Уголок Гурмана

Кают-компания Пятой

Модератор: тень

Сообщение 19 июл 2011, 17:32.

Сочетания блюд и напитков)
Просто Серый
Генерал от инфантерии
Генерал от инфантерии
Сообщения: 46609
Зарегистрирован:
18 май 2007, 21:51.


Сообщение 19 июл 2011, 17:45

Вареная картошка, малосольный огурец - водка.))
golddragon
Генерал от инфантерии
Генерал от инфантерии
Сообщения: 46336
Зарегистрирован:
15 фев 2008, 17:28.

Сообщение 19 июл 2011, 17:55

Пиво, вобла. :)
Edgewalker
Прапорщик
Прапорщик
Сообщения: 2514
Зарегистрирован:
16 окт 2008, 01:50.

Сообщение 19 июл 2011, 17:59

сосиски с горячей квашеной капустой
Avotar
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 3318
Зарегистрирован:
29 июл 2010, 16:26.

Сообщение 19 июл 2011, 18:01

Блин, не примитив, хотелось бы. Вот достиг , Миши Кэнона рицепта, мидии запёк с соусом и сыром, запил Бомором,наконец то, но с с баклажанной холодной икрой)))
Просто Серый
Генерал от инфантерии
Генерал от инфантерии
Сообщения: 46609
Зарегистрирован:
18 май 2007, 21:51.

Сообщение 19 июл 2011, 18:02

острые куриные крылья, соус, свежая спаржа, пиво
FIXXXL
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 13409
Зарегистрирован:
05 сен 2002, 02:49.

Сообщение 19 июл 2011, 18:03

Блин, не примитив, хотелось бы

ну тогда пиво со сладким рулетом :)
FIXXXL
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 13409
Зарегистрирован:
05 сен 2002, 02:49.

Сообщение 19 июл 2011, 18:03

Edgewalker писал(а):Пиво, вобла.

Говорят, в Германии, после этого кружку разбивают и на помойку)))
Просто Серый
Генерал от инфантерии
Генерал от инфантерии
Сообщения: 46609
Зарегистрирован:
18 май 2007, 21:51.

Сообщение 19 июл 2011, 18:04

FIXXXL писал(а):ну тогда пиво со сладким рулетом

Во, уже лучше, или уже))))
Просто Серый
Генерал от инфантерии
Генерал от инфантерии
Сообщения: 46609
Зарегистрирован:
18 май 2007, 21:51.

Сообщение 19 июл 2011, 18:42

Просто Серый писал(а):Говорят, в Германии, после этого кружку разбивают

Надеюсь, не об голову? :)
Edgewalker
Прапорщик
Прапорщик
Сообщения: 2514
Зарегистрирован:
16 окт 2008, 01:50.

Сообщение 19 июл 2011, 18:48

Варёное в крутую яйцо разрезать, вытащить желток, и на его место положить чайную ложку красной икры.
Gast
Рядовой
Рядовой
Сообщения: 166
Зарегистрирован:
19 июн 2008, 18:08.

Сообщение 19 июл 2011, 18:51

FIXXXL писал(а):острые куриные крылья

1! :)
---
Тушеный фаршированный перец, водка.
Edgewalker
Прапорщик
Прапорщик
Сообщения: 2514
Зарегистрирован:
16 окт 2008, 01:50.

Сообщение 19 июл 2011, 19:17

Просто Серый писал(а):Блин, не примитив, хотелось бы.

это не примитив это простота)) которая лучше воровства)
golddragon
Генерал от инфантерии
Генерал от инфантерии
Сообщения: 46336
Зарегистрирован:
15 фев 2008, 17:28.

Сообщение 19 июл 2011, 20:25

печеньки, кофе :)
Zilraen
Капитан
Капитан
Сообщения: 10954
Зарегистрирован:
19 мар 2009, 13:00.

Сообщение 19 июл 2011, 20:44

Селедочка под водочку... пардон
Консоме из рябчиков под бужеле.
паллитрыч
Поручик
Поручик
Сообщения: 5487
Зарегистрирован:
05 июл 2009, 22:39.

Сообщение 19 июл 2011, 20:48

Говорят, в Германии, после этого кружку разбивают и на помойку)))

Что русскому здорово, то немцу смерть :)
Voron65
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 12602
Зарегистрирован:
18 ноя 2010, 22:48

Сообщение 19 июл 2011, 21:16

Из серии холодных закусок:
баклажан нарезать ломтиками и пожарить на растительном масле до появления золотистой корочки
Изображение
нарезать ломтиками свежий помидор и положить сверху на баклажан
Изображение
на мелкой тёрке натереть сыр (твёрдый) и добавить мелко толченое яйцо сваренное вкрутую
Изображение
затем смешать всё это с парой мелко-мелко натёртых зубчиков чеснока и майонезом
Изображение
получившуюся сырно-майонезную массу положить на помидор и поставить в холодильник на пол часика
Изображение
PROFIT!!!
Изображение
PredatoR[XXL]
Зауряд-прапорщик
Зауряд-прапорщик
Сообщения: 1299
Зарегистрирован:
30 мар 2007, 14:14.

Сообщение 19 июл 2011, 21:30

После прогулки по морозному лесу или зимней рыбалки наваристый борщ со свининкой и 2Х75 водки.

Хороший, честный (грамм на 400-500) ти-боун медиум со стаканчиком шираза.
Квик
Генерал-майор
Генерал-майор
Сообщения: 29484
Зарегистрирован:
19 июл 2004, 12:59.

Сообщение 19 июл 2011, 23:22

смешиваем квашенную капусту и болгарское лечо в пропорции 1/1,капаем тудой ложку душистого растительного маслица,настояццо в холодильничке,под рюмку чего либо закусь пипец...))))))))
миха гаи
Генерал-майор
Генерал-майор
Сообщения: 30042
Зарегистрирован:
13 окт 2008, 20:30.

Сообщение 19 июл 2011, 23:38

миха гаи писал(а):смешиваем квашенную капусту и болгарское лечо в пропорции 1/1,капаем тудой ложку душистого растительного маслица

куда-бы записать? забуду ведь...
паллитрыч
Поручик
Поручик
Сообщения: 5487
Зарегистрирован:
05 июл 2009, 22:39.

Сообщение 19 июл 2011, 23:40

да забыл добавить...рассол от капусты лучче слить в отдельную посуду на похмелон...))))
миха гаи
Генерал-майор
Генерал-майор
Сообщения: 30042
Зарегистрирован:
13 окт 2008, 20:30.

Сообщение 19 июл 2011, 23:45

да забыл добавить...рассол от капусты лучче слить в отдельную посуду на похмелон...))))

ну это уже другой рецепт))))))
------------------
Memento Mori, Carpe Diem!
RailMan2000
Капитан
Капитан
Сообщения: 10792
Зарегистрирован:
12 июл 2009, 13:56.

Сообщение 19 июл 2011, 23:46

миха гаи писал(а):смешиваем квашенную капусту и болгарское лечо в пропорции 1/1,капаем тудой ложку душистого растительного маслица,настояццо в холодильничке,под рюмку чего либо закусь пипец...))))))))

Мих, вот ты и попался - темку тот Серега создал аккурат к выездной))
golddragon
Генерал от инфантерии
Генерал от инфантерии
Сообщения: 46336
Зарегистрирован:
15 фев 2008, 17:28.

Сообщение 20 июл 2011, 07:25

из челябинской студенческой юности:
водку запивать молоком (не смог :))
апельсины, нарезанные полукружочками, посыпанные черным молотым перцем и сбрызнутые маслом (пробовать не стал)
яблоки в салате "оливье" (не понравилось)
яблоки в салате и тут встречал, первые два пункта только там видел
хотя про апельсины нашел вот такой рецепт: http://www.povarenok.ru/recipes/show/36449/
FIXXXL
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 13409
Зарегистрирован:
05 сен 2002, 02:49.

Сообщение 20 июл 2011, 07:31

томатный сок пополам со сметаной, размешать, выпить...
GOD_HOUME
Подпоручик
Подпоручик
Сообщения: 4070
Зарегистрирован:
27 июн 2011, 10:40.

Сообщение 20 июл 2011, 08:34

GOD_HOUME писал(а):томатный сок пополам со сметаной, размешать, выпить...

С соусом "Южный" или "Краснодарский" вкуснее.
А ещё пиво пополам со сметаной прикольно.
Квик
Генерал-майор
Генерал-майор
Сообщения: 29484
Зарегистрирован:
19 июл 2004, 12:59.

Сообщение 20 июл 2011, 09:16

Просто Серый писал(а):но с с баклажанной холодной икрой)))


аутентичной?!
RAYNGER
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 15174
Зарегистрирован:
30 июн 2005, 22:30.

Сообщение 20 июл 2011, 09:17

Mr Ragnarek писал(а):шашлык с овощами и полусухое красное вино


ИМХО только сухое ...
RAYNGER
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 15174
Зарегистрирован:
30 июн 2005, 22:30.

Сообщение 20 июл 2011, 09:20

RAYNGER писал(а):аутентичной?!

аутентичная не баклажанная а "из синеньких")))
Квик
Генерал-майор
Генерал-майор
Сообщения: 29484
Зарегистрирован:
19 июл 2004, 12:59.

Сообщение 20 июл 2011, 09:23

Квик писал(а):После прогулки по морозному лесу или зимней рыбалки наваристый борщ со свининкой и 2Х75 водки.

по вкусу водку заменить на джин или спирт :)
Аватара пользователя
hitman_II
Зауряд-прапорщик
Зауряд-прапорщик
Сообщения: 1631
Зарегистрирован:
18 мар 2010, 11:35
Откуда: Москва ЮАО

След.

Вернуться в Кают-компания Пятой

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

x

x