Модератор: тень
Изначально написано Эдуард 6712:
Во-во.
Многим такая форма клина не нравится...почему-то...хотя, щас вроде как мода на такую тему ...да, и удобно шинкует...точить малость приловчиться нужно.
...я чо-то долго привыкал, но он у меня такой первый и единственный...пока...хочу потянуть клин где-то на 160 мм.Мне лично нравится форма клина
...был взят контур от шашки (прогиб нужен был правильный) обр.1904 и обрезан на 17-ть дюймов...где-то вычитал (ссылку не сохранил), что такими обрезками разведчики генерала Кутепова очень бодро шинковали самураев. Но профиль клина был задан чисто ножевой с небольшой вогнутой линзой, да и рукоять там не в размер стандарт по "гуську", а в руку. Изобреталось в основном для рубки камышей и разделывания больших шматков мяса по хребтам и костям. На практике оказалось, что и черенок от лопаты резво с трех ударов сносит. Железо CPM 3V 61HRC, на большую твердость заводить не стали, т.к. пойдет потеря ударки, спуски примерно в 0,8. Своими 120 кг я на ней (окрестил Кутепка) могу прыгать. Точится легко камнями Гриндерман, газету шинкует. Без именно такой рукояти потенциал не возможно было бы весь снять, т.к. при сильном рубящем ударе всё равно брать за "гусёк"..и чтоб не тормозить клин, и кисть не вывернуть. С обрезка над обухом вышла ещё вот такая узкая кишковспорка (рукоять на фото не заполирована). Для длинных ножиков считаю эту железяку ...ну, пока не изобрели чего-то свежего - идеальной, но ...канешна дорогой. Тест железяки реальный вот тут от производителя, рекомендую досмотреть до конца, там тесак на 58HRC, который они впаривают по 750 гринабебутообразие в посте 398
...железа интересная, это по сути Р6М5, которая не боится бокового удара и при твердости 63-64 ед на кромке не выкрашивается, на изгиб конечно после 3V и Ванадиса 4. Точится тяжело, вернее - на грубых камнях, где-то до F800 (по японским булыжникам) идет легко, потом как башкой в стену - камни нужны, хорошие карбиды кремния. Но при правильной заточке - держит бритву очень стойко.ванадис 8 штоль???
ясн, традиционно)Эдуард 6712 писал(а): Железо CPM 3V
про ванадис можно подробней? какой из двух оставшихся ножей из 4-го?Эдуард 6712 писал(а): на изгиб конечно после 3V и Ванадиса 4
безусловно! спасибо за инфо и интересный эскиз!Эдуард 6712 писал(а): Рад, если смог быть полезным.
Вот ножи из 4-го Ванадиса, все термички Баликоев на примерно 62HRCпро ванадис можно подробней
...ну, а чем дополнить-то...может сгодится комуесли дополните - будет вообще замечательно1
...да, нормально она в этом режиме работает. Вполне себе надежно.Сталь н690Со
а если не секрет где/как ножи используете?Эдуард 6712 писал(а): работает
впечатлениями и мнениями о сталях в конкретной работе)Эдуард 6712 писал(а): у, а чем дополнить-то.
имею и такие, но пока в основном родными борайдами от апекса пользуюсьЭдуард 6712 писал(а): обращайте внимание на камни Гриндерман
у Бирюкова сейчас в свободном доступе...Эдуард 6712 писал(а): Ванадис 8
...у меня кроме чистой охоты частный дом на Дону с "балшим агародом" и домашняя мясная живность. Стараюсь подработать прибор под задачу. Просто надоело всю жизнь делать ножики разных калибров со сломанных ручных кос и всякого другого попутного подножного железа.в какой работе востребовано?
Изначально написано Эдуард 6712:
Ещё чо хотел сказать: не пожалейте касаря рублей и приобретайте для финала доску с кожей. Вы сами удивитесь способности Ваших ножей резать. НО - только не давить, лучше больше проходов.
http://www.dubox.ru/boards_for_dressing_knives/
...пастами не пользуюсь, т.к. можно запороть. После хорошего камня - паста не нужна. Ещё важно: соотношение зернистости камней Гриндерман к Японским водникам примерно 1:3,6, т.е. камень Гриндерман F400=Японский водник F1500...и как это обычно НЕ Бывает правильное движение показал не заточник, а продаванпасты баркриверовские
, по ходу хохол...на 2.0-2.22 минуте...он в принципе попадает в такт: клинок Не держать под 90 град к продольной плоскости доски. Обычно по 10-ть проходов вполне хватает. Попробуйте для начала не использовать свои крайние тонкие камни, т.е. если Вы финалите F3200, зайдите на кожу после F1200 - будете удивлены. Для ножей нашей темы (полевых рубилок) можно на кожу спрыгивать после Гридреман F320-400. Дальше F400 начинаются бритвы, которые обычно все демонстрируют в Ютубе...только эта РК свалится в бок очень быстро. Подбирайте финальный камень под свою задачу. На обычных ножах заход за Гриндерман F600 - уже выставочное безумие....они на кожу заходят, не отступая от финальной зернистости камня. Это возможно, но - либо на тонких бритвах, либо на твердости свыше 65 HRC...поэтому и мылит..и давить не надо.Кто говорит-рез мыльный будет
разумно, сваливается на бок, но не на всех термичках.Эдуард 6712 писал(а): Дальше F400 начинаются бритвы, которые обычно все демонстрируют в Ютубе...только эта РК свалится в бок очень быстро
Вот именно! Качества ножа будет в первую голову зависеть от мастерства Термиста. Его поиск обычно и занимает большую часть времени. Меня всегда настораживают мастера, готовые затермичить любую железку - это лажа. Мастер работает с тем железом, на которое у него рука набита, и которое ему по душе.но не на всех термичках
прям по Филу:Эдуард 6712 писал(а): я вообще оставлю F320, подправленные кожей.
...правильно.научился подбирать мастеров, чтобы без всяких трубочек
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 9 гостей
