Ножи Дамира Сафарова.

[КонстантинТ]

Большого шефа подержал в руках на выставке. Шикарный нож!

[Seredjka]

[img]//popgun.ru/files/g/252/thumbs/18338491.jpg[/img]

[тень]

Изначально написано КонстантинТ:
Большого шефа подержал в руках на выставке. Шикарный нож!

На конкурсе нож получил от Ю. Шутаева 12 баллов.
Из 10! возможных.
И как прикажете оформлять результаты?
Это как генеералиссимус-звание есть,а погон таких нет.

[Seredjka]

Фрагмент поварского шоу с ножами Дамира
https://www.youtube.com/watch?v=oSZncMnBtHc

[Рюмкин]

Я брал у Дамира комплект ножей на две кухни. Жена долго не могла врубиться. Мне больше всего от неё понравилось - это как???, сырую картофелину как банан.
Дамир, спасибо.

[Seredjka]

Всем привет!
Видео с награждения

[olev]

Можно сказать, что и я "одамирился" или "осафарился"
[img]//popgun.ru/files/g/252/thumbs/18351314.jpg[/img]
Хочу сказать большое спасибо Мастеру за отличные ножи, душевную беседу, ну в общем за все...

[Eagle77]

Да, Большой Шеф - это Шеф с Большой буквы!!!
Интересно, что получится, когда Дамир полностью воплотит свою задумку!

[Untergang]

Фрагмент поварского шоу с ножами Дамира

Прошу прощения за сленг, но Ю.Шутаев просто жжот.. момент когда нож кинул в доску просто на 5 баллов Хорошо Александр и Дамир не видели, могли потерять хороших людей ))

[Odvin911]

- это как???

Дома была точно такая же реакция ))))

[abukanov]

Подержал "Большой шеф". Напомнил "Артельный" или "Сабатье". Просто класс и классика! Жалко у меня кухня мааленькая и в нее такой нож не влезает , а так, конечно, Хотел бы такой. Тройное сведение для всех кухонных работ, линза, вообще круть. Уважение!

[Сафаров Дамир]

Хочу сказать всем СПАСИБО за общение на выставке. Полгода ждешь , а четыре дня пролетает как миг)))

[Dimmu44]

Дамир, рад был познакомиться!
Спасибо за приятное общение!

[abukanov]

Курочка с картошкой

[olev]

Добавлю своего пчака от Дамира...

Надо будет заказать ещё два- один поменьше, один побольше

[abukanov]

Олег, твой пчак очень красивый.
А я все своим большим пчаком делаю. Меня полностью устраивает.
Я им приспособился даже косточки перерубать . Мой пчак особенный... Хотя Дамир не советует...

[Katran77]

Случилась авария! Супруга при работе ножом, разделывала курицу (не замороженную) сломала часть режущей кромки.Может в кость попала... Ножи очень нравятся, чуть позже выложу фото, может можно что сделать?

[Сафаров Дамир]

Изначально написано Katran77:
Случилась авария! Супруга при работе ножом, разделывала курицу (не замороженную) сломала часть режущей кромки.Может в кость попала... Ножи очень нравятся, чуть позже выложу фото, может можно что сделать?

Мои ножи кости не побеждают
Мой тел Вы знаете , сможем пересечься на юго западной или в мастерской.
Но нож все равно покажите)))

[abukanov]

[sermmt]

Изначально написано Сафаров Дамир:

Мои ножи кости не побеждают

Жаль
Уже пару лет хожу и облизываюсь, да что-то мешает. В последний раз на клинке хотел дочке взять на кухню маленький нож, да мусаты кончились, а у меня их сроду не было.
Дамир, есть шанс как-нибудь добраться до мастерской и посмотреть ножи поближе в спокойно обстановке (или есть точка, магазин? Хоть бы наверху закрепили где пощупать можно между выставками)? Средние и большие пока не планирую, а маленький вот ну очень хочется на попробовать.

[Сафаров Дамир]

Ножи можно глянуть в ТЦ Таганка, но я так понимаю что там не все.
Ещё можно глянуть у меня в мастерской , но тоже не всегда все бывает.
Я думаю что Вам лучше позвонить мне на моб он есть в профайле, и проще будет договориться, а на сайте есть схема проезда.

[sermmt]

Изначально написано Сафаров Дамир:
Ножи можно глянуть в ТЦ Таганка, но я так понимаю что там не все.
Ещё можно глянуть у меня в мастерской , но тоже не всегда все бывает.
Я думаю что Вам лучше позвонить мне на моб он есть в профайле, и проще будет договориться, а на сайте есть схема проезда.

Спасибо! Вернусь попробую связаться, может на этот раз и срастется.

[mageric]

Средние и большие пока не планирую, а маленький вот ну очень хочется на попробовать.

Это как из борща только одну свеклу пробовать . Тут вся тройка нужна на "попробовать". А распробуете- всю кухню смените на ножи Дамира.

[sermmt]

Изначально написано mageric:

Это как из борща только одну свеклу пробовать . Тут вся тройка нужна на "попробовать". А распробуете- всю кухню смените на ножи Дамира.

Не совсем согласен. Иногда нож отличный, а в руке именно у тебя не лежит... Да и японцев с кухни явно не выброшу, ибо нравятся

[abukanov]

А у меня лежит и я не выброшу!

[abukanov]

Всех с Праздником Великой Победы!

[Сафаров Дамир]

Изначально написано abukanov:
Всех с Праздником Великой Победы!

УРААА!!!

[abukanov]

Да будет крапивный суп!

[миха гаи]

Хотел в отдельную тему запостить инфу , да думаю перебор будет... а посему...
В гостях у Дамира Фаисовича...:

Фактурно возвышается велик над термоучастком)))


Слесарный участок...


Печка изготовленная лично Дамиром...


Рабочий "порядок"...


Ну и ваш покорный слуга с хозяином мастерской, и парой эксклюзивных отдельно заказанных изделий,в состоянии предготовности)))

[миха гаи]

Антоха, ты б побольше фактуры выкладывал о работе ножей, а не готовые изделия))) полуфабрикаты давай, нарезку, методы и тд... а то готовые блюда и нож помытый выкладываешь...