Модератор: тень
Что россиянину под руку прибилось,вот они какие, наши традиции и наша современность в развитии кухонных ножей
Да нееее,Дим... тогда ещё с надутой...человек являющийся на выставку, хоть на один день, с "развороченной" харей в защите не нуждается
Ну так на Арсенале же будешь?а то что творится на "Клинке" - мну немного фиолетово
Влад,ещё раз.тоесть опять, не хранцузов так бразильцев а своим путём не ходи?
Я тоже хочу.что же такое правильный кухонник.
хочу знать, да думаю и не я один.
тень писал(а): Чем больше узнаю-тем лучше понимаю,что знаю мало.
так и знал, что будет такой ответ Можен не надо копать и ответ вот он на поверхности. Ножей должно быть много разных, чтобы была свобода выбора и из этого множества каждый мог подобрать для себя именно тот правильный для себя нож.тень писал(а): давно уже копаю в эту сторону.
Но до конца-да хоть до середины-ой как далеко!
На "Арсенале" буду, конечно, и Кой Кто будет все три дня, это же его выставкатень писал(а): Ну так на Арсенале же будешь?
Когда ГК ждать?
, в воскресенье никого не будет, тяжко стоять за пустым стендом . Приходи до выходных (заберут), похвастаю одной редкой задачей - "что бы по овощам был хорош, и что бы кромка не хлипкая (я для себя "ограничитель" поставил "ногтевой тест" - не проходит ) была"- вот энто "задачки"
Ну, да, ...но и назначению они должны соответствовать? Задачу на них возложенную должны выполнять? "Потому что правильно сделанный кухонный нож - это правильно сделанный кухонный нож, и никто его лучше сделать не сможет, даже я" (цитата из Кой Кого), так что даже с формально-логической стороны "пока ты считаешь что можешь сделать ножик лучше, ты его делай, но то что ты сделал до этого - неправильный кухонный нож"TodderWolfe писал(а): Ножей должно быть много разных, чтобы была свобода выбора
и так можно посмотреть на проблему А он иным быть не мог-это тема широка и глубока. Сказать,что я её постиг-всё равно,что назвать себя последним м...ком.так и знал, что будет такой ответ
В принципе...Можен не надо копать и ответ вот он на поверхности. Ножей должно быть много разных, чтобы была свобода выбора и из этого множества каждый мог подобрать для себя именно тот правильный для себя нож.
Как тебе такой вариант решения задачи "правильного кухонного ножа"
ЖелезноКоржов Дм писал(а): "пока ты считаешь что можешь сделать ножик лучше, ты его делай, но то что ты сделал до этого - неправильный кухонный нож"
Датень писал(а): Нет?
А вот скажите-почему,назвав меня "уважаемый",вы тут же полили меня грязью?Интересно а что уважаемый Тень так за Дамира Сафарова ратует?Может в доле малой?
и многими другими.TodderWolfe , Yoinger,Mark134 ,Dimmu44
Много...Вы сравните по усилию реза с другими ножами....так то и топором отгрызть можно, ибо хороший топор тоже до реза газетки затачивается...но усилие разное....а как Вы готовить умеете? Демонстрацию в студию!rbw32 писал(а): Ну расскажите мне сколько труда вложено в горку из говно стали 65х13 за нехилую цену?ООООчень интересно послушать..
Ждем с!
Не тсясогласен. Мне первый шеф Влада не кажется фиговым. Наоборот он супер.quote:
Originally posted by Коржов Дм:
"пока ты считаешь что можешь сделать ножик лучше, ты его делай, но то что ты сделал до этого - неправильный кухонный нож"
Железно
Ну, да...можно расслабитсятень писал(а): ПОСЕТИТЕЛЬ!!
А почему бы нет?TodderWolfe писал(а): Железно
"Жизнь это процесс, не сильно растянутый во времени" ...как то придется "развлекаться" , хоть и не сильно долго , почему бы не "развлечься качественно" Даа...какое же в этом противоречие? Ну? Если он сделал нож "полностью для вас" то никакой другой не может быть "лучше", он может быть либо "таким" либо "хуже" - что проще? Но это если найден "идеал"....Clayshooter писал(а): Не тсясогласен. Мне первый шеф Влада не кажется фиговым. Наоборот он супер.
Мну так смеется всегдаrbw32 писал(а): Интересно а что уважаемый Тень так за Дамира Сафарова ратует?Может в доле малой?
...я даже не знаю как свой смех пояснить...Вы читали, уважаемый, "Трудно быть богом" братьев Стругатских?Изначально написано rbw32:
Чего то супер в этой теме я не увидел,если только пчак интересный.А сама тема красноречиво говорит что вы раскручиваете Д.С.Нет я конечно понимаю что Д.С может сделать вылизанный нож,но то что идет на поток(а стоит это не как поточное изделие) ни как нельзя назвать супер шефом от супер мастера. К тому же из самых заурядных материалов по цене ниже средних.Но цена этому противоречит сильно.
Саша, ты как всегда "экстремист"тень писал(а): И валите из моей темы-иначе Вас тут без меня размажут
...человек явно не работал тем, о чем говорит...можно же подольше и поделикатнее ...уж ты то в курсе что "практика проверка любой теории" ...чем больше "обидные предположения",тем больше "фактические раскаяния" Изначально написано rbw32:
Только 3 ножа захотелось себе это TodderWolfe , Yoinger,Mark134
Изначально написано тень:
Удивительно-не перевелись ещё мастера ставить диагноз по фотографии!
Изначально написано aptekar113:
Хосподя , да троль обыкновенный , получающий удовольствие от вброса г...на на вентилятор и того как взовьються обосранные им люди...не кормите...
"Резкие некорректные выводы" - это так толерантно по европейски называется то что в обычной уличной жизни "на@..деть на пустом месте " ?INeverov писал(а): Я не вижу тролизма. Человек просто сделал резкие некорректные выводы
Вот она,ошибка!Я вот смотрю на кизлярскую тройку (да-да на фото) и говорю - говно ножи. Можно говорить про цену, дизанерство, сведение, но говном оно от этого быть не перестанет.
Изначально написано aptekar113:
Тогда в чем причина наезда ?
Изначально написано тень:
Ничего,что часть ножей у Кизляра сделаны "стамеской"?
Изначально написано тень:
Вы разделом не ошиблись?
У домохозяек могут быть другие интересы,и в этом они других профи поимеют.Что говорить о ножевой культуре домохозяек, если нет понимания о том что есть кухонный инструмент у тех кто тратит годы на его изучение?
Это вы сказали,не я.То есть подразумевается, что ножи Дамира на голову выше ножей TodderWolfe, Mark134 и Yongert ?
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей
