БОБРОВАЯ СТРУЯ, ЖЕЛЧЬ, ЖИР

Модераторы: shapanur, lomaster, BTKO

Fil55
Полковник
Полковник
Сообщения: 19135
Зарегистрирован: 20 апр 2009, 18:50

Сообщение Fil55 » .

Есть, конечно. Вся тема не на пустом месте создана. Только не жёлчи, а струи бобра.
Жира достаточно в бобре. Нутряного и впрямь не много, но и снаружи он не хуже, только возни больше. Снимаем шкуру - с неё жир, затем срезаем то, что сверху на мясе. Некоторые хвост коптят и в пищу. Если этого не делать, то и это жир.
Мелко нарезать и вытопить. Лучше всего в русской печи, да где ж её взять? Можно и на газу, но без фанатизма, чтобы не выжечь (от горелого толку мало). Ещё вариант в скороварке - там под давлением он быстрее выйдет, а знгачит меньше подвергнется температурной обработке.
Со струёй всё понятно - мещочки вырезал, сразу у шейки мешочка перевязал ниткой и повесил сушиться. Лучше всего при обычной температуре (не у нагревательных приборов). Запашок даёт, а потому желательно проветриваемое место (да и на ветерке быстрее сохнет).
Картинки и рецепты в первом посте темы.
БВ63
Старший унтер-офицер
Старший унтер-офицер
Сообщения: 542
Зарегистрирован: 22 май 2015, 21:55
Страна: Российская Федерация

Сообщение БВ63 » .

На верхней картинке под номером 2 жировые
железы.Поместил содержимое в микроволновку,
хотел вытопить жир а там всё какоето липкое.
Как от туда получить жир?Нужно сделать мазь.
Раньше настаивал только струю.Домой привёз
только железы.Возможно ли использование желёз
под номером 2 как основу мази?
Fil55
Полковник
Полковник
Сообщения: 19135
Зарегистрирован: 20 апр 2009, 18:50

Сообщение Fil55 » .

БВ63 писал(а): На верхней картинке под номером 2 жировые железы.
Сальные железы. Это немного не то, что жир. Жир можно взять с хвоста или из-под шкуры.
Про сальные железы ничего не скажу, обычно выбрасываю...
БВ63
Старший унтер-офицер
Старший унтер-офицер
Сообщения: 542
Зарегистрирован: 22 май 2015, 21:55
Страна: Российская Федерация

Сообщение БВ63 » .

Fil55 - Жир можно взять с хвоста или из-под шкуры.
Сиё и мяско было употреблёно под Водочку в избушке.
Надеялся что из желез получится основа.Кстати запах
почти такой же у неё.Жена пока в детский крем настойку
добавила.
Fil55
Полковник
Полковник
Сообщения: 19135
Зарегистрирован: 20 апр 2009, 18:50

Сообщение Fil55 » .

Ничего не скажу! :( Никогда не пробовал сальные железы в дело пускать. В принципе, наверное можно всё использовать...ИМХО
БВ63 писал(а): Кстати запах почти такой же у неё.
Так запах и будет бобровый, только чуток не такой пряный, как у железы.
Серж88
Старший унтер-офицер
Старший унтер-офицер
Сообщения: 580
Зарегистрирован: 24 апр 2009, 21:47

Сообщение Серж88 » .

Жесть))) Сальные железы воняют хуже некуда а вы их еще в дело пускать хотите)) Мы их на приманку только используем и очень аккуратно чтобы самому не испачкаться
Fil55
Полковник
Полковник
Сообщения: 19135
Зарегистрирован: 20 апр 2009, 18:50

Сообщение Fil55 » .

Серж88 писал(а): Сальные железы воняют хуже некуда а вы их еще в дело пускать хотите :) :P
Не хотим, рассуждаем... :( Сказал уже, что никогда не брал, выкидывал после разделки.
БВ63
Старший унтер-офицер
Старший унтер-офицер
Сообщения: 542
Зарегистрирован: 22 май 2015, 21:55
Страна: Российская Федерация

Сообщение БВ63 » .

Серж88 - Мы их на приманку только используем
На хищников или бобров?
Серж88
Старший унтер-офицер
Старший унтер-офицер
Сообщения: 580
Зарегистрирован: 24 апр 2009, 21:47

Сообщение Серж88 » .

На хищников, на бобров не пробовал, возможно тоже будет польза.
Fil55
Полковник
Полковник
Сообщения: 19135
Зарегистрирован: 20 апр 2009, 18:50

Сообщение Fil55 » .

Серж88 писал(а): на бобров
Привада на бобров описана в теме "Привады-прикормки. Охота на приваде."
filippow
Сообщения: 84
Зарегистрирован: 23 ноя 2010, 14:21

Сообщение filippow » .

ап
иван20031974
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 15 июл 2014, 10:46

Сообщение иван20031974 » .

ок
Neovalis
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 22 апр 2018, 12:55

Сообщение Neovalis » .

Запах конечно специфичный но привыкнуть можно и если кофе запить проблем нет. Тут главное либо самому приготовить либо купить в хорошей фирме. Брал как то на алтае на отдыхе она какая то прозрачная совсем была я тогда еще не знал какой цвет должен быть за 3000 руб купил. Потом сам начал готовить купил сухую по интеренту. Один раз банку с настойкой доставал взбалтать с клодовки и уронил разбилась все в струе вот вони то было и от струи и от жены :)) Короче теперь покупаю готовую качество хорошее на спирту. Из томска заказываю в джет-лайф.рф
Neovalis
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 22 апр 2018, 12:55

Сообщение Neovalis » .

Я подвяленую покупал говорили такую надо настаивать.
Fil55
Полковник
Полковник
Сообщения: 19135
Зарегистрирован: 20 апр 2009, 18:50

Сообщение Fil55 » .

Neovalis писал(а): Я подвяленую покупал
Так всегда после "изъятия" струю сушат в тени. Если долго сушить, то она от этого не портится (в запас идёт). На настойку это никак не влияет. У меня 2-летней давности ещё есть (сухая).
Что касается спирта или водки. На мой вкус на водке мягче получается, не такая ядрёная при сохранности всех свойств.
Стассис72
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 05 дек 2016, 09:58

Сообщение Стассис72 » .

Прикупил бы струи бобровой и мяска в тушке...
С охотой пролетаю в этот год.
Стассис72
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 05 дек 2016, 09:58

Сообщение Стассис72 » .

со струёй срослось.... с мяском никак...
Fil55
Полковник
Полковник
Сообщения: 19135
Зарегистрирован: 20 апр 2009, 18:50

Сообщение Fil55 » .

Стассис72 писал(а): со струёй срослось.... с мяском никак...
В этом году сам пролетел со всем! Там где были бобры, в этом году пусто, тихо, безжизненно... Только ути тусовались, пока лёд не лёг.
Вот ведь! То полно, а то..., хотя, всё так же - никто не пугает, вода не падала, корма выше крыши.
Стассис72
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 05 дек 2016, 09:58

Сообщение Стассис72 » .

Изначально написано Fil55:

В этом году сам пролетел со всем! Там где были бобры, в этом году пусто, тихо, безжизненно... Только ути тусовались

Вот прямо 1к1 ... а так: плотинки старые, свежих погрызов нет. то ли кончился зверек толи миграция какая прошла.... покинули ластохвостые наши места.
Коллега по работе говорит, у них в соседней области прям нашествие лисы, енотов, бобра.
На ручье, говорит, рыбалишь, бобр всплывет, на тебя смотрит... Да... везде хорошо, где нас нет.

Ответить

Вернуться в «Охота с пневматическим оружием»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 3 гостя