Водные камни NAKATOMI для правильной заточки ножей
Модератор: тень
-
- Старший унтер-офицер
- Сообщения: 541
- Зарегистрирован: 18 мар 2010, 18:49
Чтобы правильно точить японские ножи, нужно иметь правильные камни.
Настоящий японский камень для заточки - это камень из искусственной керамики, часто сотавной, то есть по сути это два камня разной зернистости, скленные вместе.
Накатоми камни - это целая серия камней разной зернистости от 1000 до 9000 grit
Кроме камней НАКАТОМИ делает мусаты из керамики, на которых удобно править ножи, выравнивать режущую кромку.
Настоящий японский камень для заточки - это камень из искусственной керамики, часто сотавной, то есть по сути это два камня разной зернистости, скленные вместе.
Накатоми камни - это целая серия камней разной зернистости от 1000 до 9000 grit
Кроме камней НАКАТОМИ делает мусаты из керамики, на которых удобно править ножи, выравнивать режущую кромку.
-
- Старший унтер-офицер
- Сообщения: 541
- Зарегистрирован: 18 мар 2010, 18:49
было дело... но там взорвали только 2 этажа, а не весь небоскреб =)
-
- Старший унтер-офицер
- Сообщения: 541
- Зарегистрирован: 18 мар 2010, 18:49
Скоро будет много информации - раздаем камни разным людям из ножевой среды для проведения тестов и описания качества товара. Буквально через пару недель будет несколько отчетов о проведенных испытаниях.
Хотелось бы с отчетом по заточки многослойного ножа
BAHEK писал(а): Хотелось бы с отчетом по заточки многослойного ножа
Заточка каких именно слоев Вас при этом интересует?
К примеру домаск или томахагани. Начиная с 1000 и заканчивая 8000 по камню
Тоже интересно.demonis писал(а):
Заточка каких именно слоев Вас при этом интересует?
Заодно-почему именно слоёных?
Если я пойду и долиною смертной тени, не убоюсь зла
есть у меня один который треснулся об кафель, что даже мм 5 отлетело с носа с загибом.
Вот думаю с какой стороны к нему подойти
Вот думаю с какой стороны к нему подойти
Фото давайте.
А так-лучше идти от обуха, чтобы с РК не трахаться.
Ну,и обух не на водниках пилить.
А так-лучше идти от обуха, чтобы с РК не трахаться.
Ну,и обух не на водниках пилить.
Если я пойду и долиною смертной тени, не убоюсь зла
+100тень писал(а): Фото давайте.
А так-лучше идти от обуха, чтобы с РК не трахаться.
Ну,и обух не на водниках пилить.
а если коротко - берешь дамаск (тамахагани, моносталь, булат, и т.д.), смотришь инструкцию на коробке от камня и точишь на 1000-3000-6000-8000 по очереди. инструкциё!
хотя на узорчатых разных чаще на 3000 можно и остановиться.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость