Огород

[Сомневашка]

Нынче тренд у аграриев - отказ от производства мяса, так что морально готовтесь, пробуйте травку постепенно, чтоб потом проще было её хавать

[Grey Greyevich]

Так мясное производство это убыточная отрасль сельского хозяйства! Поэтому неудивительно что производство сворачивается. В общем как говорится хочешь кушать мясо -учимся(кто не умеет), либо если умеешь, то изыскиваем возможность ,но в любом случае заводим мясных домашних питомцев. Ну а если мясо кушать не хочется то как говорится вэлком в ряды веганов!

[zhogl]

Арнольд, конечно, отжег.
Надо понимать, свое мясо он на грибочках с фасолью наел?

заводим мясных домашних питомцев.

Если заниматься эконом-выживатингом в пригороде на 4х-6ти сотках - то да, чисто по деньгам выгоднее заниматься откормом (мах - свин), правда при условии, что знаешь как и где добыть зерно прямо от производителя.
Одна знакомая тетка построила на этом экономику семьи, и это - сильно не на окраине города.

[Grey Greyevich]

Ну мне как бы с зерном немного попроще-я агрономом работаю и с кормами особых проблем нет. Но могу сказать со всей ответственностью что в РО этим не проживешь,и смысл выращивать имеется только для себя любимого.

[zhogl]

Найдено камрадом Эндюхом:

В целом же, замена в рационе европейского питания ржи на картофель, явилась, по словам профессора Уильяма МакНейлла, немаловажным фактором того, что 'по причинам, все еще обсуждаемым среди демографов, Европа наряду с остальной частью цивилизованного мира начала испытывать неудержимый прирост населения после 1750

[zhogl]

если венецианские, тосканские, шведские, русские, французские и английские солдаты и матросы получали пайки, превышавшие 3000 или даже 4000 калорий в день, что соответствовало интенсивным затратам энергии, каких требует военное дело или мореплавание, это не значит, что население соответствующих стран питалось так же,

http://www.k2x2.info/istorija/...a_evropy/p4.php
Почитать на ночь.

[zhogl]

А вот нашел только что:

Обратите внимание на 1400: как только период перехода от Средневекового Климатического Оптимума к Малому Ледниковому Периоду завершился, и новый климат устаканился - сразу же начался безудержный рост Европы, сначала - численный, затем - экономический, военный и политический.
И похоже, мы переоцениваем значение аграрной революции в Европе в 19-20вв.
Самореклама.
Климат и Европа. Мы все умрем?

[zhogl]

Так мясное производство это убыточная отрасль сельского хозяйства!

Допросил пару экспертов.
Получается так: На откорме курей зарабатывается столько, сколько заработалось бы на мелкооптовых закупках зерна в сезон (скупка осенью натур-паев и натур-аренды у колхозников) и продажи его в розницу по ценам городского рынка.
Жить можно, но стать миллионером - нет.
..................................................................
Убыточность понятна: конкурентное мясо по импорту.
Сделайте 100рупь/бакс - и животноводство станет оч даже прибыльным.

[zhogl]

Национальные особенности - у нас не вся кукуруза убрана.
Влажность зерна высокая, ждут когда похолодает и зерно высушит морозом.
Маис - людоедско-выжигаторская штучка, не полег даже под ветром под 30 м/с (крыши с домов посрывало).

[Grey Greyevich]

Давайте так, птицу,особенно бройлеров,ещё вырастить нужно суметь,они жутко капризные. Если для выживания то оптимальны мускусные утки(по нашему шипуны) -могут жить даже в полудиких условиях с кормлением зерном через раз,но это летом,зимой требуют теплого сарая.
По кукурузе 95% выращиваемый гибриды,сорта днем с огнём не сыщешь,да и нет практически сортов! Мне например кроме Донской высокорослой для нашей зоны и на ум ничего не приходит. На первый взгляд культура непррхотливая,однако это ошибочно, внимания требует да и ростет далеко не в любых условиях,к питанию требовательна и к теплу!
По поводу уборки по морозу- прямо хочется взглянуть на это! Особенно если комбайн дон или аналог,прям вижу секс комбайнера с гст! А что до влажности то если база 14% ,то хранится кукурузка и при 17-18%, опыт личный,влагомером подтвержденный,сейчас животным даю кукурузу пршлогоднюю которую засыпал с влажностью 17%.
Да кстати:Гендиректор "Русагро" Максим Басов предложил запретить гражданам держать свиней дома. Как говорится вот тебе бабушка и Юрьев день!

[Grey Greyevich]

[QUOTE]Изначально написано zhogl:

Допросил пару экспертов.
Получается так: На откорме курей зарабатывается столько, сколько заработалось бы на мелкооптовых закупках зерна в сезон (скупка осенью натур-паев и натур-аренды у колхозников) и продажи его в розницу по ценам городского рынка.
Жить можно, но стать миллионером - нет.
..................................................................
Тут пара вопросов: -какие объёмы подразумеваются под мелкооптовыми?
-сколько вы курей и каких собираетесь откармливать?
-и самый главный что в вашем понимании жить можно?(примерную сумму)

[zhogl]

1. До тонны зерна на год
2. я - пока никаких. Допрашиваемые - много лет, а сколько - фиг его знает. И там не только куры, там все, что ест зерно.
3. Это типа советского хобби: "зарплата 120 - хобби на 180, зарплата 180 - хобби на 120". Ессно, никаких бухгалтерий, все чисто на ощущениях.

[Grey Greyevich]

Блин ну тонна на год это баловство! Я свои записи глянул самое малое что было когда начал хозяйство заводить это более 10 тонн потратил.
По поводу доходности на "очучениях" вероятнее всего это работа ради работы,либо у людей корм достается очень дёшево/бесплатно.

[zhogl]

очень дёшево/бесплатно.

Разумеется.
Во 1х, в деревне полно людей, к-е особо на миллионерство не претендуют и впахивать не хотят, землю сдают в аренду, а оплату получают натурой после уборки. При наличии в деревне родственников и знакомств несложно найти зерно по предельно низкой цене.
Во 2х, цена на зерно довольно существенно колеблется в течение года. Одно дело - сразу после уборки, другое - весна. Перевод зерна в мясо можно рассматривать как перевод оного зерна в более ликвидную форму, вот и все.
В 3х, на полях остается довольно много потерь. Производителю невыгодно эти потери собирать, дело это относительно трудоемкое и в основном ручное, поэтому производитель на эти потери забивает. И сбору народом этих потерь не препятствует. А если у мужа с женой есть машинка с прицепкой и нет лени - можно насобирать довольно существенно тех же кукурузных початков.
................................................
Мелкий бизнес - он такой, он может вылизывать прибыль даже там, где даже ЛПХшнику поднять нечего.Это не только с/х касается.

самое малое что было когда начал хозяйство заводить это более 10 тонн потратил.

Вы же не будете 10т по полям собирать, правильно? И не будете по дворам шататься и за копейки торговаться, нэ? А микропроизводитель - будет.
------------------
Всё не просто просто, а очень просто. Сэлдом.

[Grey Greyevich]

Все правильно,потому что у меня основная работа есть на тех же полях. На счёт початков кукурузных вы не правы,раньше когда херсонцами убирали то реально было на собирать, а сейчас современными убирают и потерь очень мало, да и у нас поля после кукурузы идут под озимые и поэтому сразу начинаем почвообработку. Это же касаетсяи подсолнечника. По поводу купить зерно за мизер- сейчас мало кто продаст зерно дешевле чем арендатор закупает,у нас например в этом году давали 6,8р/кг и дешевле никто не продавал. По поводу цен на зерно- сейчас существенных колебаний не наблюдается 30-40 копеек максимум.
Все выше сказание касается в основном юга РО, как в других регионах не знаю.

[Grey Greyevich]

Как правило арендаторы сами закупают у своих пайщиков зерно. Допустим у нас в колхозе я точно знаю, да и там где моя земля в аренде тоже такая картина. Ну а 1-3 ЦЕНТНЕРА даже для себя это не серьезно,

[zhogl]

6,8р/кг

Ну и у нас примерно так.
А сбор недоубранного - всегда было, есть и будет. Конкретно в этом году - я точно знаю про 3 конкретные семьи, как говориться - " в частной доверительной беседе". Профит невелик, но в плане эконом-выживатинга - оного вполне хватает, смысл есть.
Обычная арендная отплата 2-4 тонны зерна; элеватору возюкаться с такой клиентурой смысла особого нет, Так что колхозники, к-е сами не хотят заморачиваться откормом или розничной продажей на рынке (а таких большинство) вполне могут отдавать по цене ниже закупочной. Особенно если покупатель приехал прямо к воротам и дает наличку и прямо сейчас. Зная местность, людей и рынок вполне можно сделать небольшую выгоду на уровне "хобби".
Так что произвести за год 1-2-3 центнера мяса у себя во дворе, даже в городе, и так, чтобы это имело экономический смысл - вполне реально.

[andrey85634]

Трезвым смотреть крайне не рекомендуется!

[zhogl]

Картинка начала декабря. В реале на сей момент всем намного лучше. И с петрушкой тоже.
С новым сельскохозяйственным годом!
С Рождеством!!!!

[zhogl]

Дехкане окрестных кишлаков отмечают необычно большое количество колорадского жука. Это удивляют в сопоставлении с массовыми дождями в мае-июне, когда все летающие насекомые должны в полете массово гибнуть, а запах потаты, наоборот, должен быть ослаблен.
Мне-то пофиг, у меня только отдельные кусты озимой картохи-самосевки. Из-за дождей эта молодая картоха - невкусная.

[zair]

Дехкане окрестных кишлаков отмечают необычно большое количество колорадского жука. Это удивляют

Подтверждаю по своему региону. Химию не применял, но вручную собрали его прилично.

[Kosoi]

Из-за дождей посадил 15-16 июня, на прошлой неделе добрался посмотреть, растёт, правда ещё не цвела даже, жука нет, тепла нет, дожди через день

[zair]

Пару кустов ред скарлетт выкопали - примерно ведро без верха. Посажена между майскими. Для нашей местности самый лучший сорт. Еще растут победа голубизна удача метеор. Кроме двух последних остальное фигня.

[zhogl]

Для вас неактуально, а для юга - да.
Медведка.
Кушает потату вовсю. Но что интересно: совершенно рядом может быть большой нетронутый клубень, и тут же - маленький и совершенно сожранный. Видимо, медведка не чует запах картофельных клубней, натыкается на них чисто случайно, но наткнувшись - жрёт.
В земле полным-полно дырок - медведковых норок. Дожди в мае-июне заливали страшно, но, похоже, медведке потопы пофиг.

[zhogl]

Нынче абрикосов заметно больше обычного.
Согласно местным верованиям абрикос дает повышенный урожай каждые 4 года, и сейчас как раз такой год. Интересно, что несмотря на потоп, абрикосы все равно сладкие.
Вишни было как и в прошлом году, много лопнувшей из-за воды, и явно слабо набрала кислот и сахару. Правда, в этом году я фосфор под вишню не лил.

[jim hokins]

похоже, медведке потопы пофиг.

наоборот,-благо.Земля размягчается и ей легче рыть.

[zhogl]

Воздуха в земле было крайне мало, чем медведка дышала - хз.

[jim hokins]

Воздуха в земле было крайне мало, чем медведка дышала - хз.

В куче свежего навоза воздуха еще меньше,а поди-ж ты...

[zair]

В куче свежего навоза воздуха еще меньше,а поди-ж ты...

Им и распространяется в виде личинок по участкам незадачливых огородников.

[zhogl]

На правах саморекламы - прикладная зоология.
Анатомия женской красоты.