Сантоку с ламинатом Черепанова р6м5

Кухонные ножи

Модератор: тень

A-l-e-xx
Полковник
Полковник
Сообщения: 21181
Зарегистрирован: 28 апр 2014, 21:43

Сообщение A-l-e-xx » .

Изначально написано A-l-e-xx:
приехал ко мне красавец...
сведение практически в ноль
обух 2.2 примерно,небольшая линза
клин 175
микарта
Александр,респектище!
Изображение


деликатный рез
сравниваем толщину нарезки с обухом в 2.2мм
Изображение
A-l-e-xx
Полковник
Полковник
Сообщения: 21181
Зарегистрирован: 28 апр 2014, 21:43

Сообщение A-l-e-xx » .

прозрачненько так...

Изображение
A-l-e-xx
Полковник
Полковник
Сообщения: 21181
Зарегистрирован: 28 апр 2014, 21:43

Сообщение A-l-e-xx » .

рк после недельной службы на кухне
ногтем сколов не выявлено
равно как и ржавчины
сведение напомню
0.05
Изображение
A-l-e-xx
Полковник
Полковник
Сообщения: 21181
Зарегистрирован: 28 апр 2014, 21:43

Сообщение A-l-e-xx » .

режем кончик зубочистки
Изображение
A-l-e-xx
Полковник
Полковник
Сообщения: 21181
Зарегистрирован: 28 апр 2014, 21:43

Сообщение A-l-e-xx » .

зубочистка и толщина ламината
на кончике ножа
Изображение
Аватара пользователя
sany_74
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 2829
Зарегистрирован: 13 окт 2009, 19:24
Страна: Российская Федерация
Откуда: Челябинск

Сообщение sany_74 » .

Всем доброго вечера.
Собралось вот такое не традиционное изделие, вернее сказать из не традиционных материалов(выбор заказчика, что вполне одобряю, практично). Итак ттх железяка ванадис 10, ковал бёллер , термичил я 65-66хрц, не крошится, не мнется. Рукоять бронза, г10, мунглоу(жаль не сфоткал, красиво светится), штифты-пины, проставки между плашками и толстая-карбон. Размеры клинка 180х50х3,2мм, сведение 0,1мм, дол с одной стороны, ибо резал и шлифовал я его в сумме день наверное... Второй че то не охота было делать, заказчик поддержал.
П.С. Последние фото-вечерня проба реза, режет зверски...
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
миха гаи
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
Сообщения: 33152
Зарегистрирован: 13 окт 2008, 20:30

Сообщение миха гаи » .

Некрошится не мнется... Саня! Ты прибрехнуть не хуже чем мой брат...)))
Аватара пользователя
sany_74
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 2829
Зарегистрирован: 13 окт 2009, 19:24
Страна: Российская Федерация
Откуда: Челябинск

Сообщение sany_74 » .

Ну Миша сдуру можно и х сломать, а если нормально пользовать, все хорошо. Пробовал на роге.
A-l-e-xx
Полковник
Полковник
Сообщения: 21181
Зарегистрирован: 28 апр 2014, 21:43

Сообщение A-l-e-xx » .

Отличная хайтечная кухня
Для настоящих гурманов
Аватара пользователя
sany_74
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 2829
Зарегистрирован: 13 окт 2009, 19:24
Страна: Российская Федерация
Откуда: Челябинск

Сообщение sany_74 » .

Ну сама то кухня у меня колхоз, а вот изделие таки да, стараемся.
Чел74 ру
Рядовой
Рядовой
Сообщения: 211
Зарегистрирован: 09 сен 2015, 17:42

Сообщение Чел74 ру » .

Ну клин то да, для гурманов, а вот ручка спорно. Ну это все к заказчику. Ржаветь наверное будет, ухаживать внимательней придется, а а так все классно как всегда в точку.
миха гаи
Генерал-лейтенант
Генерал-лейтенант
Сообщения: 33152
Зарегистрирован: 13 окт 2008, 20:30

Сообщение миха гаи » .

Изначально написано sany_74:
Ну Миша сдуру можно и х сломать, а если нормально пользовать, все хорошо. Пробовал на роге.

Снимаю шляпу... Подождем мож и новый хозяин отпишется... :P
Аватара пользователя
sany_74
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 2829
Зарегистрирован: 13 окт 2009, 19:24
Страна: Российская Федерация
Откуда: Челябинск

Сообщение sany_74 » .

Его нет на ганзе... ну может уговорю, может зарегится и отпишет.
Samorez
Подпрапорщик
Подпрапорщик
Сообщения: 1134
Зарегистрирован: 09 янв 2009, 00:27

Сообщение Samorez » .

sany_74 писал(а): ну может уговорю, может зарегится и отпишет.
Видимо не уговорился, заказчик..?
rean81
Прапорщик
Прапорщик
Сообщения: 2365
Зарегистрирован: 26 ноя 2013, 00:17

Сообщение rean81 » .

игде новые клинки???
Untergang
Подпрапорщик
Подпрапорщик
Сообщения: 1181
Зарегистрирован: 21 июн 2009, 19:41

Сообщение Untergang » .

На нескольких выставках лежит один нож из Рекса, видимо пока не продастся новинок не буде.
Гы
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 7783
Зарегистрирован: 14 апр 2009, 22:38

Сообщение Гы » .

Ссылку можно?
cherepanov
Зауряд-прапорщик
Зауряд-прапорщик
Сообщения: 1795
Зарегистрирован: 14 фев 2008, 18:25

Сообщение cherepanov » .

Ссылку можно?
как кую вам нужно ,все есть в этой теме
Аватара пользователя
sany_74
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 2829
Зарегистрирован: 13 окт 2009, 19:24
Страна: Российская Федерация
Откуда: Челябинск

Сообщение sany_74 » .

Давно ничего не выкладывал, пока что интересного нет. Так работаю плотничком, кухню тоже делаю, вечерком собирус с мыслями и ввложу таки пару работ, чтоб не забывали так сказать.
rjgbkrf73
Ефрейтор
Ефрейтор
Сообщения: 292
Зарегистрирован: 19 апр 2015, 23:23

Сообщение rjgbkrf73 » .

Ага, очень хочется услышать/прочитать о том, что Вам мешало написать с 10 СЕНТЯБРЯ 2016 ГОДА хотя бы пару слов о том, что Вы помните о заказанных Вам ножах. Спасибо за прямой, честный и не предвзятый ответ в этой теме...
Аватара пользователя
sany_74
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 2829
Зарегистрирован: 13 окт 2009, 19:24
Страна: Российская Федерация
Откуда: Челябинск

Сообщение sany_74 » .

Вы мне в пм напишите, что тут то писать. Заказы делаю по очереди, сейчас нет возможности делать ножи, если хотите разместите заказ у кого нибудь другого в ветке. Сейчас вообще некогда заниматься ножами, переезжаю. Много вопросов по преподаванию, это основная моя работа. Если я ее брошу, то брошу и ножи, чего не хотелось бы. Еще раз повторюсь, если сильно надо,пишите пм и ждите, если горит, то к другому.
Ответить

Вернуться в «Кухонные ножи»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя