Закажу нож-щуп для проверки сыра.

Делаем, продаем, меняемся

Модератор: тень

Сообщение 29 авг 2016, 16:44.

Уважаемые мастера, может кто-нибудь изготавливал уже такой нож-щуп для проверки созревания твёрдого сыра? Дочь просит найти.
Вот картинки.
Изображение
Изображение
Изображение
вот ТТХ
Размеры:270 x 20 x 0,9 мм
Материал нержавейка, какая-нибудь хирургическая.
Интересует цена и сроки.
kolessov
Младший унтер-офицер
Младший унтер-офицер
Сообщения: 337
Зарегистрирован:
02 ноя 2010, 11:31.


Сообщение 29 авг 2016, 17:46

Можно купить оригинал ,в интернете сразу нашел 3200 руб.цена
Яр 48
Сообщения: 2
Зарегистрирован:
06 май 2014, 21:56.

Сообщение 29 авг 2016, 19:04

Яр 48 писал(а): 3200 руб.цена

Ничосе. Найти нерж трубку, порезать пополам и ручку приклеить из ценных пород. :P
На нижней фотке походу полштопора китайского приварили
voba
Старший унтер-офицер
Старший унтер-офицер
Сообщения: 572
Зарегистрирован:
11 авг 2010, 23:25

Сообщение 29 авг 2016, 19:28

За 3200 не интересно покупать! :)
1000 + доставка, вполне бы устроило, возможны варианты.
Трубка не пойдёт, там на конус немножко надо. И дерево не рекомендуется, только нержа.
kolessov
Младший унтер-офицер
Младший унтер-офицер
Сообщения: 337
Зарегистрирован:
02 ноя 2010, 11:31.

Сообщение 30 авг 2016, 01:17

kolessov писал(а):там на конус немножко надо

Я конечно не специалист, но мне кажется, что там трубка наискосок срезана. Ну или можно чутка молотком подрихтовать до конуса. А чо дерево-то не подойдет? Этож ручка, контакта с продуктом нет. Да можно и металлическую сделать, коли это принципиально.
voba
Старший унтер-офицер
Старший унтер-офицер
Сообщения: 572
Зарегистрирован:
11 авг 2010, 23:25

Сообщение 30 авг 2016, 06:00

Т.С. наверное имеет ввиду что там кислая среда и деревянная ручка пострадает. Но дерево на рукаяте можно ТАК застабилизировать... :-)
Конус это обычная трубка из нержы раскроенная повдоль, и подрихтована как уже сказали, или на наждаке подправлено.
Avenk
Младший унтер-офицер
Младший унтер-офицер
Сообщения: 353
Зарегистрирован:
14 май 2012, 16:10.

Сообщение 30 авг 2016, 08:36

Вот здесь подешевле-
http://makercom.ru/products/nozh-probnik-dlya-syra
Чем больше узнаю людей,тем больше нравятся собаки.
Аватара пользователя
ВладимирН
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 2937
Зарегистрирован:
25 сен 2010, 19:10
Откуда: Екатеринбург

Сообщение 30 авг 2016, 11:20

Avenk писал(а):Т.С. наверное имеет ввиду что там кислая среда и деревянная ручка пострадает. Но дерево на рукаяте можно ТАК застабилизировать... :-)
Конус это обычная трубка из нержы раскроенная повдоль, и подрихтована как уже сказали, или на наждаке подправлено.

С сыром, как в хирургии, важно, чтобы инструмент кипятить можно было. :)
kolessov
Младший унтер-офицер
Младший унтер-офицер
Сообщения: 337
Зарегистрирован:
02 ноя 2010, 11:31.

Сообщение 30 авг 2016, 11:21

ВладимирН писал(а):Вот здесь подешевле

Добавить пересыл и уже 3 тыра - это дорого. :)
kolessov
Младший унтер-офицер
Младший унтер-офицер
Сообщения: 337
Зарегистрирован:
02 ноя 2010, 11:31.

Сообщение 30 авг 2016, 14:09

Трубка из нержи на барахолке максимум 300 руб, пруток еще столько же. Как раскроить и подогнать - выше подробно камрады написали. Сварить аргоном за 300-500 руб (а то и за пузырь) в любом автосервисе, ободрать на наждаке, шкуркой зашлифовать.
И всего делов!
rongry
Старший унтер-офицер
Старший унтер-офицер
Сообщения: 497
Зарегистрирован:
24 дек 2014, 16:53.

Сообщение 30 авг 2016, 14:23

По вышенаписанному себестоимость получилась в районе 1000
Или кто-то сделает с бесплатной работой или автор темы сам себе соберет такую штуку
Andrey@KZN
Зауряд-прапорщик
Зауряд-прапорщик
Сообщения: 1658
Зарегистрирован:
07 июл 2008, 22:43.

Сообщение 30 авг 2016, 18:40

Нашёл уже кто сделает. Всем спасибо за камменты и советы! Ганза рулит!
kolessov
Младший унтер-офицер
Младший унтер-офицер
Сообщения: 337
Зарегистрирован:
02 ноя 2010, 11:31.

Сообщение 06 сен 2016, 15:45

Этапы.
Изображение

Изображение
Осталось зачистить, полирнуть и хорошо промыть. :)
kolessov
Младший унтер-офицер
Младший унтер-офицер
Сообщения: 337
Зарегистрирован:
02 ноя 2010, 11:31.

Сообщение 06 сен 2016, 16:24

Изначально написано kolessov:
[B]Этапы.
Осталось зачистить, полирнуть и хорошо промыть. :)
ИМХО можете выбросить.
Инструмент должен быть сделан из (как ранее писали) хирургической нержи, или пищевой нержи. Остальное - порча продукта и не допуск САНПИНА.
Дальше думать вам и вашей дочке.
И также ИМХО вы покупаете ПРОФ инструмент. Зачем экономить на неизвестных сталях, которые могут привезти к порче продукта (если у вас производство.)
dikkid
Ефрейтор
Ефрейтор
Сообщения: 281
Зарегистрирован:
02 апр 2016, 10:12.

Сообщение 06 сен 2016, 16:25

еее
dikkid
Ефрейтор
Ефрейтор
Сообщения: 281
Зарегистрирован:
02 апр 2016, 10:12.

Сообщение 06 сен 2016, 16:36

Изначально написано dikkid:
[B] ИМХО можете выбросить.
Инструмент должен быть сделан из (как ранее писали) хирургической нержи, или пищевой нержи. Остальное - порча продукта и не допуск САНПИНА.
Дальше думать вам и вашей дочке.

типа санпин или кто там еще отличит марку стали
London31
Рядовой
Рядовой
Сообщения: 185
Зарегистрирован:
17 мар 2016, 14:11.

Сообщение 06 сен 2016, 17:14

Изначально написано London31:
[B]
типа санпин или кто там еще отличит марку стали
бумажку затребуют. Это первое.
А главное - не жалко партию сыра отправить в помойку? Или вам на полку!?
3000руб для проф оборудования - копейки. Даже за такую мелочь.
Не там экономят.
dikkid
Ефрейтор
Ефрейтор
Сообщения: 281
Зарегистрирован:
02 апр 2016, 10:12.

Сообщение 06 сен 2016, 23:18

О каком профоборудовании речь, камрад? :) Сыроделанье - это у дочки хобби.
Касаемо стали, то нож сделан из остатков материала, который шёл на медоборудование контактирующее с кожей человека. Требования там жОские были. :)
В контексте Вашего замечания вспомнилось, как в студенческие годы пирожки на вокзале г. Куйбышева покупал. У тётки в "типа белом" халате, которая доставала их теми же руками, которыми брала деньги. И думаю, как же мы выжили в тех антисанитарных условиях?! А газировочные автоматы с одним на всех стаканом, ополаскиваемым сырой холодной водной. Вот ведь нам повезло. :)
kolessov
Младший унтер-офицер
Младший унтер-офицер
Сообщения: 337
Зарегистрирован:
02 ноя 2010, 11:31.

Сообщение 21 сен 2016, 19:53

Сегодня получил ножичек. :)
Изображение Изображение

Испытали на яблоках, делали из них "голландские", с дырочками. :)
Изображение
В руке сидит хорошо, полный контроль.
Изображение
Пенитрирует тоже хорошо, даже сказал бы, что легко пенитрирует!
kolessov
Младший унтер-офицер
Младший унтер-офицер
Сообщения: 337
Зарегистрирован:
02 ноя 2010, 11:31.

Сообщение 30 мар 2017, 22:14

Если кому надо, то продам, т.к. сыроделание не пошло.
Цена 1500 р. с моим пересылом по стране. На карту Сбера ***1162.
kolessov
Младший унтер-офицер
Младший унтер-офицер
Сообщения: 337
Зарегистрирован:
02 ноя 2010, 11:31.

Сообщение 24 май 2017, 21:04

Резерв до завтра, спрошу у отца, надо ли
Наша работа во тьме
Мы делаем, что умеем,
Мы отдаем, что имеем
Наша работа - во тьме.
Сомнения стали страстью,
страсть стала судьбой.
Все остальное- искусство
В безумии быть собой.
Аватара пользователя
kurok_oiler
Зауряд-прапорщик
Зауряд-прапорщик
Сообщения: 1836
Зарегистрирован:
23 ноя 2009, 21:25
Откуда: Самара

Сообщение 24 май 2017, 21:40

Хорошо. :)
kolessov
Младший унтер-офицер
Младший унтер-офицер
Сообщения: 337
Зарегистрирован:
02 ноя 2010, 11:31.

Сообщение 26 май 2017, 08:38

Изначально написано kurok_oiler:
[B]Резерв до завтра, спрошу у отца, надо ли

Спросили? :)
kolessov
Младший унтер-офицер
Младший унтер-офицер
Сообщения: 337
Зарегистрирован:
02 ноя 2010, 11:31.

Сообщение 27 май 2017, 05:30

Да, наверное брать не будем.
Удачной продажи.
Наша работа во тьме
Мы делаем, что умеем,
Мы отдаем, что имеем
Наша работа - во тьме.
Сомнения стали страстью,
страсть стала судьбой.
Все остальное- искусство
В безумии быть собой.
Аватара пользователя
kurok_oiler
Зауряд-прапорщик
Зауряд-прапорщик
Сообщения: 1836
Зарегистрирован:
23 ноя 2009, 21:25
Откуда: Самара

Сообщение 27 май 2017, 12:54

Если можно -- спрошу.
А чего не пошло? Сам скоро собираюсь встать на этот путь интересны возможные варианты ....
cartuz
Прапорщик
Прапорщик
Сообщения: 2532
Зарегистрирован:
08 мар 2014, 03:04.

Сообщение 27 май 2017, 17:15

Дочь собиралась сыроделанием заняться, но беременность изменила её планы. Пока сыр созреет уже будет не до него. :)
kolessov
Младший унтер-офицер
Младший унтер-офицер
Сообщения: 337
Зарегистрирован:
02 ноя 2010, 11:31.

Сообщение 27 май 2017, 19:49

Понятно. Я думал что сам сыр не получался а тут форс мажор вышел😁😁😁
Дедуля будущий значит щуп продаёт......:-)
cartuz
Прапорщик
Прапорщик
Сообщения: 2532
Зарегистрирован:
08 мар 2014, 03:04.

Сообщение 27 май 2017, 22:35

Типа того, ага. :)
kolessov
Младший унтер-офицер
Младший унтер-офицер
Сообщения: 337
Зарегистрирован:
02 ноя 2010, 11:31.

Сообщение 13 июн 2017, 19:24

В продаже!
kolessov
Младший унтер-офицер
Младший унтер-офицер
Сообщения: 337
Зарегистрирован:
02 ноя 2010, 11:31.

Сообщение 21 июн 2017, 22:50

Требуется покупатель! Пол и возраст значения не имеют! :)
kolessov
Младший унтер-офицер
Младший унтер-офицер
Сообщения: 337
Зарегистрирован:
02 ноя 2010, 11:31.

След.

Вернуться в Барахолка мастерской

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: MailRu [bot] и гости: 10

x

x