Ножи и Табакко...........ФОТО, Общение etc.

Модератор: тень

Сообщение 11 июл 2018, 23:33.

Фонарь-зачёт!Как раз к дому будет :P Кстати не правильно советуете Сергею чтоб писАл ещё.Стимул какой?-курение трубки,значит..
Сергей,кури чаще и побольше(из той вон красивой трубки))!
/Люди,вы не поверите-ДОЖДЬ идёт!!Второй час уже,ливень!!Дождь,мы уж и забыли что это такое,люди сознание теряют на улицах((
Савельев Александр
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 4095
Зарегистрирован:
29 сен 2015, 23:30.


Сообщение 12 июл 2018, 04:32

Савельев Александр писал(а):Второй час уже,ливень!

С облегчением вас, в хорошем смысле слова!
Дождехокку)
ХХХ
Не выпить земле,
Эти лужи с кусочками неба,
Рад дождю и жучок
ХХХ
Долгое ожиданье,
И вот мокрое счастье,
Как с гуся вода
ХХХ
Как ирис красив,
Смыл с него бледность и пыль,
Дождь запоздавший
ХХХ
Пёс в облаке брызг,
Трясет головой и хвостом,
Детям на радость
Это я ещё не курил)))
CARECA
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 3214
Зарегистрирован:
22 апр 2012, 23:38.

Сообщение 12 июл 2018, 06:16

Доброго утра!фонарь приоьрел тут на Ганзе,приехал в целости,ссылку если надо положу тут или в пм,Стандарт понравился,очент легко набивается,прикуриваеися,ровно горит,почти не меняет вкуса к концу,Айрату вот что-то не зашел,отдал банку мне,а мне нра)
Гагарин02
Младший унтер-офицер
Младший унтер-офицер
Сообщения: 383
Зарегистрирован:
18 мар 2017, 11:24.

Сообщение 12 июл 2018, 06:37

Гена, утро добрейшее!
Отлично стандартную микстуру в свете фонаря запечатлел! Мне, тоже хорошо заходит эта смесь, как и все практически от данхилл. Сбалансированная смесь, латакия и ориентации не лезут, нарезка классная! Вирджиния добротная. Что ещё надо для счастья?!) Будетне хватать конечно!
Всем дыма!
CARECA
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 3214
Зарегистрирован:
22 апр 2012, 23:38.

Сообщение 12 июл 2018, 06:47

Про дождь понравились,жене почитаю :)
Про фонарь только сейчас мысль-точно не новодел?Может продавца пробить на предмет неблагонадёжности?Жаль с телефона плохо видно..
Савельев Александр
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 4095
Зарегистрирован:
29 сен 2015, 23:30.

Сообщение 12 июл 2018, 06:59

Савельев Александр писал(а):точно не новодел?

Саша, тебя кожаные прибамбасы смущают наверное... Так что-то мне подсказывает, а может их Гена и смастерил?))
Савельев Александр писал(а):Про дождь понравились

Спасибо, рад!
CARECA
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 3214
Зарегистрирован:
22 апр 2012, 23:38.

Сообщение 12 июл 2018, 07:33

Не,кожа понятно,сразу ясно что Гена апгрейд провёл.Состояние вещи смущает и количество.Это где ж такие запасы складские что торговля на широкую ногу поставлена??
Савельев Александр
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 4095
Зарегистрирован:
29 сен 2015, 23:30.

Сообщение 12 июл 2018, 07:38

[QUOTE]Изначально написано CARECA:
Мне просто интересно, в какой последовательности в вашем плове все делается. Вот прям с того момента, как масло проколилось. Я не настаиваю, просто обычно меня распирает распиосить знающего человека,а как он плов но овит. У всех есть свои нюансы и результат конечный разный. Вот Вы мясо обжариваите и вытаскиваете, или оно все время в казане? Ну и все такое))
Закидываем курдюк, топим, вытаскиваем шкварки, солим их. Закидываем мясо, обжариваем. Пьем пиво с солеными шкварками, пока не остыли), наслаждаемся беседой с друзьями и видами природы. Закидываем к мясу морковь, потом лук, чуть убираем огонь, доливаем воды немного, зира, перемешиваем. Пока кипит, пьем пиво со шкварками). Мясо практически готово, кладем рис, разравниваем, солим, закидываем по желанию все извращения (нут, барбарис, чернослив и т. д.). Это если мясо свинина/говядина/курица. Баранину оттеняю только барбарисом иногда. А так перец ( люблю очень острое, но приходится считаться с окружающими :)), чуть кориандра, гвоздички. Заливаем водой, втыкаем неочищенные головки чеснока, накрываем крышкой, убавляем огонь. Пьем пиво, мешалкой для плова отгоняем желающих посмотреть, понюхать, "а скоро будет готово?", "А огня не мало?", милостиво дозволяем подать себе еще пивка. Как вода выкипела, пробуем рис на вкус. Если готов, от краев к центру перемешиваем и формируем все плоским конусом, затем накрываем специально обученным большим блюдом, даем настояться минут 15. Задней ногой отгоняем штурмующих с тарелками своих уже бывших друзей. Тем временем дневная жара спадает, а значит, наливаем водочки. Холодненькой. Раскладываем по жадно подсовываемым тарелкам плов, садимся за стол, выпиваем с вновь обретенными друзьями водочки. Кушаем плов, слушаем похвалы, пыжимся от гордости, мелко раскланиваемся в стороны. Отдыхаем, забиваем трубочку, вкусно дымим, глядим в закат. Как-то так))
В природе не было зла, пока человек не придумал добро.
Аватара пользователя
bladedancer
Сообщения: 48
Зарегистрирован:
05 авг 2010, 17:18
Откуда: Каменск-Уральский

Сообщение 12 июл 2018, 08:40

Андрей, огромно спасибо! Замечательное изложение рецепта, настолько живое и жизненное!)) Хоть в рамку распечатывай))
А я вот не так немного делаю по очередности. Масло прокаливаю, потом луковицу кину, чтоб впитала всякое нехорошее. Затем обжаривают мясо, что бы прихватило с корочкой. Вытаскиваю его на тарелку и обжаривают много лука, что бы он рис окрасил потом своим коричневато-золотистым цветом. Как лук мне по цвету понравился, закидывают обратно мясо и сверху морковная соломка. Добавляю воды. Не перемешиваю, пока морковка не пообмякнет. Далее закидываю специи (на рынке наборчик беру, перец, зира, барбарис и все такое). И зирвак варится потихонечку и чем дольше, тем лучше. Потом все так же, как в Вашем рецепте.
Ещё раз, большое спасибо за подробный рецепт. Прямо захотелось попробовать по Вашему!
Ну а шкварки, пиво, водка, трубка и пчак, или корд-это ритуал конечно!)) Особо назойливых друзей а также родню, держу на расстоянии при помощи латакии, крапивы и такой-то матери))
CARECA
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 3214
Зарегистрирован:
22 апр 2012, 23:38.

Сообщение 12 июл 2018, 08:44

Савельев Александр писал(а):Это где ж такие запасы складские что торговля на широкую ногу поставлена?

Ж/Д музей какой-нибудь взломали небось, ироды!)))
Я не эксперт конечно, но толщина металла внушает доверие, сейчас из пивных банок все делаю😖 Я уронил декоративный фонарь из Икеи, отдаленно напоминающий Генин, так от него мало что осталось!)
CARECA
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 3214
Зарегистрирован:
22 апр 2012, 23:38.

Сообщение 12 июл 2018, 08:56

Грёбаная ганза
Савельев Александр
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 4095
Зарегистрирован:
29 сен 2015, 23:30.

Сообщение 12 июл 2018, 08:58

Изображение
Савельев Александр
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 4095
Зарегистрирован:
29 сен 2015, 23:30.

Сообщение 12 июл 2018, 09:00

Надо же,пропустила..Это Толстопуз Комета))Тема выдержана,тампер есть(в работе)
Савельев Александр
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 4095
Зарегистрирован:
29 сен 2015, 23:30.

Сообщение 12 июл 2018, 09:11

Савельев Александр писал(а):Это Толстопуз Комета))Тема выдержана,тампер есть(в работе)

Очень здорово! Саша, мне кажется-шикарно должно получиться на выходе! Подставка кап какой-то? Тампер красив уже и в таком виде, жаль не поместилась на фото его пятка для притаптывания. У тебя там метал, или как сделано, не вижу? Толстопуз вабче отпадный!
CARECA
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 3214
Зарегистрирован:
22 апр 2012, 23:38.

Сообщение 12 июл 2018, 09:12

Изначально написано Савельев Александр:
[B]Надо же,пропустила..Это Толстопуз Комета))Тема выдержана,тампер есть(в работе)

Тёзка, очень нра...! Подставка белая, это что?
AAlex64
Рядовой
Рядовой
Сообщения: 175
Зарегистрирован:
29 авг 2016, 16:46.

Сообщение 12 июл 2018, 09:15

[QUOTE]Originally posted by CARECA:
Ещё раз, большое спасибо за подробный рецепт. Прямо захотелось попробовать по Вашему!
Сергей, большое пожалуйста!) И почту за честь на "ты", не такой уж я и важный). Касается всех участников))
В природе не было зла, пока человек не придумал добро.
Аватара пользователя
bladedancer
Сообщения: 48
Зарегистрирован:
05 авг 2010, 17:18
Откуда: Каменск-Уральский

Сообщение 12 июл 2018, 09:20

Bladedancer писал(а):Сергей, большое пожалуйста!) И почту за честь на "ты", не такой уж я и важный). Касается всех участников))


Андрей, отлично! На "ты" куда удобнее!)
CARECA
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 3214
Зарегистрирован:
22 апр 2012, 23:38.

Сообщение 12 июл 2018, 09:40

Хоть я и некурящий, но, не без удовольствия читаю эту тему, и, просто обязан отметить, что она одна из немногих, где осталось уважительное, человеческое общение!
Mr. Alex
Ефрейтор
Ефрейтор
Сообщения: 302
Зарегистрирован:
06 авг 2010, 10:44.

Сообщение 12 июл 2018, 09:58

Изначально написано Савельев Александр:
[B]Надо же,пропустила..Это Толстопуз Комета))Тема выдержана,тампер есть(в работе)

Отличная композиция. Подставка из чего?
dimazay
Поручик
Поручик
Сообщения: 5875
Зарегистрирован:
16 сен 2010, 16:37

Сообщение 12 июл 2018, 10:14

Mr. Alex писал(а):Хоть я и некурящий, но, не без удовольствия читаю эту тему, и, просто обязан отметить, что она одна из немногих, где осталось уважительное, человеческое общение!

Приветствую! А строгого требования быть курящим и не предъявляется! Трубка, табак, сигары, ножи, фотография и многое другое...думаю это всего лишь повод бросить якорь в хорошей компании!)) Так, что если есть желание, вливайтесь! Будем рады)
CARECA
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 3214
Зарегистрирован:
22 апр 2012, 23:38.

Сообщение 12 июл 2018, 10:23

dimazay писал(а):Подставка из чего?

Уже третий человек интересуется! Где же автор-итриган?))) Курит небось в тенечке!))
CARECA
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 3214
Зарегистрирован:
22 апр 2012, 23:38.

Сообщение 12 июл 2018, 11:00

Будем рады)

Спасибо. К большому моему стыду, я не только некурящий, так ещё и фотограф так себе. Но, пообщаться с хорошими людьми всегда рад.
Mr. Alex
Ефрейтор
Ефрейтор
Сообщения: 302
Зарегистрирован:
06 авг 2010, 10:44.

Сообщение 12 июл 2018, 11:31

Mr. Alex писал(а):Хоть я и некурящий,

Еще не вечер. :)
Mr. Alex писал(а):так ещё и фотограф так себе

Ну дык у нас здесь не все мастера.Я так даже еще и не любитель,просто мимо проходил. :)
oven54
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 4267
Зарегистрирован:
25 июл 2010, 17:32.

Сообщение 12 июл 2018, 11:32

Mr. Alex писал(а):пообщаться с хорошими людьми всегда рад

А вот это - бесценно.
oven54
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 4267
Зарегистрирован:
25 июл 2010, 17:32.

Сообщение 12 июл 2018, 11:47

oven54 писал(а):вот это - бесценно.

Юрий прав на все 100 процентов! Я вообще-то хотя бы учиться фотографировать начал благодаря Ганзе. Вот так все и учусь, что-то получается, что-то нет. Ничего, главное процесс))
CARECA
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 3214
Зарегистрирован:
22 апр 2012, 23:38.

Сообщение 12 июл 2018, 14:45

Парни был занят очень.Цейтнот.Это не подставка,просто кусок капоежика.То ли клен,то ли ясень,не помню.Кошак намазан данишем,сохнет,будет темнее.
Савельев Александр
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 4095
Зарегистрирован:
29 сен 2015, 23:30.

Сообщение 12 июл 2018, 14:50

Изображение
Савельев Александр
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 4095
Зарегистрирован:
29 сен 2015, 23:30.

Сообщение 12 июл 2018, 14:56

Думаю тампер ободрать тоже сверху чуток чтоб середина в цвете только была.Или так оставить или весь закрасить.Тонировка кожурой грецкого ореха.Просто намазал в три слоя.Может пригодится кому :)
Савельев Александр
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 4095
Зарегистрирован:
29 сен 2015, 23:30.

Сообщение 12 июл 2018, 15:24

CARECA писал(а): Курит небось в тенечке!)

Сергей,почти угадал.Час назад из скафа вылез.Щас опять пойду,работы много.
Нахапал шабашек как пес блох))
Савельев Александр
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 4095
Зарегистрирован:
29 сен 2015, 23:30.

Сообщение 12 июл 2018, 16:24

Савельев Александр писал(а):То ли клен,то ли ясень,не помню.

Смею предположить, что это клён ясенелистный, запах у его древесины весьма специфический. Сам когда-то напилил таких капов и теперь потихоньку вырабатываю.
Sam2009
Старший унтер-офицер
Старший унтер-офицер
Сообщения: 506
Зарегистрирован:
10 янв 2011, 00:20.

Пред.След.

Вернуться в Нож глазами владельца

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5

x

x