Уголок Гурмана

[Просто Серый]

Вот! Видишь какой гимн

такой счас...

[Fedot]

.

[Просто Серый]

Саня, как там австрийские суши, круче русских?)))

[Fedot]

Куле в австриякию ехать за суши?
Есть там канешно и такие,но как то не сподобился)))
В общем по австрийской жратве можно отзываться положительно-если знать што заказывать,а главное в каких местах. Опыт-сын ошибок трудных.

PS в опщем я вернулсо в пределы,чему рад. Тама интересно,но и дома тоже нужен... пока))))

[Просто Серый]

Сёдня набрёл на курзе из баранины по конской цене. Сча на пару их держу. Первый раз.)))

[golddragon]

Саня, как там австрийские суши, круче русских?)))

Соленые огурцы )))

[Просто Серый]

Соленые огурцы )))

Серёга, ты чоли нерусский - солёные от малосольных не можешь отличить?)))

[golddragon]

Серёга, ты чоли нерусский - солёные от малосольных не можешь отличить?)))

Ну блин, извини, по картинке могу и ошибиться ))

[Просто Серый]

Курзе вышли очень вкусно с чесночной сметаной.)

[Fedot]

Сёдня набрёл на курзе из баранины по конской цене.

Хуже если из конины,по цене для ...овечек)))

Курзе вышли очень вкусно с чесночной сметаной.)

И смотрится очень аппетитно и "уходит"видно так же быстро-на фотке ток одна и успела отметится)))
Вот навёл меня на мысль тож.
Мне постоянно хозяйка реста заказывает филе бедра индюшки и куриное,в одинаковой примерно пропорции,каждую неделю.
Мне ж интересно,я спросил-для чего всё это.Оказалось-пелемешки.Ну там лук канешно ещё какие то приправки...
Сёдни опять заказала))),я свою долю продуктов этих добавил к списку и поварам наказал ,на меня тож налепить этих чудесных равиолей))).Батл коньяку за труды в авоську закинул.Посмотрим,что за пельмешки получатся)))

[Просто Серый]

Сёдня купил хинкали их. На пару опять держу.)))
http://brusnikiny.ru/

[golddragon]

Серёг, и что готовые полуфабрикаты можно есть? ))

[Просто Серый]

Серёг, и что готовые полуфабрикаты можно есть? ))

Дык курзе на фото, вкусные были. Сча хинкали заценю скоро.)

[golddragon]

Дык курзе на фото, вкусные были. Сча манты заценю скоро.)

Смелый ты ))

[slsr]

Пару лет назад фаршировал канелоне луково грибным фаршем. Готовил на сковороде под крышкой. Нормаоьный обед вызодил. А затем запас канолей стал рассыхаться и трескаться при готовке, во шайтан. Сейчас пользую ,,барилла,, n5. За пределами РФ тож ее предрочитаю покупать.

[Fedot]

Дык курзе на фото, вкусные были. Сча хинкали заценю скоро.)

О,знакомые слова на банке с пивом увидел)))

[Просто Серый]

О,знакомые слова на банке с пивом увидел)))

Нет бы ещё подрезать в логове врагов и бирдекель в подарок камрадам.)))
Кстате радлер у них тоже классный.)

[Просто Серый]

Тут в духе камрада эсэльсэр ситуация вышла. Без фот.
Супруга жёстко возжелала шашлыка на мангале.Была отправлена в пешее путешествие по точкам продажи мяса пригодного для такого деяния в двух километровой доступности. Первый день результата не принёс.Второй день оказался результативным. Младой агнец мякоть с бедра оного 610 р./кг.
Был маринован в ночь 2кг./ 1 кг. лука измельчённого, 100 мл. наршараба, 0.5 л. Рычал-Су, соль розовая гималайская, перец чёрный.
На следующий день вечор был отмангален на ветках розы и чёрной смородины до степени Мидиум-рер шашлык.)))
Недовольных не было. Зело мягок и вкусен. Сезон открыт достойно, имхо.))))

[Fedot]

Изначально написано Просто Серый:

Нет бы ещё подрезать в логове врагов и бирдекель в подарок камрадам.)))
Кстате радлер у них тоже классный.)

Радлер хороший,жена его оч зауважала))
Картонок этих было набрано со всех точек,с запасом,специально дал жене задание,а иначе для чего ее дамская сумочка всегда с собой))))
Но блиииин,вся пачка была забыта в тумбочке в номере
Ps. Фотку выше пожалуй поменяю,что бы без рож всяких)

[Fedot]

Изначально написано Просто Серый:

Нет бы ещё подрезать в логове врагов и бирдекель в подарок камрадам.)))
Кстате радлер у них тоже классный.)

Радлер хороший,жена его оч зауважала))
Картонок этих было набрано со всех точек,с запасом,специально дал жене задание,а иначе для чего ее дамская сумочка всегда с собой))))
Но блиииин,вся пачка была забыта в тумбочке в номере
Ps. Фотку выше пожалуй поменяю,что бы без рож всяких)

[Просто Серый]

Загнём чуть уголок на ночь под испанское белое.)))

[golddragon]

Супруга жёстко возжелала шашлыка на мангале.Была отправлена в пешее путешествие по точкам продажи мяса пригодного для такого деяния в двух километровой доступности. Первый день результата не принёс.Второй день оказался результативным. Младой агнец мякоть с бедра оного 610 р./кг.
Был маринован в ночь 2кг./ 1 кг. лука измельчённого, 100 мл. наршараба, 0.5 л. Рычал-Су, соль розовая гималайская, перец чёрный.
На следующий день вечор был отмангален на ветках розы и чёрной смородины до степени Мидиум-рер шашлык.)))
Недовольных не было. Зело мягок и вкусен. Сезон открыт достойно, имхо.))))

Первомай удался ))

[Просто Серый]

Первомай удался ))

Факт. Позавчера запечёную шею агнца того тож зело хвалили. Там просто без затей - посолил поперчил -запёк в конвекционном режиме.

[golddragon]

Кстати я на Академической окорок ровно по такой же цене покупаю. Похоже, появился производитель-монополист )

[Fedot]

Вчера пробу снял,пельмени из индейки и курицы-вкусные,ничуть не хуже классических свино-говяжьих.Дюжина и 200 абсолюта составили идеальную на тот момент компанию.)
Правда у пельменей тех есть минус-тесто толстовато на мой вкус,отвык уже от такого,но это уже недочет частный,конкретно тех лепил которые видимо поленились по тононьше раскатать.Зато с количеством не подвели)

[Просто Серый]

Originally posted by Fedot:

Вчера пробу снял,пельмени из индейки и курицы-вкусные

А я сёдня взял на пробу вареники брусникинские с картоплей и капустой.
Печень говяжья была нарядная тож.

[golddragon]

Вчера пробу снял,пельмени из индейки и курицы-вкусные,

Может, дело в 200 г ? ))

[Fedot]

Изначально написано golddragon:

Может, дело в 200 г ? ))

Не думаю)))
Сначала был пяток пельмешек,для чистоты эксперимента,потом уже совместно. Итак итак хорошо )))

Вот утреннее гурманство,прямо рекомендую ,категорически))
Творожок самосделанный из кефира,,орехи грецкие и сиропа чуть кленового- мммм!

[golddragon]

Не думаю)))
Сначала был пяток пельмешек,для чистоты эксперимента,потом уже совместно. Итак итак хорошо )))

Понятно ))

Творожок самосделанный из кефира,,орехи грецкие и сиропа чуть кленового- мммм!

Вот это действительно и вкусно и полезно ))

[Просто Серый]

А я сёдня взял на пробу вареники брусникинские с картоплей и капустой

Вкусные.)