Страница 2 из 3
Добавлено: 15 фев 2017, 22:15
leoleo1972
Очень здорово, а длину рукояти Вы какую делаете?
Добавлено: 15 фев 2017, 22:17
planetaplan
115-120мм. ,если просят,то длиннее.
Добавлено: 16 фев 2017, 00:34
Rostaks
Молодец! Очень технологично.
Добавлено: 16 фев 2017, 10:16
i_vb
Верхний классный.
Добавлено: 16 фев 2017, 11:48
Slava B
Серьезно,высокий уровень работы.
Сантоку с карманами-правильный, не будет клинить по крупным овощам,особенно на свекле и кабачках.
Филейник хорош, нож ответственный нужно испытывать,считаю 0,1 слишком тонким сведением ,нагрузка большая если по крупной рыбе.
Добавлено: 16 фев 2017, 14:21
planetaplan
Изначально написано Slava B:
Серьезно,высокий уровень работы.
Сантоку с карманами-правильный, не будет клинить по крупным овощам,особенно на свекле и кабачках.
Филейник хорош, нож ответственный нужно испытывать,считаю 0,1 слишком тонким сведением ,нагрузка большая если по крупной рыбе.
У него линзованные спуски,как пружина ,гнется симметрично и упруго.
Добавлено: 28 фев 2017, 13:38
planetaplan
Добавлено: 28 фев 2017, 14:42
Mark134
Размерчик хорош, и нож красивый, кончик бы ему остренький.
Добавлено: 28 фев 2017, 14:56
planetaplan
Нельзя остренький делать. Обломится в процессе работы. Через пять-шесть заточек будет позлее.
Добавлено: 01 мар 2017, 13:51
planetaplan
Добавлено: 01 мар 2017, 17:15
planetaplan
Добавлено: 02 мар 2017, 13:20
Slava B
Футуристичный дизайн овощного дракончика, красиво и строго.
Филейник хорош,не хлипкий...
Добавлено: 30 июл 2017, 16:27
planetaplan
Добавлено: 30 июл 2017, 17:39
GoodWiNVS
Классный универсальный кухонник!
Добавлено: 30 июл 2017, 17:46
planetaplan
Изначально написано GoodWiNVS:
Классный универсальный кухонник!
Подразумевается,как любимый нож второй половинки,а по мне так любому холостяку такой нож сгодится.
Добавлено: 30 июл 2017, 19:11
GoodWiNVS
Моя к примеру не любит длинные ножи, 120 край остальные практически не берет в руки, а мне наоборот короче 120-130 в руке не лежит
Добавлено: 30 июл 2017, 23:06
VovanA3
Супер. Ничего лишнего. Основной нож будет.
Добавлено: 31 июл 2017, 18:24
zmeya
прекрасный ножик!
Добавлено: 16 авг 2017, 06:19
planetaplan
Добавлено: 16 авг 2017, 08:57
nap78
Хороший помошничек
Добавлено: 17 авг 2017, 08:34
rean81
Ну блин, при такой длине зачем такой обух?
Хотя бы клином свести от основания. Чтоб в центре был 1.5-1.8.
А так выживальщицкий малыш.
Добавлено: 19 авг 2017, 07:52
GoodWiNVS
Вот это поворот, интрига, однака...
Добавлено: 19 авг 2017, 12:11
planetaplan
Изначально написано rean81:
Ну блин, при такой длине зачем такой обух?
Хотя бы клином свести от основания. Чтоб в центре был 1.5-1.8.
А так выживальщицкий малыш.
2.6 это толщина железки. В реальности не большой клин всегда есть, плюс спуски подлинзованы. 2мм. в средней части хороший результат. Нож не для шинковки. Это мелкий помошник. Картошку почистить, лук, чешую поскоблить, плавники вырезать. Нож должен быть с крепким носиком, что бы хозяйка не обломала. Женщины могут и лед на отварах для примочек,протираний ковырять и многое чего другого им может в голову придти. Попросили усилить, я сделал.
Добавлено: 20 авг 2017, 14:00
GoodWiNVS
На мой взгляд - идеальный помощник получился (с защитой от женского полу), себе такой же хочу приобрести.
Добавлено: 21 авг 2017, 17:21
planetaplan
Товарищ переезжает в Питер,принес мои ножи на подписать,заточить. Снял для памяти;
Добавлено: 24 авг 2017, 15:59
planetaplan
Добавлено: 24 авг 2017, 17:23
GoodWiNVS
Под правшу с хитрой кухонной линзой?
Добавлено: 24 авг 2017, 17:27
planetaplan
Изначально написано GoodWiNVS:
Под правшу с хитрой кухонной линзой?
Симметрично сведен. В средней части 1.5мм. толщина.
Добавлено: 24 авг 2017, 17:56
GoodWiNVS
СуперЛюбимчик! Так и чешутся руки пустить его в дело)
Добавлено: 09 окт 2017, 06:48
planetaplan