Рыбаки, а где НОЖ и РЫБА? А то грибы,,,

[old tankist]

в выходные, на воду сходил

[BeliyOFF]

Опа! Камрады свои арсеналы сливают по фотографиям.
Этот воблер ваще чумавой
https://forum.guns.ru/forums/i...79/20179742.jpg

[BeliyOFF]

Мат Тайгер рулеZZZ:
https://forum.guns.ru/forums/i...84/20184218.jpg

[BeliyOFF]

Мат Тайгер рулеZZZ:
https://forum.guns.ru/forums/i...84/20184218.jpg

[rybak67]

[Aitor]

Скромный ужин

[Генадьич]

Originally posted by Aitor:

Скромный ужин

Белорыбица!? Белая зависть...
А у мну вот такой карасик.

[BeliyOFF]

Изначально написано Генадьич:

А у мну вот такой карасик.

Нож превосходный!!!

[BeliyOFF]

Камрады,подскажите!!!
Как правильно засолить ряпушку в трёхлитровые банки?
На днях с Карелии привезут. А я и рецепт то забыл. 15 лет назад крайний раз засаливали.

[Aitor]

Привет Виктор, смотря какую рыбу на исходе ты получить хочешь, колодку, пряного посола, или слабосоленую. Если колодку, то солью пересыпаешь дно банки, потом рыбу, соль крупная, ее кладешь в два раза меньше, чем в другую рыбу, затем следующий слой, так до горловины, затем груз на три дня, потом рассол сливаешь, и подвяливаешь под вентилятором. Но таким образом ряпушка получается царская, ногти отгрызешь. Пряного уточню, слабосоленую сам знаешь как, только долго она не продержится без морозилки.

[BeliyOFF]

Игорь,приветствую! Спасибо большое!
Пряной точно не буду заморачиваться. Сделаю по твоему совету с вентилятором. )))

[vemon]

Коротенький выход на речку случился:

рыбы нет, одни бобры

[Aitor]

Вот ещё рецепт т.н.тузтук.
На 1 литр расола. 6 ложек столовых соли, 3 столовые ложки сахара , 1 столовую ложку растительного , 1 чайную ложку горчицы , 3 лавровых листа, 10 горошек чёрного перца , 10 гвоздик для засолки. Довести до кипения . Остудить и залить в рыбу . Положить с сверху тарелку или крышку чтобы невсплывала. Чем больше рыбы больше надо делать расолла. Промывать по готовности. От 1-3 дней . Зависимости от температуры окружающей среды. Приятного аппетита.

[Aitor]

Вот ещё рецепт т.н.тузтук.
На 1 литр расола. 6 ложек столовых соли, 3 столовые ложки сахара , 1 столовую ложку растительного , 1 чайную ложку горчицы , 3 лавровых листа, 10 горошек чёрного перца , 10 гвоздик для засолки. Довести до кипения . Остудить и залить в рыбу . Положить с сверху тарелку или крышку чтобы невсплывала. Чем больше рыбы больше надо делать расолла. Промывать по готовности. От 1-3 дней . Зависимости от температуры окружающей среды. Приятного аппетита.

[Viktorovich82]

[mura-nsk]

Изначально написано mura-nsk:
АААААА!!!!
ВЕТЕРАНА ШЕЛЬМУЮТ!!!!
Товарищи!
Кому вы поверите?
Заслуженному ветерану или новому участнику?
Да я на ШЕСТЬ (!!!) лет дольше на форуме!
И сообщений у меня больше!!!

Беру свои слова обратно.
Есть ещё рыба в Оби, есть!

[vemon]

Есть ещё рыба в Оби, есть!

Ого! Лёд встал уже?

[mura-nsk]

Это залив, лёд сантиметров 10-15.

[BeliyOFF]

Ёрш?
Начало грамотной ухи положено.

[Урядник1996]

[Goshkir]

На рыбалку охота, аж зубы ломит!

[kvaki]

Вчера закрывал сезон летней рыбалки в этом году . Хотя, как знать, если морозов не будет, то может быть получится еще разок другой выбраться половить на спиннинг.
Шикарный был день для рыбалки . Погода манго !
Очень тепло для этого времени года + 7, пасмурно, слабый южный ветер, рябь на воде . То есть все, что нужно для хорошего клева.
И клев был !
Правда не сразу и не на все. Только примерно к полудню сумел подобрать приманку, подходящую проводку и нашел небольшой участок метров 100 на 100 со старой травой откуда и взял всю рыбу. Рыба не активна и вся в пиявках, но расшевелить ее все же получилось.
В итоге домой поехали 4 щуки на котлеты. Самая крупная под треху. Несколько недомерков амнистированы .

И был выход крокодила . Мамка примерно кил на 5 вышла за джерком прямо к лодке, но не взяла.
Вот такое вот закрытие сезона получилось.

[BeliyOFF]

Лёша,с офигенно зачётным закрытием! Поздравляю!
Почему твои щуки постоянно кажутся такими огромными? Вот эта визуально тянет намного больше 3 кг!
Я до джерков так и не дошёл. Это ещё одна нехилая статья расходов,начиная с полного нового комплетка снастей. Да и боюсь я их...гигантские они такие...какие-то

[kvaki]

Лёша,с офигенно зачётным закрытием! Поздравляю!
Почему твои щуки постоянно кажутся такими огромными?

Спасибо
Насчет размера х.з. фотаю на смартфон. Может он как то увеличивает, а может весы врут я не проверял .
А насчет джерков, так у меня тоже нет специальных снастей под них.
Поэтому ловлю на мини джерки весом до 25 грамм, а их можно дергать обычным спиннингом.
Попробуй! джерк затягивает есть в нем свой прикол.
Да и снасть это очень уловистая.

[Jagdtiger]

Разгребая старый телефон. Остаться с ночевкой на платнике - бесценно.
Правда соседи в стенку стучали, когда мы смотрели игру женской сборной по волейболу )

[Урядник1996]

Изначально написано kvaki:

Спасибо
Насчет размера х.з. фотаю на смартфон. Может он как то увеличивает, а может весы врут я не проверял .
А насчет джерков, так у меня тоже нет специальных снастей под них.
Поэтому ловлю на мини джерки весом до 25 грамм, а их можно дергать обычным спиннингом.
Попробуй! джерк затягивает есть в нем свой прикол.
Да и снасть это очень уловистая.

Какие джерки самые уловистые до 15гр? Можно ссылку на пару тройку штук,хочу попробовать.

[Evg Muan]

[Viktorovich82]

Evg Muan

Как пятичастник в сравнении с обычным спиннингом? и что за фирма. Сам к Косадаке присматриваюсь, в командировки брать.

[Evg Muan]

Как пятичастник в сравнении с обычным спиннингом? и что за фирма. Сам к Косадаке присматриваюсь, в командировки брать.

ловлю исключительно тревелами уже лет 20 наверно.
на данный момент 12 штук в коллекции.
конкретно этот - PROX SALT TE. он кстати 6 частник
морской сибассовик среднего строя.
очень кидучий и отлично вяжет рыбу, доволен
Косадакой не ловил, по мне так тяжеловаты, можно поискать модели полегче, есть у Максимуса и Пилигрима к примеру.

[Viktorovich82]

Большое спасибо!