Что скажите о ноже tojiro dp cobalt f-808

Кухонные ножи

Модератор: тень

Ответить
BorisM
Рядовой
Рядовой
Сообщения: 147
Зарегистрирован: 29 дек 2005, 23:55

Сообщение BorisM » .

Это тоже самое, что и Tojiro Western F-808? По цене вроде относительно не дорого.
Распродажа похоже какая-то.
В одних местах сталь указывается как Cobalt alloy в других как VG10, ручка то пластик, то дерево. Где правда?
Или ну его нафиг этот нож и взять чего-нибудь подороже, правда подороже получается в два раза :)
Типа RYUSEN Blazen 210 Gyuto или Kanetsugu SAIUN Damascus Gyuto 200 или Misono UX10 Gyuto 210mm
Что посоветуете?
Заранее спасибо.
BorisM
Рядовой
Рядовой
Сообщения: 147
Зарегистрирован: 29 дек 2005, 23:55

Сообщение BorisM » .

Спасибо братцы. Вы поставили последнюю точку. Буду брать :)
На буржуйских сайтах тоже сегодня несколько тестов и обзоров нашёл.
FIXXXL
Полковник
Полковник
Сообщения: 18609
Зарегистрирован: 05 сен 2002, 02:49

Сообщение FIXXXL » .

Это тоже самое, что и Tojiro Western F-808?
то же самое
В одних местах сталь указывается как Cobalt alloy в других как VG10
сталь - VG10, японы на коробках пишут "Cobalt alloy", что в принципе тоже верно
ручка то пластик, то дерево
материал рукояти - Ekowood, пластик на основе переработанной древесины
dm_roman
Штабс-капитан
Штабс-капитан
Сообщения: 9714
Зарегистрирован: 26 авг 2005, 17:56

Сообщение dm_roman » .

я таким дерево рубил.
без последствий для ножа.
на кухне превосходен.
чиста классика.
режет хорошо, правится хорошо, тупится неохотно.
никакой грязи не боится и никакого сэса.
шикарный нож
http://rusknife.com/index.php?/topic/16 ... %be%d0%b2/
Ответить

Вернуться в «Кухонные ножи»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость