Рубильник по Самурски

FIXXXL · Сообщение **FIXXXL** » 12 июн 2010, 03:39.

Алексей (или кто у вас там) Вы обещали попробовать нож, заявленный "который рубит кости" на ребрышках мороженых. Обещание в силе?

neiromanser

FIXXXL писал(а):Алексей (или кто у вас там) Вы обещали попробовать нож, заявленный "который рубит кости" на ребрышках мороженых. Обещание в силе?

Очень интересно, присоединюсь к вопросу

FIXXXL · Сообщение **FIXXXL** » 21 июн 2010, 01:06.

фруктарик!))))))))

а Вы просто не в курсе или так зашли?

Квик · Сообщение **Квик** » 21 июн 2010, 01:07.

Это Вы не в курсе. А этим меганожом баранов в этом разделе режут и разделывают.

FIXXXL · Сообщение **FIXXXL** » 21 июн 2010, 01:10.

А этим меганожом баранов в этом разделе режут и разделывают.

а Вы в курсе про который нож я спрашиваю?

Квик · Сообщение **Квик** » 21 июн 2010, 01:12.

Да. Уж за 8 дней догадался.)))
Сорри что влез. Удаляюсь. Нечего мне здесь делать.

FIXXXL · Сообщение **FIXXXL** » 21 июн 2010, 02:08.

Уж за 8 дней догадался.)))

по секрету скажу - это не керамика

FIXXXL · Сообщение **FIXXXL** » 21 июн 2010, 12:03.

Очень интересно

очень пицц
ну сказал туда-сюда, ну не прав, ну скажи
или покажи
напомню параметры:
тяжелый рубящий нож, обух 3-5, точно не помню
помню угол в 30 градусов максимум, на ширине миллиметров в 60
при спусках от обуха

Квик · Сообщение **Квик** » 21 июн 2010, 12:27.

FIXXXL писал(а): заявленный "который рубит кости"

фруктарик!))))))))

SoBoris · Сообщение **SoBoris** » 22 июн 2010, 10:54.

Квик писал(а):Да. Уж за 8 дней догадался.)))
Сорри что влез. Удаляюсь. Нечего мне здесь делать.

Вы про этот нож спрашиваете?
Мак Кливер

FIXXXL · Сообщение **FIXXXL** » 22 июн 2010, 11:16.

Вы про этот нож спрашиваете?

да

SoBoris · Сообщение **SoBoris** » 22 июн 2010, 11:31.

Да, это вы точно назвали - Рубильник

Причем еще и резальник, 2 в 1.
На днях обзорчик выложу, как на базар выберусь, так как что-то морозилка пустует

Порублю вам и курицу и ребрышки, и мороженые и сырые. Нож успешно заменяет топорик на кухне.
Неоспоримое удобство этого - рукоять под углом. Силовой рез очень хорошо дается, мороженую курицу не приходится рубить, просто ставишь нож на тушку и давишь.
Не могу понять секрета этого ножа, при таком тонком сведении обладать возможностью рубки.... Для меня это что-то вроде загадки кронидура - мягкая сталь и долго не тупиться.

FIXXXL · Сообщение **FIXXXL** » 25 июн 2010, 15:41.

Порублю вам и курицу и ребрышки, и мороженые и сырые. Нож успешно заменяет топорик на кухне.

будем подождать

что-то вроде загадки кронидура - мягкая сталь и долго не тупиться.

мягкий кронидур? на каком ноже?

SoBoris · Сообщение **SoBoris** » 27 июн 2010, 20:54.

Эх, ничего замороженного не порезал за выходные, окромя мяса - это к тому, что Рубильник еще и Резальник удобный

На счет кронидура - почитайте отзывы, поймете о чем я...

FIXXXL · Сообщение **FIXXXL** » 27 июн 2010, 21:58.

Рубильник еще и Резальник удобный

да за это никто и не сомневался

На счет кронидура - почитайте отзывы, поймете о чем я...

читал много, вдумчиво, но не понял

SoBoris · Сообщение **SoBoris** » 03 июл 2010, 15:22.

Готовил чахохбили, решил заснять работу рубильника по мороженной курице:

Вот фотка в большом разрешении, чтобы убедиться, что РК после этой процедуры заметно не изменилась:

neiromanser

РК довольно сильно покоцана, хорошо видно возле ручки. Или это свет так падает?

SoBoris · Сообщение **SoBoris** » 04 июл 2010, 09:38.

neiromanser писал(а):РК довольно сильно покоцана, хорошо видно возле ручки. Или это свет так падает?

Это свет и частички жира, РК не покоцана.

SoBoris · Сообщение **SoBoris** » 04 июл 2010, 09:46.

FIXXXL писал(а):Борис, что Вы пытаетесь доказать, что продукция МАКа режет?
рубить то оно может?

Рубит топор. Ножи режут.
Если вы слово "рубит" по отношению к ножу воспринимаете буквально, то извините, рубить ножом как топором, я не буду. Подразумевается то, что этот нож, благодаря особой геометрии, при сведении в 0,3 мм, выдерживает нагрузки, с которыми обычный нож не справится без последствий, а не то, что им можно в хозяйстве, как топором обычным пользоваться.

FIXXXL · Сообщение **FIXXXL** » 04 июл 2010, 12:07.

Борис, что Вы пытаетесь доказать, что продукция МАКа режет?
рубить то оно может?

FIXXXL · Сообщение **FIXXXL** » 08 июл 2010, 12:43.

Рубит топор. Ножи режут.
Если вы слово "рубит" по отношению к ножу воспринимаете буквально, то извините, рубить ножом как топором, я не буду.

дык Самура позиционировала этот нож как "нож, которым можно рубить кости"
мое восприятие тут нипричем

SoBoris · Сообщение **SoBoris** » 08 июл 2010, 14:53.

Может быть это было сказано образно и под рубкой подразумевался силовой рез. Я сомневаюсь, что какой-либо кухонный нож именно перерубит бедренную говяжью кость без последствий

FIXXXL · Сообщение **FIXXXL** » 08 июл 2010, 16:04.

Я сомневаюсь, что какой-либо кухонный нож именно перерубит бедренную говяжью кость без последствий

вот я и хотел посмотреть на чудо
ан нет, опять как обычно...

gor200766 · Сообщение **gor200766** » 10 июл 2010, 11:15.

Свиные рубил, ноу проблем. А говяжью, честно не пробовал, но попытаться стоит. Причем вот этим, самодельным ножом.

SoBoris · Сообщение **SoBoris** » 10 июл 2010, 20:36.

gor200766 писал(а):Свиные рубил, ноу проблем. А говяжью, честно не пробовал, но попытаться стоит. Причем вот этим, самодельным ножом.
[/URL]

Что за сталь?

Лопатка от турбины?

Какое сведение?
Скажу по секрету, у меня на топоре от свиных голяшек иногда следы оставались

FIXXXL · Сообщение **FIXXXL** » 11 июл 2010, 01:45.

Свиные рубил, ноу проблем. А говяжью, честно не пробовал, но попытаться стоит. Причем вот этим, самодельным ножом.

ну давайте покажем что у кого есть
Ваш нож - говно
мой нож твой убъет

gor200766 · Сообщение **gor200766** » 11 июл 2010, 06:11.

Вы знаете, почему на самурайских мечах, как правило мало зарубок? Не потому, что лезвие супер-пупер( хотя оно выше всяческих похвал),а потому что им правильно пользуются. Хозяин меча как правило избегает столкновений с противником острие+острие. Он парирует удар либо боковой, либо тыльной стороной. Так и я ножом рублю кости тыльной стороной (хватает пару резких ударов), а острием режу. Сталь ножа мне самому неведома. Ему примерно лет 25-30.Родная рукоятка давно раскрошилась. Лезвие точится тяжело. Но наточенный, хватает на зарезку поросенка и полную разделку туши до гуляша.

mbkm · Сообщение **mbkm** » 14 июл 2010, 12:26.

gor200766 писал(а):Вы знаете, почему на самурайских мечах, как правило мало зарубок? Не потому, что лезвие супер-пупер( хотя оно выше всяческих похвал),а потому что им правильно пользуются. Хозяин меча как правило избегает столкновений с противником острие+острие. Он парирует удар либо боковой, либо тыльной стороной. Так и я ножом рублю кости тыльной стороной (хватает пару резких ударов), а острием режу. Сталь ножа мне самому неведома. Ему примерно лет 25-30.Родная рукоятка давно раскрошилась. Лезвие точится тяжело. Но наточенный, хватает на зарезку поросенка и полную разделку туши до гуляша.

Да самурайские мечи они такие, ну почти как самуровские мечи

Andy KMS · Сообщение **Andy KMS** » 04 авг 2010, 09:58.

neiromanser писал(а): РК довольно сильно покоцана, хорошо видно возле ручки. Или это свет так падает?

согласен.

SoBoris писал(а): Это свет и частички жира, РК не покоцана.

Всё написал на картинке. Сфотографируйте с более высоким разрешением в режиме макро спорные участки.

Сообщение **тень** » 04 авг 2010, 15:29.

Сфотографируйте с более высоким разрешением в режиме макро спорные участки.

Это разве что месяц его не точили...

Рубильник по Самурски

Кто сейчас на конференции