Мясо! Или просто немного о еде и ножах с фотографиями.

[иван199]

но вот жевануть бы этого...да побольше

Его есть маленькими кусочками вкуснее, но надо чаще.

[BeliyOFF]

Изначально написано sansem80:
Ужин. Нож на кармане

Рецептик можно этих вкусняшек?

[sansem80]

Изначально написано BeliyOFF:
Рецептик можно этих вкусняшек?

Конечно можно.
Именно здесь: смесь говяжьего и бараньего фарша, курдючный жир, лук мелко нарезанный, черный перец, кориандр, соль. Все.
Замешиваем, даем остыть пару часов в холодильнике. На шампуры насаживаем, смачивая руки в теплой воде.
Поищите видео Сталика про люля-кебаб. Он там очень подробно описывает и рецепт и процесс.

[BeliyOFF]

Изначально написано sansem80:

Конечно можно.
Именно здесь: смесь говяжьего и бараньего фарша, курдючный жир, лук мелко нарезанный, черный перец, кориандр, соль. Все.
Замешиваем, даем остыть пару часов в холодильнике. На шампуры насаживаем, смачивая руки в теплой воде.
Поищите видео Сталика про люля-кебаб. Он там очень подробно описывает и рецепт и процесс.

О Боже....
И нафига я только спросил.
Спасибо за подробное описание.
Теперь с ума буду сходить от представления насколько это вкусно.

[Lexa33]

Теперь с ума буду сходить от представления насколько это вкусно

Витя, попробуй повторить!)

[BeliyOFF]

Изначально написано Lexa33:

Витя, попробуй повторить!)

Лёша,привет!
С ВОКом своим новым поднатаскаюсь и наиграюсь и точняк сделаю попытку такой штучки!
Завтрак:

[вулливорм]

плотный завтрак - основа хорошего дня! (с) "стой, или мама будет стрелять!"

[Dalleks]

[Lexa33]

Dalleks

Круто!!!!

[Lexa33]

[Dalleks]

Изначально написано Lexa33:

Круто!!!!

Спасибо !
Первые два фото - лосятина, третье - говядина.
Ножи: от Андрея aka gkeu с RK и, приведённый в порядок, ноунейм с Уделки от дяди Коли.
Всё на тапок

[Lexa33]

Кастом TRC
-

[Dalleks]

Изначально написано Lexa33:
Кастом TRC
-

Отличное фото ! Рассольник ленинградский ?

[Lexa33]

Рассольник ленинградский ?

Да )

[Lexa33]

Рыба тоже мясо!
-

[Dalleks]

Но мясо мяснее

[Mausberg]

А почему рассольник ленинградский?

[Lexa33]

почему рассольник ленинградский?

Есть простой, и есть Ленинградский

[Mausberg]

Изначально написано Lexa33:

Есть простой, и есть Ленинградский

Лёш, это, конечно же, всё объясняет

[Lexa33]

Куриный бульон - первое и главное отличие московского рассольника от ленинградского.

[Lexa33]

В Ленинградском - говяжий

[Lexa33]

Ленинградский рассольник отличается от обычного рассольника тем, что его варят обязательно с почками. Такой рассольник подавали в советское время в ленинградских столовых. А, если в рассольнике нет почек, то ленинградским его назвать нельзя.

[Lexa33]

[Mausberg]

Спасибо, Лёш Я так и думал, что с этим рассольником не всё так просто

[BeliyOFF]

Изначально написано Mausberg:

Лёш, это, конечно же, всё объясняет

[Lexa33]

Витя вон наверное частенько Ленинградский варит

[BeliyOFF]

Изначально написано Lexa33:
Витя вон наверное частенько Ленинградский варит

Да не,Лёша.
Я всё по тяжёлым темам тащусь,типа шурпы и лагмана с барашка.
Такой супчик, что у тебя, для меня будет лютой экзотикой!

[BeliyOFF]

ВОК на природе:

[Mausberg]

Изначально написано Lexa33:
Витя вон наверное частенько Ленинградский варит

Витя - гурман, любитель экзотической кухни

[Lexa33]

Витя - гурман, любитель экзотической кухни

Я понял уже