Ножи Дамира Сафарова.

[Сафаров Дамир]

Вот так выглядят ручки

[тень]

D-образные рукояти...
У традиционных обычно не радиус,а грань,но это надо щупать.
Дамир,моя ИМХА-надо бы спуск повыше,исключая крайний слева.
Но хороши!
Эх,жаль...
Ладно...

[Сафаров Дамир]

Дамир,моя ИМХА-надо бы спуск повыше,исключая крайний слева.
Но хороши!

Там достаточно тонко.

[Clayshooter]

Это какая-то оригинальная интерпретация D-образных рукоятей. В данном случае D-образность была воспринята "в лоб".
Очень сомнительный дизайн. ИМХО, конечно.
Япы таких не делают.

[Сафаров Дамир]

Доделал четыре клинка , из стали М. Аносова 137 слоев сердцевина Д-2 .
В обухе 3 мм длина клинка больших 235 мм ,при ширине 45 мм , и маленькие по 180 мм шириной 40 мм .Больстер мокумэ 5 мм , правда ручку еще не знаю какую поставить, потому как ножи в свободную продажу делались , а может мало ли по цвету и настроению не понравиться.
P.S. мое клеймо , но это не первые ножи на которые я поставил.

[миха гаи]

Готов взять на тесты... ))) с возвратом

[Untergang]

Вот один из двух имеющихся ножей от Дамира.
Как уже говорилось, очень приятный "шершавый" рез..

Второй нож - удлинённый коренчатый - 180мм.. очень нравится такая концепция ножа. практически вытеснил ножи типа "шеф"

[Untergang]

Дамир, а можно в пм ценник на ножи из ламината..

[миха гаи]

Вот одна и та же ошибка... !!! Ну заужайте больстер к клинку, для возможности брать нож в "щепотку" и для более удобного мытья... Ну шож больстера у вас цилиндрические то?

[тень]

Изначально написано Сафаров Дамир:


Доделал четыре клинка , из стали М. Аносова 137 слоев сердцевина Д-2 .
В обухе 3 мм длина клинка больших 235 мм ,при ширине 45 мм , и маленькие по 180 мм шириной 40 мм .Больстер мокумэ 5 мм , правда ручку еще не знаю какую поставить, потому как ножи в свободную продажу делались , а может мало ли по цвету и настроению не понравиться.
P.S. мое клеймо , но это не первые ножи на которые я поставил.

Класс!
Очень мне такие кончики нравятся!

Изначально написано миха гаи:
Готов взять на тесты... ))) с возвратом

Ыыыыыыыыы!!!......
Я бы и без возврата взял.

Изначально написано миха гаи:
Вот одна и та же ошибка... !!! Ну заужайте больстер к клинку, для возможности брать нож в "щепотку" и для более удобного мытья... Ну шож больстера у вас цилиндрические то?

ну вот аППсолютно согласен!!!
Хотя Дима Коржов как-то намекнул про любой каприз...

[Untergang]

Вот одна и та же ошибка... !!!

к сожалению похоже на тенденцию типа "так научили"..у ГК скупали ножи не задумываясь и не придираясь, поэтому зачем что-то менять..

Дима Коржов как-то намекнул про любой каприз...

ага, ...за ваши деньги. а нельзя сразу сделать удобный нож?

[TodderWolfe]

Хотя Дима Коржов как-то намекнул про любой каприз...

Эта опция должна быть в базовой комплектации, затрат на это минимум, а пользы, как говорится - цельный вагон!

[Сафаров Дамир]

Изначально написано миха гаи:
Вот одна и та же ошибка... !!! Ну заужайте больстер к клинку, для возможности брать нож в "щепотку" и для более удобного мытья... Ну шож больстера у вас цилиндрические то?

Дело в том что эта такая модель ножа , ну а мыть не ленитесь .

[миха гаи]

Дамир, ты вот тока что ,народ творящий на кухне ,грязнулями попытался назвать...)))
Не беру нифига на тесты твои ножи...))) санкции , такие санкции...)))

[Сафаров Дамир]

Изначально написано миха гаи:
Дамир, ты вот тока что ,народ творящий на кухне ,грязнулями попытался назвать...)))
Не беру нифига на тесты твои ножи...))) санкции , такие санкции...)))

Миша , а Вы решили за всех ответить это то что все грязнули , да Вы батенька рулите .
А я и не собирался давать на тесты

[миха гаи]

Вот и договорились...

[alekskr]

Не нужно взрослым дядям ругаться Я,после того,как подержал в руках ножи Д.Погорелова,(они практически все с зауженным к клинку больстером),сейчас прошу всех так делать,очень удобно однако.Ножи,который мне сделал товарищ мой местный,все,кроме одного,отправил на сужение.У Г.К.,как мне показалось,рукоять,больстер и так тонкие,поэтому дискомфорта от не зауженного больстера не почувствовал.На некоторых ножах других производителей,хотелось бы сузить.Мое ИМХО.

[миха гаи]

Ругаться? Вы мне явно льстите ругаюсь я "слегка" по другому...а это так, дружеское покусывание, для тонуса так сказать)))надеюсь Дамир не приняли сие всерьёз...)))

[Сафаров Дамир]

Меня вообще сложно обидеть.

[Сафаров Дамир]

Да уж.

[миха гаи]

Даже не ставил себе цель...

[alekskr]

Ну вот и замечательно .Один покусал,другой не обиделся,нормальный диалог .В общем,конструктивные предложения всегда на пользу шли.Свое маленькое ИМХО по поводу сужения,я уже высказал.Ну реально удобно в руке.За сим откланяюсь,буду следить.Хочется иметь нож от Сафарова.От Д.Коновалова есть,от Д.Коржова-нет,Прокопенкова,есть у товарища,я наверное обойдусь.Если будет проект,возможно вкуплюсь,если не про..у.

[Сафаров Дамир]

Я всегда придерживаюсь одной поговорки ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ , в любом случае приму во внимание!!!

[миха гаи]

Полимерщик везде поспевает...

[Сафаров Дамир]

Доделались близнецы, два ножа стабилизированный черный грап , и других два ножа ручка баготе но на этих двух ставил Кирил ака полимерщик.

[TodderWolfe]

В Мастерскрй говорил и здесь повторюсь:- хороши "киты полосатики" !

[vladimir boroda]

Подарок от Дамира, спасибо большое Мастеру !
Теперь это основной нож по курице

[abukanov]

Заказал у Дамира "Горку", посмотрим, как она...

[abukanov]

Приехала "Горка"! Исполнение на отлично. Резучие ножики, легкие, эргономичные с интнресной рукоятью. Приятным подарком был мусат для правки. Спасибо Дамир, будем готовить

[abukanov]

Не пойму, который из них лучше и что режет!? Шеф для овощей, Средний-щучка сведен деликатно-для мяса лучше, коренчатым можно наверное и по косточкам пройтись... Но и салат/овощи он режет тоже здорово.