Меня зовут Алексей, фамилия Орешков. Работаю в Самуре мастером по заточке,техническим специалистом. Обычно ничего нигде не пишу. Но вот почитал эту ветку решил добавить свои "5 копеек"
Вот отчет:
Взял три новых ножа SD 0045 (рукоять G-10), SM 0023 (рукоять - микарта), SD 0063 (рукоять -микарта), а так же один из тестовых ножей SD 0023(рукоять - микарта) который год использовался в условиях аналогичных тем которые описывается в ветке указанной выше.
Из инструментов для раскурочивания новых ножей - два «газовых» ключа, нож Cold Steel SRK, для измерений - штангенциркуль.
Итак-поехали:
Такого варварства первой не выдержала микарта:
Потом лопнул штырь:
И что же мы видим:
Место проклеено, для недоступности влаги.
Мы же продолжаем дальше раскурочивать рукоять ножа: при помощи ножа Колд Стил CHR:
Итак, внутренности рукояти дальше:
Как видим и тут все проклеено от доступа влаги:
Далее - расслаиваем микарту: Видим нехилое количество клея, блокирующего доступ внешней среды, обломок штыря, и гайку. Производитель утверждает, что использует на штырь и гайку коррозиестойкую сталь. Диаметр штыря - 3,3 мм - считаю, что для кухонного ножа такого размера - достаточно, т.к. нагрузок на изгиб этот штырь не несет. Отверстие под штырь в микарте - «разнодиаметровое» под штырь, посадочное место штыря, гайку. Как видим между отверстием и штырем небольшой зазор. Такая конструкция при залитии клеем и фиксировании гайкой не дает согнуться штырю..
Но это был новый нож, только что из коробки:
Посмотрим же, что покажет вскрытие ножа после года тестовых изнасилований посудомойкой, валянием в раковине с водой с моющими химикатами, и другими способами убийства ножа:
Стальной хвостовик с иероглифом легко поддался Колд-Стилу, высыпались остатки клея.
Что мы видим?
Что ж-химия и температура сделали свое дело. Смотрим дальше:
После года издевательств ржа не пошла дальше гайки. Микарта оказалась надежней Паквудов, что я и говорил.
Для того что было понятно, съеденная ржой в таких условиях коррозиестойкая сталь - не особенность «гадкой» Самуры которая «должна умереть», привожу фотографии НЕ самуры - Это Колд Стил, нож мастер-хантер, сталь СанМэй, ВГ-1. Нож лежал в плотных пластиковых ножнах на шкафу один год. Это всего лишь влияние конденсата:
Это уже после того как я его частично уже отчистил от ржи, по фото внутренностей ножен можно судить что вообще мне принесли в ремонт:
Если соблюдать несложные правила ухода за ножами - ничего этого не будет
Ну а теперь перейдем к ножу с более крупной рукоятью, из зеленой микарты:
Сейчас мы переходим с Микарты на G-10.Кроме того, учитывая особенности использования в России, внесены некоторые изменения:
В месте стыка G-10 и больстера производитель теперь использует не клей, а незастывающий гибкий герметик. Это связано с расширением материалов, такой герметик компенсирует разницу температурного расширения стали и G-10 при изменении температуры (посудомойка, кипяток и т.д.).
Изменен вид крепления стальной накладки с иероглифом, теперь она прикреплена более надежно, коричневые цвета на стали как мне объяснил производитель - это следствие температурных перегрузок при сварке:
Из нашей статистики: За все время продаж Мо-В, Дамаскус - с жалобами на перелом штыря, отржавления его, и т.д., Отлом рукояти от больстера и т.д. не обратился ни один человек.
Ну а теперь что бы было понятно, что не только самура не выдерживает тех странных использований коих подвергают их наши люди (некоторые из многих, которые приносят в наш сервис:
1.
2.
3.
4.
5. тут аж слои завернулись
: 
