Мои рукодельные кухонники.

Кухонные ножи

Модератор: тень

TodderWolfe
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12

Сообщение TodderWolfe » .

Игорь Валентинович писал(а): классные кухоннички особенно ручки последних понравились есть чему поучиться.
Спасибо.
skvater
Поручик
Поручик
Сообщения: 6590
Зарегистрирован: 05 ноя 2015, 09:52

Сообщение skvater » .

Изначально написано TodderWolfe:
Здравствуйте!
М390 165х35х2,2
эбен, стаб. карелка 125х21х17,покрыто шеллаком, монтаж глухой.

Очень красивая рукоять. Да и параметры клинка для кухонного универсала отличные
TodderWolfe
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12

Сообщение TodderWolfe » .

Здравствуйте друзья!
Давно не делал кухню такого формата, спасибо заказчику, разбавил мой репертуар
М390 180х43х2,2
латунь
розовый палисандр 125х24х23, шеллак, монтаж глухой на эпоксидку.

Изображение
Изображение
Забыл сказать, нож днлался взамен вот этому )
TodderWolfe
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12

Сообщение TodderWolfe » .

Делал как то нож из N690 61HRC
Изображение
И вот...принесли, умуссаченый вхлам! вусмерть! Нож поработал на разделке мяса, правли наверное рашпилем...
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
ТО стали в норме, достаточно вязкая, не пересушенная, сужу по обработке на лентах и заточке на камнях, да и по слому кончика видно, что есть остаточная деформация, т.е не сразу бздынь, а какое то время сталь сопротивлялась дураку :D
Забыл сказать, нож делался взамен вот этому
Изображение
aptekar113
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 3344
Зарегистрирован: 07 май 2013, 22:09

Сообщение aptekar113 » .

Честно говоря тоже не представляю чем можно оставить такие царапины хаотичные..
dushavasin
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 23 апр 2013, 21:20

Сообщение dushavasin » .

ОХ....ть!
Untergang
Подпрапорщик
Подпрапорщик
Сообщения: 1181
Зарегистрирован: 21 июн 2009, 19:41

Сообщение Untergang » .

TodderWolfe писал(а): И вот...принесли
красиво.. во что значит - ножом работали :)
Clayshooter
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 3085
Зарегистрирован: 30 янв 2008, 14:03

Сообщение Clayshooter » .

Давно не делал кухню такого формата, спасибо заказчику, разбавил мой репертуар
Привет, Влад! Похоже на твои ранние работы. Т.е. СТРАШНЫЙ :)))))))
Eagle77
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 15120
Зарегистрирован: 31 май 2007, 09:17

Сообщение Eagle77 » .

Привет, Влад! Похоже на твои ранние работы. Т.е. СТРАШНЫЙ ))))))
Клин-то более-менее традиционный, а вот рукоять с этим наплывом - очень на любителя, кяп, диктует молотковый хват.
bogdan29
Подпрапорщик
Подпрапорщик
Сообщения: 1171
Зарегистрирован: 16 фев 2014, 20:07

Сообщение bogdan29 » .

жуть конечно :) но Владислав все поправит и будет как новенький!
TodderWolfe
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12

Сообщение TodderWolfe » .

Eagle77 писал(а): диктует молотковый хват.
какое чудовищное заблуждение :)
Clayshooter писал(а): СТРАШНЫЙ
ИЗЯШНЫЙ :)
bogdan29 писал(а): Владислав все поправит и будет как новенький!
уже и был подарен советский белый керамобрусочек.
Eagle77
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 15120
Зарегистрирован: 31 май 2007, 09:17

Сообщение Eagle77 » .

И вот...принесли, умуссаченый вхлам! вусмерть! Нож поработал на разделке мяса, правли наверное рашпилем...
Чего сразу рашпилем? Достаточно взять грубый мусат от Трамонтины. Я как-то купил такой в подарок, потом дома аккуратно попробовал на той же Трамонтине, плюнул - и убрал в ящик: мусат оказался очень грубым, нож драл немилосердно.
nap78
Фельдфебель
Фельдфебель
Сообщения: 876
Зарегистрирован: 09 янв 2012, 16:16

Сообщение nap78 » .

Я когда тему открыл даже номера страниц проверил, думал в начало темы попал :)
skvater
Поручик
Поручик
Сообщения: 6590
Зарегистрирован: 05 ноя 2015, 09:52

Сообщение skvater » .

TodderWolfe писал(а): правли наверное рашпилем...
Может наждачкой грубой или бруском-лодочкой. Таким пользователям нужен нож из напильника со сведением в 1 мм и углом в 45 градусов - вот это будет надежно
TodderWolfe
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12

Сообщение TodderWolfe » .

Изображение
aptekar113
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 3344
Зарегистрирован: 07 май 2013, 22:09

Сообщение aptekar113 » .

Хороши...дамские угодники ?
TodderWolfe
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12

Сообщение TodderWolfe » .

aptekar113 писал(а): дамские угодники
нет, мадамские негодники :P
Samorez
Подпрапорщик
Подпрапорщик
Сообщения: 1134
Зарегистрирован: 09 янв 2009, 00:27

Сообщение Samorez » .

aptekar113 писал(а): Хороши..
Рукоятки интересные по форме! Пошла серия..?? :)
TodderWolfe
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12

Сообщение TodderWolfe » .

Samorez писал(а): Пошла серия..??
Ещё шефов к ним добавлю )
Samorez
Подпрапорщик
Подпрапорщик
Сообщения: 1134
Зарегистрирован: 09 янв 2009, 00:27

Сообщение Samorez » .

TodderWolfe писал(а): Ещё шефов к ним добавлю
Весьма приятственные!
Clayshooter
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 3085
Зарегистрирован: 30 янв 2008, 14:03

Сообщение Clayshooter » .

Мокуме на серийке - эт круто!
Ручки и правда интересные.
Samorez
Подпрапорщик
Подпрапорщик
Сообщения: 1134
Зарегистрирован: 09 янв 2009, 00:27

Сообщение Samorez » .

Clayshooter писал(а): Ручки и правда интересные.
имхо конечно, но я бы цвет больстера предпочел не желтый - что-то из белого металла. Это лично мои предпочтения и совсем не существенные :)
TodderWolfe
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12

Сообщение TodderWolfe » .

Samorez писал(а): но я бы цвет больстера предпочел не желтый - что-то из белого металла.
Хоть белый, хоть жёлтый, хоть вот такой беложёлтый, всё что пожелает заказчик, то и ставлю.
Samorez
Подпрапорщик
Подпрапорщик
Сообщения: 1134
Зарегистрирован: 09 янв 2009, 00:27

Сообщение Samorez » .

TodderWolfe писал(а): Хоть белый, хоть жёлтый, хоть вот такой беложёлтый, всё что пожелает заказчик, то и ставлю.
От, це добре!
TodderWolfe
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12

Сообщение TodderWolfe » .

Иголочки, но не портняжные )
М390, титан, блеквуд и аризонка.
Длинный 180х16х2,4 130х18х16
Короткий 150х17х2,4 120х19х15
Изображение
Изображение
Soveni4
Рядовой
Рядовой
Сообщения: 146
Зарегистрирован: 09 окт 2013, 17:22

Сообщение Soveni4 » .

Изначально написано TodderWolfe:

Длинный

Филейник в авторском прочтении? ))
Put_nik
Рядовой
Рядовой
Сообщения: 156
Зарегистрирован: 17 дек 2016, 14:16

Сообщение Put_nik » .

Изначально написано TodderWolfe:
Иголочки, но не портняжные )
М390, титан, блеквуд и аризонка.
Длинный 180х16х2,4 130х18х16
Короткий 150х17х2,4 120х19х15

Красивы!!! Хочу!
Кому то повезет
TodderWolfe
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12

Сообщение TodderWolfe » .

Soveni4 писал(а): Филейник в авторском прочтении? ))
наверное )
TodderWolfe
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 8102
Зарегистрирован: 23 дек 2011, 22:12

Сообщение TodderWolfe » .

Put_nik писал(а): Кому то повезет
уже )
skvater
Поручик
Поручик
Сообщения: 6590
Зарегистрирован: 05 ноя 2015, 09:52

Сообщение skvater » .

TodderWolfe писал(а): Иголочки, но не портняжные )
Маленькие кухонные катаны :)
Ответить

Вернуться в «Кухонные ножи»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 4 гостя