Моя первая тема о "помогите"! ) ) )

Модератор: тень

BeliyOFF
Капитан
Капитан
Сообщения: 10735
Зарегистрирован: 20 дек 2011, 18:43

Сообщение BeliyOFF » .

Другу очень нужен такой нож,что истыкан стрелками!
Я так понимаю это хлебный или сырный?
Вобщем,камрады,кому не лень-напуляйте ссылок! Я реально не в теме,что это за нож.

Стойко готов к паре постов типа: "вали нафиг в хреняндекс и гуглю"... :D :D :D
Изображение
vemon
Капитан
Капитан
Сообщения: 12425
Зарегистрирован: 31 май 2009, 12:34

Сообщение vemon » .

Помню в учебке у хлеборезов были подобные.
По теме, вроде в Икеа видел.
Поправил пост от греха..
grrrey
Прапорщик
Прапорщик
Сообщения: 2614
Зарегистрирован: 29 сен 2011, 13:55

Сообщение grrrey » .

vemon писал(а): хлеборез
оно и есть))
http://www.kingarthurflour.com/shop/ite ... read-knife
тут разные можно посмотреть http://kitchenboy.net/blog/bread-knife-brief/
grrrey
Прапорщик
Прапорщик
Сообщения: 2614
Зарегистрирован: 29 сен 2011, 13:55

Сообщение grrrey » .

BeliyOFF писал(а): напуляйте ссылок!
https://www.knifecenter.com/it...kirinite-handle
http://www.cutleryandmore.com/...d-knife-p129984
https://www.ergochef.com/pro-s...knife-1280-.php
http://www.cutleryandmore.com/...ad-knife-p16859
https://www.amazon.com/Update-...t/dp/B0029SMITC
ну и наше, посконное
https://meshok.net/item/565718...D1%83%D0%BB%D1% 8C%D1%81_%D0%B1%D1%8B%D1%82_%D1%83%D1%82%D0%B2%D0%B0%D1%80%D1%8C_%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F_%D0%BD%D0%BE%D0%B6%D0%B8%D0%BA_%D1%85%D0%BB%D0%B5%D0%B1%D0%BE%D1%80%D0%B5%D0%B7
RailMan2000
Капитан
Капитан
Сообщения: 11416
Зарегистрирован: 12 июл 2009, 13:56

Сообщение RailMan2000 » .

Похоже, но не совсем.
Минторгмузей говорит что это сырный нож однако:
http://www.mintorgmuseum.ru/vocabulary/200/
------------------
ИМХО! Memento Mori, Carpe Diem!
grrrey
Прапорщик
Прапорщик
Сообщения: 2614
Зарегистрирован: 29 сен 2011, 13:55

Сообщение grrrey » .

RailMan2000 писал(а): Похоже, но не совсем.
нууу, мы вроде про "живые" образцы подобной формы? как "сырный нож" оно не ищется ни на русском ни на вражьем :P
так что "хлеборез" only :)
dimazay
Поручик
Поручик
Сообщения: 6327
Зарегистрирован: 16 сен 2010, 16:37

Сообщение dimazay » .

Victorinox santoku не подойдёт?
abukanov
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 17325
Зарегистрирован: 20 янв 2011, 15:19

Сообщение abukanov » .

Вот есть "живой" оригинал! Правда лайка вытравлена..., но можно убрать.
Размеры измеряли рулеткой: общая длина 44 см, ширина 4,4 см, клин 29 см.
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
RailMan2000
Капитан
Капитан
Сообщения: 11416
Зарегистрирован: 12 июл 2009, 13:56

Сообщение RailMan2000 » .

как "сырный нож" оно не ищется ни на русском ни на вражьем
Это Вы искать не умеете, навскидку
------------------
ИМХО! Memento Mori, Carpe Diem!
Hvost
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 15202
Зарегистрирован: 03 апр 2006, 20:13

Сообщение Hvost » .

Просто сыр режется ножом от большого бруска, так же как и буханка. Мне кажется, что буханка - формовой хлеб, не сильно был распространен до эпохи исторического материализма :) , обычно же хлеб выпекали на противне. Соответсвенно, когда встал вопрос - чем нарезать буханку, то и ответ на него нашли, опираясь на опыт чем нарезать бруски сыра
RailMan2000
Капитан
Капитан
Сообщения: 11416
Зарегистрирован: 12 июл 2009, 13:56

Сообщение RailMan2000 » .

Соответсвенно, когда встал вопрос - чем нарезать буханку, то и ответ на него нашли, опираясь на опыт чем нарезать бруски сыра
Ну ХЗ, но в ГОСТе хлеборезный и сырный таки две большие разницы, стр. 13
http://www.internet-law.ru/gosts/gost/18701/

------------------
ИМХО! Memento Mori, Carpe Diem!
mp200
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
Сообщения: 32603
Зарегистрирован: 17 июн 2008, 18:24

Сообщение mp200 » .

Изначально написано BeliyOFF:
сырный?
Стойко готов к паре постов типа: "вали нафиг в хреняндекс и гуглю"... :D :D :D

во всех сырных магазах такие были
и струна на двух палкоручках
еще в процессе участвовал живот сыроторговки, в который она упирала
здоровенную шайбу костромского сыра при расчленении :D
молодежь то акромя яндексгугли не может просто знать ))
Casper51
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 04 дек 2013, 08:03

Сообщение Casper51 » .

ребята спасибо,Витя для меня тему запилил. Давайте поговорим 😅😅😅
BeliyOFF
Капитан
Капитан
Сообщения: 10735
Зарегистрирован: 20 дек 2011, 18:43

Сообщение BeliyOFF » .

Блин,Артём!
Редактируй свой пост. Тут банят за это. :)
grrrey
Прапорщик
Прапорщик
Сообщения: 2614
Зарегистрирован: 29 сен 2011, 13:55

Сообщение grrrey » .

RailMan2000 писал(а): Это Вы искать не умеете, навскидку
походу Гессер один из немногих, кто сейчас такие сырные ножи делает.
http://www.profnozh.ru/product/9645-15r/
http://www.profnozh.ru/product/9605ww-26/
остальные таки обзывают их "ножами для хлеба"
http://www.aquadiscount.ru/cat...bori/10042.html
https://www.knivesplus.com/for...e-fo-41694.html
grrrey
Прапорщик
Прапорщик
Сообщения: 2614
Зарегистрирован: 29 сен 2011, 13:55

Сообщение grrrey » .

а у "Вачи" это вообще "нож универсальный" :)
http://www.polivalent.ru/cat_knifes_1394.htm
RailMan2000
Капитан
Капитан
Сообщения: 11416
Зарегистрирован: 12 июл 2009, 13:56

Сообщение RailMan2000 » .

Изначально написано grrrey:
а у "Вачи" это вообще "нож универсальный" :)
http://www.polivalent.ru/cat_knifes_1394.htm

это как на заборе написано... а там дрова
------------------
ИМХО! Memento Mori, Carpe Diem!
Casper51
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 04 дек 2013, 08:03

Сообщение Casper51 » .

За ссылки конечно огромное спасибо! Но мне нужен немного для других целей! У меня такой в наличии есть как на фото у abukanov, используется как "мачете" для вырубки кустов!!! Только вот, буквально в выходной поломался слегка! Интересует именно "Сделано в СССР" или марку стали и размеры! В чем мне помогла ссылка RailMan2000 на ГОСТ! Огромное спасибо за это!
Casper51
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 04 дек 2013, 08:03

Сообщение Casper51 » .

Изначально написано abukanov:
Вот есть "живой" оригинал! Правда лайка вытравлена..., но можно убрать.
Общая длина 44 см, ширина 4,4 см, клин 29 см.


Не продаешь?
grrrey
Прапорщик
Прапорщик
Сообщения: 2614
Зарегистрирован: 29 сен 2011, 13:55

Сообщение grrrey » .

Casper51 писал(а): За ссылки конечно огромное спасибо! Но мне нужен немного для других целей! У меня такой в наличии есть как на фото у abukanov, используется как "мачете" для вырубки кустов!!! Только вот, буквально в выходной поломался слегка! Интересует именно "Сделано в СССР" или марку стали и размеры! В чем мне помогла ссылка RailMan2000 на ГОСТ! Огромное спасибо за это!
:D
так с этого и надо было начинать
BeliyOFF
Капитан
Капитан
Сообщения: 10735
Зарегистрирован: 20 дек 2011, 18:43

Сообщение BeliyOFF » .

Артём! Ты короче красавчик. :D
Я тут сейчас из-за тебя ещё до кучи по шляпе наполучаю...за вброс очередной! :D
Я правильно понял,ты там свою плантацию между ёлок решил "подредактировать"?
Так тебе мачетина нужна тогда! Или тупо мех пилу заточи. У тебя-же в подчинении целый станочный цех! :P
п.с. ёлки то выжили,которые мудаки трактором сломали?
Casper51
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 04 дек 2013, 08:03

Сообщение Casper51 » .

В ГОСТе прописана углеродка! Может у кого есть мысли, какая сталь лучше для этих целей(только не дорогущая, смысла в этом не вижу)!
BeliyOFF
Капитан
Капитан
Сообщения: 10735
Зарегистрирован: 20 дек 2011, 18:43

Сообщение BeliyOFF » .

Антон ака abukanov!
Он не знает,как в ПМ тебе написать.
Если нож продашь ему,то отпиши плиз.
Спасибо! :)
Casper51
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 04 дек 2013, 08:03

Сообщение Casper51 » .

Елки выжили, но стройность свою былую уже не восстановят! Мачетина чуть по форме не то! Мех. пила хрупковата! Почему целый цех в подчинении? Всего три корпуса!
abukanov
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 17325
Зарегистрирован: 20 янв 2011, 15:19

Сообщение abukanov » .

Изначально написано BeliyOFF:
Антон ака Abukanov!
Он не знает,как в ПМ тебе написать.
Если нож продашь ему,то отпиши плиз.
Спасибо! :)

Да это не мой, товарищ торгует. Сколько он стоит? Что товарищу сказать?
BeliyOFF
Капитан
Капитан
Сообщения: 10735
Зарегистрирован: 20 дек 2011, 18:43

Сообщение BeliyOFF » .

Изначально написано abukanov:

Да это не мой, товарищ торгует. Сколько он стоит? Что товарищу сказать?

Так а вот он тут в теме появился. Casper51.
grrrey
Прапорщик
Прапорщик
Сообщения: 2614
Зарегистрирован: 29 сен 2011, 13:55

Сообщение grrrey » .

Casper51 писал(а): какая сталь лучше для этих целей
рессора спасет :P
тем более если
Casper51 писал(а): три корпуса!
в подчинении :)
Casper51
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 04 дек 2013, 08:03

Сообщение Casper51 » .

Рессора это хорошо, только до 1.6-1.8мм шлифовать довольно трудоемко! Я подумывал полосу подыскать 2мм!
BeliyOFF
Капитан
Капитан
Сообщения: 10735
Зарегистрирован: 20 дек 2011, 18:43

Сообщение BeliyOFF » .

Изначально написано Casper51:
Рессора это хорошо, только до 1.6-1.8мм шлифовать довольно трудоемко! Я подумывал полосу подыскать 2мм!

У тебя вон 2 разбойника растут. Нареж им веток ивовых и научи играть в мушкетёров! Забыл,что-ли как мы в детстве делали? :D :D :D
Сразу всё покосят...
Casper51
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 04 дек 2013, 08:03

Сообщение Casper51 » .

Да, разбойники те еще! Уже два велосипеда ушатали, запарился ремонтировать!
Ответить

Вернуться в «Нож глазами владельца»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 13 гостей