Нашел я исследование, одним из авторов которого является Г.Н. Бинат. Это исследование называется "Стойкость олеорезина капсикум и его биологическая активность". Авторы Л.А. Муковский, Р.В. Бабаханян, Г.Н. Бинат, Е.В. Бабаина, Ю.А. Хрусталева. Опубликовано оно было в "Токсикологическом вестнике", N4 за 1999 г. Ссылка для скачивания в формате djvu
http://toxreview.ru/magazine/djvu/?c4a= ... download=1
Итак, что же нам становится известным из этого исследования:
1) В качестве источника ОС использовались баллончики "Контроль" и БАМ для УДАР неизвестного производителя.
2) Состав из баллончиков и БАМ распылялся на тканевые мишени и деревянные панели площадью 100 см2 с расстояния 1 м. И именно они помещались в эксикаторы, а также с них проводились смывы состава.
3) Биологическую активность проверяли на добровольцах и на шиншиллах.
4)
Цитата: "При сохранении тканевых мишеней, смоченных ОС, в закрытой емкости средняя концентрация капсаициноидов по результатам пяти определений оставалась практически без изменения в течение 400 суток (табл. 1)." Сравните с цитатой, приведенной dimon2005:
-ОС сохраняется в половинной концентрации в открытом виде в течение
90-100 суток, в закрытом виде -в течение 400 суток [Г.Н. Бинат, 1999]
Вот почему так важен первоисточник! Далее из таблицы 1 следует, что начальная концентрация капсаицина/дигидрокапсаицина составляла 0,26/0,24 мг/мл, а через 400 суток 0,20/0,20 мг/мл. То есть снижение есть, но находится в пределах 17-23% (округленно) от первоначального значения. Правда непонятно, почему есть некоторое расхождение между утверждением и табличными данными. При этом также следует учесть низкий начальный уровень содержания капсаициноидов (не зря я спрашивал о нем). О значении начального уровня содержания капсаициноидов говорит и таблица 2.
5) Цитата: "Вещество ОС при реально образующейся плотности заражения оказалось довольно стойким ирритантом, однако его раздражающее действие проявляется только при непосредственном контакте вещества с оболочками глаза или незащищенной кожей." Сравните с моим утверждением:
Основная задача при применении - нанести жидкий состав на слизистые оболочки глаз и кожу.
Это к вопросу о непереносимой концентрации.