Рыбаки, а где НОЖ и РЫБА? А то грибы,,,

[BeliyOFF]

Изначально написано Генадьич:
Отборный карась!

[Luxembourg]

Изначально написано Юра-Харви:
Luxembourg с уловом,Бак приятный!

Изначально написано Генадьич:
Luxembourg, удачненько! Отборный карась! На котлеты ?

Спасибо
Я его попробовал вялить (впервые в жизни карася). При этом, начитавшись страстей о рыбных паразитах, держал в соли 8 дней, потом вымачивал.
Посмотрю что получится.

[Генадьич]

[QUOTE]Originally posted by Luxembourg:

Посмотрю что получится.

Получится вяленый карасЬ !
Если отмочили достаточно и не вялить в камень, то с пивком точно потянет

[Генадьич]

Сегодня на серых камнях:




Лещик с судачиным ударом на риперок, что весной не редкость...

[Генадьич]

Ну и немного сковородок...
С рюмками...
Процесссс !





С тяпницей , МУЖЧИНЫ !!!

[Jagdtiger]

А когда у вас нерестовый запрет?

[Straykl]

С пятницей!

[Генадьич]

Изначально написано Jagdtiger:
А когда у вас нерестовый запрет?

С 20.04 по 20.06 , но не на всех водоёмах.

[Юра-Харви]

Генадьич Супер!!! Одним словом-МАСТЕР!
А у меня было: леща с лодки ловил на кольцовку,на Волге на течении,на большой пучёк червя судак хороший брал.

[Даг]

Генадич, рыба...класс!
Хочу в гости
Нужно проведать родственника жены- он в Калининграде.
Когда лучше, чтобы вместе на природу выбраться на денек?

[Генадьич]

Когда лучше, чтобы вместе на природу выбраться на денек?

Да хоть завтра, Андрей Евгеньевич!

[Ник Николс]

Выловил давеча.
До сих пор не понимаю- натурпродукт взял или таки " ненастоящая" клюнула.
Подлежит разделке в обоих вариантах.
Сведение НЕ в ноль, нарушаю все каноны кухонных гуру.
Резать буду НЕ геометрией, а острой РК.
Я предупредил..
)))


Через малое время очищено.))
Внимание- траффик 18 лет+.)))
Грязь, требуха и готовый продукт)))
РК не пострадала на кости)) Нож не проржавел- чист, мыт и сух..
Олюторская сельдь- кушать подано)))

Мм-м-м..
А икра то настоящая))
Пиво фотать?

[Straykl]

Изначально написано Ник Николс:

Пиво фотать?

Для полноты картины)

[BeliyOFF]

Сельди солёной аж даже захотел...да под винигретик...да под соточку. )))

[Ник Николс]

Для полноты картины)

Картина такая..
Полтарелки уже сожрал))
Две бутылки пива выпил))
Почитал кухонный раздел..
Похохотал.))

Сельди солёной аж даже захотел

Ой, подумаешь..))
Вот и мучайся со своими одуванчиками))

[BeliyOFF]

Ой, подумаешь..))
Вот и мучайся со своими одуванчиками))

[Ник Николс]

Кста- офигенный сельдон по факту.
Я всегда с опаской отношусь к упакованной соленой, копченой, вяленой рыбе.
Предпочитаю таки понюхать, помацать на плотность и так далее..
Но это экземпляр- просто великолепен. Соль- самое то, на мой вкус, мясо плотное, на кости сидело мертво.
Свезло, чтоль?
))
------
Вспоминаю походы на рынок в рыбные ряды с покойным отцом.
Вырос я на море, знаете ли, в одной троллейбусной остановке от уреза морского.))
так вот, отец выбирал рыбу еще хлеще, чем выбирают ГУРУ ножи в кухонном разделе.
И жабры, и глаза, и запах, и плотность мяса, и МОРДА продавца- все имело значение. Меньше чем тридцать минут эта операция не занимала))

[москвидон]

Всем Здравия! Я сегодня тоже вырвался на Дон, чуть половил!!! Комаров и мошки очень много, но это мне не помешало!

[москвидон]

Всем Здравия! Я сегодня тоже вырвался на Дон, чуть половил!!! Комаров и мошки очень много, но это мне не помешало!

[kvaki]

[Юра-Харви]

Москвидон,kvaki, с рыбалочками!Красота!

[BVL71]

[москвидон]

Изначально написано Юра-Харви:
Москвидон,kvaki, с рыбалочками!Красота!

Спасибо.

[москвидон]

Сегодня без ножа!!!

[miha83]

Без рыбы но с ножом

[abukanov]

[Ник Николс]

Хорошая снедь должна получиться.
Котлетки из щуки..
мммм..
А судачок великолепно жарится, филейкой.. Хороший размер.
А две головы и два хвоста- вот те и супец.

[Mausberg]

Крупняк

[Straykl]

Сегодня на рыбалку не выбрался

Но день провёл замечательно)

[Генадьич]

Но день провёл замечательно)

День на расслабоне.. Везёт !
А тут...суета... от плиты все выходные не отходил...
Сначала сгонял в магаз за рыбой...
Ни щук ,ни судака...взял , что было



...а она говорит : "хочу жаренную и юшку посёрбать.."
Если женщина просит...




Хвосты головы на юшку.

Панировочные сухари , тоже сам...









Смеркалось... Ужин готов.