Модератор: тень
, я думаю, что нибудь перфекционистское. Здесь любят вылизанные работы и стиль примитивизма (читай пох...ма) не приветствуется. Просто это наверное давний спор, я свою позицию излагал в своих других *федях*. К ножу нужно относится спокойно, как к предмету с определенными свойствами. Я зациклен на резе, все остальное вторично. Как говорят - *все ерунда, кроме пчел, потому, что пчелы тоже ерунда*. Но есть определенное мнение, что у человека руки растут, не из того места, поэтому он оправдывается идеологической позицией. Ганза разнообразна, может кому опыт будет полезен.
Я тоже. У меня на кухне то, что Вы упомянули, пока режет яблоки, не точил довольно долго. Морковку на плов - начинает подсаживаться довольно быстро. Из чего заключаю, что держит заточку не очень долго. На мясе не пробовал. Да есть непровары, но я ж его и не продаю, просто делюсь тем, что сделал. Ежли бы продавал, то честно бы сказал о недостатках. Мне достаточно данных для выводов, не смотря на черновую обдирку. Может быть и кому-то еще пригодится. Я с Вами не спорю, просто можно спросить, если бы я его отшлифовал, его рез бы изменился? Думаю, что нет. Для меня этого достаточно. Заранее извините, ежли, что не так.Вот тут согласен на 200%
Согласен на все 200%.Чисто как эксперемент оно конечно имеет место быть, но как технология с коммерческим предложением, и убыточна и убога.
Привет Анатолий. Честно говоря улучшения свойств быстрореза я не заметил.anatoly писал(а): Александр! Приветствую, значит Вы тоже пробовали это. Но для себя то, для практического поюза польза то есть или нет?
Рад, что тоже попробовали. Значит и у *китов ножестроения*Но эксперимент удался и то ладно.
этот метод вызывает интерес. Я то в основном на свою кухню работаю. Мне мои ножи нравятся, а это я думаю самое главное.эт точно.anatoly писал(а): Мне мои ножи нравятся, а это я думаю самое главное.
Типа того...Но эксперимент удался и то ладно.
С не меньшим интересом слежу за мастером.orm2006 писал(а): Всегда с интересом читаю ваши темы,рад что эксперименты продолжаются
Интересно, с гвоздем в "бритвенной" заточке справляется, или только в заточке после гриндера?anatoly писал(а): Пока как всегда, гвоздь строгает, косточки пока не пробовал (ни куриные ни лимонные), хотя вроде как позиционируется для рубки по костям.
C Удивлением узнаю, что метод был опробован многими. Вывод кто пробовал - слишком гиморно и не продажно, но почему-то раньше тестеры предпочитали об этом не говорить. Думаю, чтобы не заваливать отрицательными отзывами и это логично. Когда я его предлагал, я постулировал, что сравнительно небольшие затраты улучшат свойства ножа на 10-20-30?%. Хорошо, что это обсуждение началось. Итак, все кто пробовал можно ли определить -То же страдал такой фигней.
Нее, не буду и так достаточно для вывода, что дамаск пихать в ламинат можно, но определяющим все-таки является именно дамаск и его режущие свойства.Если бы Вы хотя бы вывели геометрию
Там бритвенной (тонкое сведение) заточки нет, там линза с 0,7-0.8 мм и думаю, что можно рубить гвоздь.Интересно, с гвоздем в "бритвенной" заточке справляется, или только в заточке после гриндера?
с любым композитным клинком такая беда,хлопотно и результат на любителя,зато интересно-)Max_CM писал(а): quote:
Изначально написано alex-wolff:
Делал пару раз по этой технологии.
Вывод однозначный, гемороя слишком много, результат малокомуинтересный.
quote:
Изначально написано riff:
То же страдал такой фигней.................................Итог-возни выше крыши.
Видите ли, по поводу результата на любителя, тут именно он, в остальных ламинатах, это результат более имеющий рациональное зерно и расчитанный на куда большее число заинтересованных лиц.orm2006 писал(а): с любым композитным клинком такая беда,хлопотно и результат на любителя,зато интересно-)
Мы как раз обсуждаем, и если не выдёргивать слова из контекста, а читать всё, то там как раз и написано. Что метод имеет место быть, как сугубо экспериментальный и не имеющий коммерческого спроса. Колхоз одним словом, а нам да, эстетический момент подавай, а без этого момента, оно совсем не интересно.orm2006 писал(а): ну не интересно,не нравиться,зачем тему засорять?
Да нет. 750 р за кгда есть доступ к электродам халявным.
, за уголь, электроэнергию и аренду оборудования - 300 р за раз и все это пока только на кухню
т.е. не наблюдается, я то думал, что возможность закалить на большую твердость и должна давать большую резучесть и повышенное сопротивление на излом. Пока вижу два отрицательных неоспоримых довода - гиморно и не продаваемо. Улучшение режущих - тестирование не проводилось (другими Рифф и Алкс).Улучшение режущих?Да не тот это метод...
, неужели завидуете. Конечно не откажусь, но это было наверное уже лет пять назад (я предложил метод), так, что к ней я отношусь спокойно.
.Из положительных свойств такого ламината увидел одно- углеродка под нержой не закаливается
Забыл Анатолий дописать, что и не дёшево....и сложив все факторы вместе, получается совсем нецелесообразно.))))anatoly писал(а): Пока вижу два отрицательных неоспоримых довода - гиморно и не продаваемо.
У нас в два раза дешевле. Брал 308, корейские.Брал пачку 1кг нержавеющих электродов по 1300
Скорей всего, я обвариваю на один слой (это будет недостатком при вскрытии), калил все время на масло, но чуть с большей температуры (визуально). Все время зерно было мелкое, твердость высокая без отпуска. Обычно после отпуска, я стучу по клину без особых предосторожностей. Но если стучать до отпуска, может лопнуть.Может дело в довольно толстом слое обкладок.
Александр, но другие методы еще затратнее. Конечно продажи, но вообще-то, на ножах особо не разбогатеешь, только серийка, причем дешевая.Правильно Славка написал, были б халявые электроды и спрос..появилась бы и целесообразность, а так...разве что интереса для и то одноразово чисто опыта ради.
Всё правильно, и наша задача донести это до каждого ножедела, что бы вытряхнуть из лодки лишний баласт и повысить целесообразность своего творчества.anatoly писал(а): Александр, но другие методы еще затратнее. Конечно продажи, но вообще-то, на ножах особо не разбогатеешь, только серийка, причем дешевая.
+100alex-wolff писал(а): Всё правильно, и наша задача донести это до каждого ножедела, что бы вытряхнуть из лодки лишний баласт и повысить целесообразность своего творчества.
Almas52 писал(а): В соседней темке дискутируют)))Хрен вам!)))
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей
