Mr. Blade Pioneer

Кухонные ножи

Модератор: тень

Ответить
glock
Младший унтер-офицер
Младший унтер-офицер
Сообщения: 376
Зарегистрирован: 03 янв 2008, 21:09

Сообщение glock » .

Mr. Blade Pioneer.
Новое приобретение для кухни в вагоне на трассе, ну и "для всего, что под руку подвернулось", т.н. "taktical kitchen knife". сталь AUS-8. Клин с подводами. Ножны из тонкого кайдекса. Стоунвош. Обзора не будет - на ютубе хватает.
Пока хорошо режет, бреет. Далее режущую кромку пересведу на меньший угол. Заранее не нравится AUS-8.
если подойдёт форма для работы, понравится, думаю заказать у мастеров из порошка. данный клинок будет лекалом.
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Eagle77
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 15120
Зарегистрирован: 31 май 2007, 09:17

Сообщение Eagle77 » .

Присматривался с полгода назад к нему как к походному кухоннику. Покрутил в руках и... не взял.
Слишком тяжёл/массивен, пятка с выступом снизу - не в тему, ИМХО, ну, и рукоять - непонятный компромисс. AUS-8 тоже не радует.
Причём по отдельности всё перечисленное - вроде бы не критично, а в одном флаконе - портит неплохую концепцию, на мой вкус.
Chega!
Полковник
Полковник
Сообщения: 20545
Зарегистрирован: 23 май 2010, 21:52

Сообщение Chega! » .

Вроде и не плох. Салат покрошить, неприятеля... Но вот зачем просечная трапеция в районе пятки???
Да и поухватостей бы не мешало рукоять-то сделать..
glock
Младший унтер-офицер
Младший унтер-офицер
Сообщения: 376
Зарегистрирован: 03 янв 2008, 21:09

Сообщение glock » .

Рукоятка ухватистая.
Взял именно из-за совокупности его характеристик - широкий клинок, рукоятка с зацепами, ножны кайдексные, коррозионно-устойчивая сталь. Как и писал выше, AUS-8 не нравится, но и цена не заоблачная. их х12мф такой выйдет прим. от 8 т.р. Для разъездов есть огромный плюс - наличие сертификата соответствия.
Eagle77
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 15120
Зарегистрирован: 31 май 2007, 09:17

Сообщение Eagle77 » .

Для разъездов есть огромный плюс - наличие сертификата соответствия.
Я пока в форм-факторе походного кухонника ограничился форумным Гаджетом: нож сильно компактнее и легче (меньше 150 граммов при 130 мм клине).
Кронидур и G-10 нравятся больше, чем AUS-8 и кратон.
Хотя клин Гаджета сильно меньше, всего 130 мм, но с нарезкой продуктов справляется без проблем.
Короче, форма и размер клина у Пионера мне нравятся (за исключением пятки), а рукоять и материалы - не очень.
Я бы тоже заказал нож из порошка типа Элмакса или 3V с похожим клином, но другой рукоятью.
INeverov
Зауряд-прапорщик
Зауряд-прапорщик
Сообщения: 1756
Зарегистрирован: 04 янв 2017, 10:24

Сообщение INeverov » .

А мне все в нем нравится кроме цены, ну и толщину бы 2.5, если салат, а не врагов рубать.
Ответить

Вернуться в «Кухонные ножи»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 8 гостей