Мои кухонные ножи
Модератор: тень
-
- Капитан
- Сообщения: 9917
- Зарегистрирован: 18 янв 2012, 14:22
В этой теме обзор;
Ножи от Planetaplan. Мысли и впечатления.
По форм-фактору Любимчика. Нож для второй половинки,нравится им такого размера ножи. Дамский угодник еще их называют. Такие ножи с клинком 150-180 мм. очень популярны среди заказчиков,а мне,как изготовителю соответственно необходимо иметь такую модельку в арсенале.
Ножи от Planetaplan. Мысли и впечатления.
По форм-фактору Любимчика. Нож для второй половинки,нравится им такого размера ножи. Дамский угодник еще их называют. Такие ножи с клинком 150-180 мм. очень популярны среди заказчиков,а мне,как изготовителю соответственно необходимо иметь такую модельку в арсенале.
planetaplan, а можно если не обзор, то хоть немного слов как тот красавец в работе, что из поста #94? Как его находит хозяин? Конечно сомнений нет, что хорош, но хочется чуть больше подробностей.
-
- Капитан
- Сообщения: 9917
- Зарегистрирован: 18 янв 2012, 14:22
Из моего города заказчик. Со слов товарища нравится, но человек в ножах не искушен и не профессионал он в готовке. Так что рецензий более подробных не будет.
Изначально написано planetaplan:
Моделька- Любимчик
Не нравится, но это субъективно. Нравится, что стиль узнаваем. Так в руках увижу и сразу в голове: "А это planetaplan", по мне создание своего стиля это очень круто.
Однозначно! У моей жены один из любимейших, несмотря на весьма большой выбор.planetaplan писал(а): По форм-фактору Любимчика. Нож для второй половинки,нравится им такого размера ножи. Дамский угодник еще их называют. Такие ножи с клинком 150-180 мм. очень популярны среди заказчиков,а мне,как изготовителю соответственно необходимо иметь такую модельку в арсенале.
Да и я с удовольствием пользуюсь. Отличная моделька!
-
- Капитан
- Сообщения: 9917
- Зарегистрирован: 18 янв 2012, 14:22
Линза что от обуха самого идет? И какие полные геометрические размеры?
-
- Капитан
- Сообщения: 9917
- Зарегистрирован: 18 янв 2012, 14:22
На клинке переменная линза от обуха. Самое толстое место не у обуха,к обуху уменьшается толщина. Если к клинку приложить линейку,то получим перевернутую вытянутую каплю. По длине клинка линза имеет вогнутый профиль. В средней части толщина 1.7мм. При толщине у обуха 2.6мм.
Эта та самая хитрая кухонная линза) А ближе к кончику обычная выпуклая линза?
-
- Капитан
- Сообщения: 9917
- Зарегистрирован: 18 янв 2012, 14:22
Хитрая,точно. У кончика почти филейник.
Где-то скоро и мой поспеет)
По моему уже за гранью добра и зла )))
-
- Капитан
- Сообщения: 9917
- Зарегистрирован: 18 янв 2012, 14:22
Замечательный малек, просто загляденье!
Отличный малек!
-
- Капитан
- Сообщения: 9917
- Зарегистрирован: 18 янв 2012, 14:22
Зачетный наборчик, дай Бог каждому такой!
-
- Капитан
- Сообщения: 9917
- Зарегистрирован: 18 янв 2012, 14:22
-
- Капитан
- Сообщения: 9917
- Зарегистрирован: 18 янв 2012, 14:22
Видео покупателя моего филейника. 250мм. клинок. семь палтусов от 16, до 25кг., без правки РК;
Интересный! А можно фото строго сбоку?Филейник, сталь елмакс, карбон на рукоятке. Клинок 205мм.
А то рукоять кажется маленькой совсем.
-
- Капитан
- Сообщения: 9917
- Зарегистрирован: 18 янв 2012, 14:22
Просто супербомба!
Изначально написано planetaplan:
Нет линии рикассо и клин обуха...
Сам нож не нравится, но эти два момента шикарны!
-
- Капитан
- Сообщения: 9917
- Зарегистрирован: 18 янв 2012, 14:22
Изначально написано INeverov:
Сам нож не нравится, но эти два момента шикарны!
Мне форма так же не нравится,Бланк заказчика. Я люблю ножи делать из полосы,снимая по чуть чуть контур,думать,подпиливать,всегда этот процесс творческий по созданию абриса нравился.
-
- Капитан
- Сообщения: 9917
- Зарегистрирован: 18 янв 2012, 14:22
-
- Капитан
- Сообщения: 9917
- Зарегистрирован: 18 янв 2012, 14:22
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 6 гостей