такой счас...Fedot писал(а): Вот! Видишь какой гимн
Уголок Гурмана
Модератор: тень
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 78890
- Зарегистрирован: 18 май 2007, 21:51
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 78890
- Зарегистрирован: 18 май 2007, 21:51
- Fedot
- Штабс-капитан
- Сообщения: 7418
- Зарегистрирован: 14 сен 2009, 00:58
- Страна: Российская Федерация
- Откуда: мАсквА Юго-Восток
Куле в австриякию ехать за суши?
Есть там канешно и такие,но как то не сподобился)))
В общем по австрийской жратве можно отзываться положительно-если знать што заказывать,а главное в каких местах. Опыт-сын ошибок трудных.
PS в опщем я вернулсо в пределы,чему рад. Тама интересно,но и дома тоже нужен... пока))))
Есть там канешно и такие,но как то не сподобился)))
В общем по австрийской жратве можно отзываться положительно-если знать што заказывать,а главное в каких местах. Опыт-сын ошибок трудных.
PS в опщем я вернулсо в пределы,чему рад. Тама интересно,но и дома тоже нужен... пока))))
"Хорошо бы воды холодной...
Он за руку меня дёрнул,
Я ему:Ты чего рОдный?
А он ствол достаёт...чёрный."(С)Шевчук
Он за руку меня дёрнул,
Я ему:Ты чего рОдный?
А он ствол достаёт...чёрный."(С)Шевчук
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 78890
- Зарегистрирован: 18 май 2007, 21:51
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 90229
- Зарегистрирован: 15 фев 2008, 17:28
Соленые огурцы )))Просто Серый писал(а): Саня, как там австрийские суши, круче русских?)))
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 78890
- Зарегистрирован: 18 май 2007, 21:51
Серёга, ты чоли нерусский - солёные от малосольных не можешь отличить?)))golddragon писал(а): Соленые огурцы )))
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 90229
- Зарегистрирован: 15 фев 2008, 17:28
Ну блин, извини, по картинке могу и ошибиться ))Просто Серый писал(а): Серёга, ты чоли нерусский - солёные от малосольных не можешь отличить?)))
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 78890
- Зарегистрирован: 18 май 2007, 21:51
- Fedot
- Штабс-капитан
- Сообщения: 7418
- Зарегистрирован: 14 сен 2009, 00:58
- Страна: Российская Федерация
- Откуда: мАсквА Юго-Восток
Хуже если из конины,по цене для ...овечек)))Сёдня набрёл на курзе из баранины по конской цене.
И смотрится очень аппетитно и "уходит"видно так же быстро-на фотке ток одна и успела отметится)))Курзе вышли очень вкусно с чесночной сметаной.)
Вот навёл меня на мысль тож.
Мне постоянно хозяйка реста заказывает филе бедра индюшки и куриное,в одинаковой примерно пропорции,каждую неделю.
Мне ж интересно,я спросил-для чего всё это.Оказалось-пелемешки.Ну там лук канешно ещё какие то приправки...
Сёдни опять заказала))),я свою долю продуктов этих добавил к списку и поварам наказал ,на меня тож налепить этих чудесных равиолей))).Батл коньяку за труды в авоську закинул.Посмотрим,что за пельмешки получатся)))
"Хорошо бы воды холодной...
Он за руку меня дёрнул,
Я ему:Ты чего рОдный?
А он ствол достаёт...чёрный."(С)Шевчук
Он за руку меня дёрнул,
Я ему:Ты чего рОдный?
А он ствол достаёт...чёрный."(С)Шевчук
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 78890
- Зарегистрирован: 18 май 2007, 21:51
Сёдня купил хинкали их. На пару опять держу.)))
http://brusnikiny.ru/
http://brusnikiny.ru/
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 90229
- Зарегистрирован: 15 фев 2008, 17:28
Серёг, и что готовые полуфабрикаты можно есть? ))
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 78890
- Зарегистрирован: 18 май 2007, 21:51
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 90229
- Зарегистрирован: 15 фев 2008, 17:28
Смелый ты ))Просто Серый писал(а): Дык курзе на фото, вкусные были. Сча манты заценю скоро.)
Пару лет назад фаршировал канелоне луково грибным фаршем. Готовил на сковороде под крышкой. Нормаоьный обед вызодил. А затем запас канолей стал рассыхаться и трескаться при готовке, во шайтан. Сейчас пользую ,,барилла,, n5. За пределами РФ тож ее предрочитаю покупать.
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 78890
- Зарегистрирован: 18 май 2007, 21:51
Нет бы ещё подрезать в логове врагов и бирдекель в подарок камрадам.)))Fedot писал(а): О,знакомые слова на банке с пивом увидел)))
Кстате радлер у них тоже классный.)
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 78890
- Зарегистрирован: 18 май 2007, 21:51
Тут в духе камрада эсэльсэр ситуация вышла. Без фот.
Супруга жёстко возжелала шашлыка на мангале.Была отправлена в пешее путешествие по точкам продажи мяса пригодного для такого деяния в двух километровой доступности. Первый день результата не принёс.Второй день оказался результативным. Младой агнец мякоть с бедра оного 610 р./кг.
Был маринован в ночь 2кг./ 1 кг. лука измельчённого, 100 мл. наршараба, 0.5 л. Рычал-Су, соль розовая гималайская, перец чёрный.
На следующий день вечор был отмангален на ветках розы и чёрной смородины до степени Мидиум-рер шашлык.)))
Недовольных не было. Зело мягок и вкусен. Сезон открыт достойно, имхо.))))
Супруга жёстко возжелала шашлыка на мангале.Была отправлена в пешее путешествие по точкам продажи мяса пригодного для такого деяния в двух километровой доступности. Первый день результата не принёс.Второй день оказался результативным. Младой агнец мякоть с бедра оного 610 р./кг.
Был маринован в ночь 2кг./ 1 кг. лука измельчённого, 100 мл. наршараба, 0.5 л. Рычал-Су, соль розовая гималайская, перец чёрный.
На следующий день вечор был отмангален на ветках розы и чёрной смородины до степени Мидиум-рер шашлык.)))
Недовольных не было. Зело мягок и вкусен. Сезон открыт достойно, имхо.))))
- Fedot
- Штабс-капитан
- Сообщения: 7418
- Зарегистрирован: 14 сен 2009, 00:58
- Страна: Российская Федерация
- Откуда: мАсквА Юго-Восток
Изначально написано Просто Серый:
Нет бы ещё подрезать в логове врагов и бирдекель в подарок камрадам.)))
Кстате радлер у них тоже классный.)
Радлер хороший,жена его оч зауважала))
Картонок этих было набрано со всех точек,с запасом,специально дал жене задание,а иначе для чего ее дамская сумочка всегда с собой))))
Но блиииин,вся пачка была забыта в тумбочке в номере
Ps. Фотку выше пожалуй поменяю,что бы без рож всяких)
"Хорошо бы воды холодной...
Он за руку меня дёрнул,
Я ему:Ты чего рОдный?
А он ствол достаёт...чёрный."(С)Шевчук
Он за руку меня дёрнул,
Я ему:Ты чего рОдный?
А он ствол достаёт...чёрный."(С)Шевчук
- Fedot
- Штабс-капитан
- Сообщения: 7418
- Зарегистрирован: 14 сен 2009, 00:58
- Страна: Российская Федерация
- Откуда: мАсквА Юго-Восток
Изначально написано Просто Серый:
Нет бы ещё подрезать в логове врагов и бирдекель в подарок камрадам.)))
Кстате радлер у них тоже классный.)
Радлер хороший,жена его оч зауважала))
Картонок этих было набрано со всех точек,с запасом,специально дал жене задание,а иначе для чего ее дамская сумочка всегда с собой))))
Но блиииин,вся пачка была забыта в тумбочке в номере
Ps. Фотку выше пожалуй поменяю,что бы без рож всяких)
"Хорошо бы воды холодной...
Он за руку меня дёрнул,
Я ему:Ты чего рОдный?
А он ствол достаёт...чёрный."(С)Шевчук
Он за руку меня дёрнул,
Я ему:Ты чего рОдный?
А он ствол достаёт...чёрный."(С)Шевчук
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 78890
- Зарегистрирован: 18 май 2007, 21:51
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 90229
- Зарегистрирован: 15 фев 2008, 17:28
Первомай удался ))Просто Серый писал(а): Супруга жёстко возжелала шашлыка на мангале.Была отправлена в пешее путешествие по точкам продажи мяса пригодного для такого деяния в двух километровой доступности. Первый день результата не принёс.Второй день оказался результативным. Младой агнец мякоть с бедра оного 610 р./кг.
Был маринован в ночь 2кг./ 1 кг. лука измельчённого, 100 мл. наршараба, 0.5 л. Рычал-Су, соль розовая гималайская, перец чёрный.
На следующий день вечор был отмангален на ветках розы и чёрной смородины до степени Мидиум-рер шашлык.)))
Недовольных не было. Зело мягок и вкусен. Сезон открыт достойно, имхо.))))
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 78890
- Зарегистрирован: 18 май 2007, 21:51
Факт. Позавчера запечёную шею агнца того тож зело хвалили. Там просто без затей - посолил поперчил -запёк в конвекционном режиме.golddragon писал(а): Первомай удался ))
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 90229
- Зарегистрирован: 15 фев 2008, 17:28
Кстати я на Академической окорок ровно по такой же цене покупаю. Похоже, появился производитель-монополист )
- Fedot
- Штабс-капитан
- Сообщения: 7418
- Зарегистрирован: 14 сен 2009, 00:58
- Страна: Российская Федерация
- Откуда: мАсквА Юго-Восток
Вчера пробу снял,пельмени из индейки и курицы-вкусные,ничуть не хуже классических свино-говяжьих.Дюжина и 200 абсолюта составили идеальную на тот момент компанию.)
Правда у пельменей тех есть минус-тесто толстовато на мой вкус,отвык уже от такого,но это уже недочет частный,конкретно тех лепил которые видимо поленились по тононьше раскатать.Зато с количеством не подвели)
Правда у пельменей тех есть минус-тесто толстовато на мой вкус,отвык уже от такого,но это уже недочет частный,конкретно тех лепил которые видимо поленились по тононьше раскатать.Зато с количеством не подвели)
"Хорошо бы воды холодной...
Он за руку меня дёрнул,
Я ему:Ты чего рОдный?
А он ствол достаёт...чёрный."(С)Шевчук
Он за руку меня дёрнул,
Я ему:Ты чего рОдный?
А он ствол достаёт...чёрный."(С)Шевчук
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 78890
- Зарегистрирован: 18 май 2007, 21:51
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 90229
- Зарегистрирован: 15 фев 2008, 17:28
Может, дело в 200 г ? ))Fedot писал(а): Вчера пробу снял,пельмени из индейки и курицы-вкусные,
- Fedot
- Штабс-капитан
- Сообщения: 7418
- Зарегистрирован: 14 сен 2009, 00:58
- Страна: Российская Федерация
- Откуда: мАсквА Юго-Восток
Изначально написано golddragon:
Может, дело в 200 г ? ))
Не думаю)))
Сначала был пяток пельмешек,для чистоты эксперимента,потом уже совместно. Итак итак хорошо )))
Вот утреннее гурманство,прямо рекомендую ,категорически))
Творожок самосделанный из кефира,,орехи грецкие и сиропа чуть кленового- мммм!
"Хорошо бы воды холодной...
Он за руку меня дёрнул,
Я ему:Ты чего рОдный?
А он ствол достаёт...чёрный."(С)Шевчук
Он за руку меня дёрнул,
Я ему:Ты чего рОдный?
А он ствол достаёт...чёрный."(С)Шевчук
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 90229
- Зарегистрирован: 15 фев 2008, 17:28
Понятно ))Fedot писал(а): Не думаю)))
Сначала был пяток пельмешек,для чистоты эксперимента,потом уже совместно. Итак итак хорошо )))
Вот это действительно и вкусно и полезно ))Fedot писал(а): Творожок самосделанный из кефира,,орехи грецкие и сиропа чуть кленового- мммм!
-
- Фельдмаршал
- Сообщения: 78890
- Зарегистрирован: 18 май 2007, 21:51
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 5 гостей