Один японский кухонный нож против европейского набора.
Модератор: тень
Всем салют!
Помогите пожалуйста с поиском тв-передачи о кухонных ножа. Увидел ее краем глаза, но уж очень интересно целиком глянуть. Сам и гуглил и яндексил, но не могу найти, если правилами запрещено, то можно ссылку в личку.
Страна: РФ.
Формат: точно не уверен, но вроде как телевизионная передача.
Наименование: не известно.
Содержание: похоже на конкурс двух поваров, но не в формате шоу, а последовательный рассказ то об одном участнике, то о другом. Первый - японец с одним ножом типа тяпки, второй - европеец с целым набором кухонных ножей.
Видел буквально минуту, хотелось бы глянуть как японец одним ножом управляется.
Спасибо.
Помогите пожалуйста с поиском тв-передачи о кухонных ножа. Увидел ее краем глаза, но уж очень интересно целиком глянуть. Сам и гуглил и яндексил, но не могу найти, если правилами запрещено, то можно ссылку в личку.
Страна: РФ.
Формат: точно не уверен, но вроде как телевизионная передача.
Наименование: не известно.
Содержание: похоже на конкурс двух поваров, но не в формате шоу, а последовательный рассказ то об одном участнике, то о другом. Первый - японец с одним ножом типа тяпки, второй - европеец с целым набором кухонных ножей.
Видел буквально минуту, хотелось бы глянуть как японец одним ножом управляется.
Спасибо.
-
- Штабс-капитан
- Сообщения: 7600
- Зарегистрирован: 26 дек 2007, 15:52
Может все-таки китаец? Это они больше одной тяпкой типа цай-дао.японец с одним ножом типа тяпки
Тяпка на эти похожа?
http://www.caidao.ru/tesak?kup...dao-sekach-nozh
Любоваться на подобный батл лучше в кино:
http://tfilm.co/49723-svargan-uragan.html
Не могу точно сказать, я не отличу по внешнему виду китайца от японца.Skywatcher писал(а): Может все-таки китаец?
Тяпка похожа.
-
- Штабс-капитан
- Сообщения: 7600
- Зарегистрирован: 26 дек 2007, 15:52
Может японец Накири?
Не, это цай дао
Изначально написано rean81:
Не, это цай дао
Выше говорится, что японец с тяпкой, вряд-ли японец будет работать с цай дао, у японцев своих ножей хватает. По этому, может и видел накири в руках, для человека не искушённого ножами, накири может показаться как тяпка. Но это моё предположение и я могу ошибаться.
тоже видел, тоже не помню, цай дао там или накири и японец ли там вообще.
Из того, что помню: поиском его не найдешь, потому как называется совсем не логично.
Техника нарезки там была крайне мельком и ничего интересного - лучше посмотреть в соотв. теме текущей ветки (Техника нарезки продуктов (видео, текстовые описания)).
Из того, что помню: поиском его не найдешь, потому как называется совсем не логично.
Техника нарезки там была крайне мельком и ничего интересного - лучше посмотреть в соотв. теме текущей ветки (Техника нарезки продуктов (видео, текстовые описания)).
Это вроде: https://www.youtube.com/watch?v=DPSbZ2Ps3oE
Изначально написано evgenpsi:
Это вроде: https://www.youtube.com/watch?v=DPSbZ2Ps3oE
Точно! Спасибо. Все таки guns.ru это супер!
лет 15 назад с удовольствием Галилео каждый вечер смотрел. Выродились они в дерьмо на палочке. Да и этот сюжет - фуфло полное. Ни смысла ни информации...
Можно и топором все это сделать... Кижи вон одним топором срублены.... Правда, одни на всю расею. А были б у мастеров нормальные инструменты, так они б Кижей не один десяток построить успели
Можно и топором все это сделать... Кижи вон одним топором срублены.... Правда, одни на всю расею. А были б у мастеров нормальные инструменты, так они б Кижей не один десяток построить успели
Так ведь я искал не потому что сюжет ценности большой, а потому что видел кусочек маленький и зудело в одном месте - где бы целиком посмотретьvvik писал(а): Выродились они
Правда ОДНИМ? Или правда что СРУБЛЕНЫ?vvik писал(а): Кижи вон одним топором срублены
-
- Штабс-капитан
- Сообщения: 7600
- Зарегистрирован: 26 дек 2007, 15:52
Молодец Пушков. После сюжета про повара Цзинь Фу Гуня из китайского ресторана и его ножа цай-дао начал вещать что у японских поваров один нож, а у едоков вообще только палочки.
И действительно: японский повар, китайский повар, - какая, в жопу, разница?
И действительно: японский повар, китайский повар, - какая, в жопу, разница?
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя