2018, 23:16.

Хочу спросить рекомендаций Pale Ale. Тот, что у Сэма Смита очень люблю, но дороговато для каждодневного потребления.
Bass потребляю постоянно, но там нет стабильности - одна партия отличная, другая водянистая. Сиерра Невада мне резковата, хочется гладкости, как у Сэма, но за более скромные деньги.
Какие будут советы?
Или еще лучше - вот наша главная лавка, что тут стоит внимания?
IPA не надо.
http://www.totalwine.com/search/all?text=pale%20ale

Counselor · Сообщение **Counselor** » 08 май 2018, 02:06.

Из последнего, что попробывал, понравился такой из Trader Joe's
https://www.qualityliquorstore.com/hess ... am-ale-4p/

mhasman · Сообщение **mhasman** » 08 май 2018, 05:55.

APA (америкэн пэйл эйл) оч люблю. Но их сейчас столько... и везде... и разные

Я всегда стараюсь заказывать локальное если не дома. Дома что поновее и посвежее. Goose Island, Revolution, Half Acre постоянно что-то новенькое варят в этой теме.
IPA я тоже не люблю
P.s. Goose Island - Old Man Grumpy, Green Line, Summer APA. Если нравится чтобы вирус хмеля чуть порезче - Half Acre Daisy Cutter. Мне повезло, я все это могу пить разливное, если домой или на пикник то в гроулер

ArielB · Сообщение **ArielB** » 08 май 2018, 06:51.

“Two-hearted ale” from Bell’s Brewery. Только что получило титул лучшего пива в Штатах.
Second place “Sacred Cow”, Arbor Вrewery.
Оба из Мичигана.

Evil_Kot · Сообщение **Evil_Kot** » 08 май 2018, 07:08.

Изначально написано Foxbat:
Хочу спросить рекомендаций Pale Ale. Тот, что у Сэма Смита очень люблю, но дороговато для каждодневного потребления.

Нищеброд детектед.

Foxbat · Сообщение **Foxbat** » 08 май 2018, 15:51.

Собираю дочке на патрончики.

john · Сообщение **john** » 08 май 2018, 16:00.

Нищеброд детектед.

или алкоголик

Foxbat · Сообщение **Foxbat** » 08 май 2018, 16:01.

ArielB писал(а): 'Two-hearted ale' from Bell's Brewery.

Это тоже IPA - с этим у нас все в порядке, свой завод недалеко, очень неплохой у них 90-минутный. Но я ищу несколько другое.
Наш Doghead Fish поначалу делал отличный Pale Ale, но потом почему-то перестал.
Попробую для начала Goose Island.

Siberian_46

Домашнюю пивоварню не рассматриваете?

Foxbat · Сообщение **Foxbat** » 08 май 2018, 16:40.

Нет... слишком хлопотно.

ИТАР · Сообщение **ИТАР** » 08 май 2018, 16:45.

Свечной заводик ... в конкуренцию Илона Маска , можно , 05-же экология

mhasman · Сообщение **mhasman** » 09 май 2018, 03:31.

Изначально написано Foxbat:

Попробую для начала Goose Island.

Подваливай в Чикаго, вылезем попить разливного Goose Island'а, можно в их тапрум, можно в их же БрюХаус

Foxbat · Сообщение **Foxbat** » 09 май 2018, 04:20.

Спасибо! Хорошо бы... может, когда-то и получится!

mhasman · Сообщение **mhasman** » 09 май 2018, 05:00.

Evil_Kot · Сообщение **Evil_Kot** » 09 май 2018, 06:24.

А anchor steam - это не то? Или тоже дорого? Я пиво, вообще-то, не пью, но если пью, то anchor steam, или немецкие крафтовые, бачка по два-три за 0.5. Но не часто, просто не фанат пива.

Evil_Kot · Сообщение **Evil_Kot** » 09 май 2018, 06:28.

Вот моё немецкое любимое на сегодня

ArielB · Сообщение **ArielB** » 09 май 2018, 07:19.

Старая шутка ~ 1980-90х годов ( слышал ее от друга из Англии):
-What is common between drinking American beer and making love in a canoe?
Угадавшему перешлю по PayPal $17.98: цена six-pack of Two- hearted ale.

mhasman · Сообщение **mhasman** » 09 май 2018, 07:25.

Вот, открыл сегодня бутылку, сижу потягиваю, читаю Ганзу. Во всей комнате запах "островного" скотча но противный как от Лафройга

mhasman · Сообщение **mhasman** » 09 май 2018, 07:32.

Изначально написано ArielB:
Старая шутка ~ 1980-90х годов ( слышал ее от друга из Англии):
-What is common between drinking American beer and making love in a canoe?
Угадавшему перешлю по PayPal $17.98: цена six-pack of Two- hearted ale.

Глупости же. Шутка времён динозавров, когда кроме Миллер Лайт про американское пиво больше ничего не знали. Кстати Миллер родом из Висконсина, Милуоки, там его изначально варили именно немцы поколения-выходцы из Германии. Я пил в разливном виде, свежий - вполне себе вкусный некрепкий лёгкий летний лагер, но именно пиво а не вода ли газировка, под гамбургер пару стаканов на обед. А лучше под fish fry

mhasman · Сообщение **mhasman** » 09 май 2018, 07:38.

Есть ещё несколько брендов типа Миллер которые испортило именно американское массовое производство и позиционированием как "дешевого питья бля быдла". Old Style, Surly, Schtilz - сидвестовские пивоварни, прекрасные немецкие лагеры. Их начали массово разливать в банки, гнать на всяких кокакольных разливочных линиях, испортили вкус и имя. То же пиво в разливном виде, честно сваренное - прекрасно.
Этот на тему "американское пиво как моча"

ArielB · Сообщение **ArielB** » 09 май 2018, 08:49.

Не знаю сколько времени Вы в Штатах, но пиво в начале 80-х было мерзким: Schlitz, Blatz, Coors и прочая моча лошади с диабетом и кетонами.
А к концу их начали появляться микро пивоварни, уходящие в банкротство одна за другой, и только лет эдак 10 назад произошёл настоящий взрыв. Сейчас американское пиво бьет европейское запросто ( чистое ИМХО).
Так что моя загадка ещё стоит нетронутой.

Evil_Kot · Сообщение **Evil_Kot** » 09 май 2018, 09:15.

А кто-нибудь пробовал оригинальный чешский Бадвайзер?

LOCARUS · Сообщение **LOCARUS** » 09 май 2018, 09:33.

Изначально написано Evil_Kot:
А кто-нибудь пробовал оригинальный чешский Бадвайзер?

Ну бывал я в стране Бравого солдата Швейка, пил и пиво всякое. Пиво как пиво...
Мне больше всего Хайнекен понравился оригинальный в Голландии. Единственный случай, когда имеет смысл покупать оригинал, и он реально отличается от франшизы. Но - только в маленьких стеклянных бутылках!

LOCARUS · Сообщение **LOCARUS** » 09 май 2018, 09:37.

Меня в пивном бизнесе здесь в России больше всего убивает запрет на наружную рекламу, в результате - нельзя писать слово "пиво" на вывесках. Жопа есть, а слова нет, как-то так.
И вот идут всякие извращения: "Пиватория", "Пенное", и так далее. Дебильно и противно.

s_makarov · Сообщение **s_makarov** » 09 май 2018, 10:23.

Изначально написано Foxbat:
Хочу спросить рекомендаций Pale Ale. Тот, что у Сэма Смита очень люблю, но дороговато для каждодневного потребления.
Bass потребляю постоянно, но там нет стабильности - одна партия отличная, другая водянистая. Сиерра Невада мне резковата, хочется гладкости, как у Сэма, но за более скромные деньги.
Какие будут советы?
Или еще лучше - вот наша главная лавка, что тут стоит внимания?
IPA не надо.
http://www.totalwine.com/search/all?text=pale%20ale

Alaskan Pale Ale

Foxbat · Сообщение **Foxbat** » 09 май 2018, 15:04.

Изначально написано Evil_Kot:
А кто-нибудь пробовал оригинальный чешский Бадвайзер?

Я пивал... когда бывал у друга в Германии, он всегда им баловал.
Одно из лучших, что я когда-либо пробовал. Да и пол-литровая бутылка приятно согревает.

Foxbat · Сообщение **Foxbat** » 09 май 2018, 15:06.

Изначально написано Evil_Kot:
А anchor steam - это не то? Или тоже дорого? Я пиво, вообще-то, не пью, но если пью, то anchor steam,

С ним хорошо знаком, наплохо, но как-то не прижился.

Foxbat · Сообщение **Foxbat** » 09 май 2018, 15:09.

ArielB писал(а): но пиво в начале 80-х было мерзким: Schlitz, Blatz, Coors

Мне в то время нравился Schmidt. Неплохой лагер был.
Кроме того, был еще Yuengling, тоже совсем неплохо.

Шатун Затворов

Если будете пробовать Goose Island - ищите сразу это. Ну чего на мелочи размениваться

ДРМ · Сообщение **ДРМ** » 12 май 2018, 19:31.

Так что моя загадка ещё стоит нетронутой.

https://www.youtube.com/watch?v=JbxfFOdp-bY

Пивко

Кто сейчас на конференции