Посуда для щепочницы

[ift]

уже горелки и посуда для них обсуждалась
а хочется спросить, за посуду для щепочниц
кто чем пользуется, какие предпочтения?
в куда смотреть?
З.Ы. анодированый китайский люминь на них жить будет ли?

[Werewolf_Zarin]

А что ему станется, разве что потемнеет)

[CROW HUNTER]

Следующей темой будет "Вкусные блюда на щепочнице". Детсад, блин.

[ift]

Изначально написано Werewolf_Zarin:
А что ему станется, разве что потемнеет)

некоторые вещают, про обгорает анодирование
поэтому сюда и спросил

Изначально написано CROW HUNTER:
Следующей темой будет "Вкусные блюда на щепочнице". Детсад, блин.

и вам не хворать

[Antid]

Если "карщеткой" при помывке не тереть то, прослужат долго... лучше позже в ручейке замочить на час - два...

[ift]

Изначально написано Antid:
Если "карщеткой" при помывке не тереть то, прослужат долго... лучше позже в ручейке замочить на час - два...

спасибо

[Azzi]

На фоточке правильная посуда. Низкая и плоская. КПД печки с такой выше. Армейский боб самая неподходящая емкость для щепочницы.
Чтобы легче было отмывать копоть, перед использованием намажьте дно мыльной водой.

[Werewolf_Zarin]

Изначально написано ift:

некоторые вещают, про обгорает анодирование
поэтому сюда и спросил

Соль что образуется при анадодировании куда более жаропрочна чем сам аллюминий, ну ладно, иже с ней с химией, пущай обгорело анодирование, и х!ли?

[ift]

Изначально написано Werewolf_Zarin:

Соль что образуется при анадодировании куда более жаропрочна чем сам аллюминий, ну ладно, иже с ней с химией, пущай обгорело анодирование, и х!ли?

посуда такого типа тонкая
стереть можно

[Werewolf_Zarin]

Неужели на точиле чистите? Купите титан и забудьте о проблеме выбора пока не потеряете или не решите купить новый. Вообще нечего не прогорает даже бумага пока есть вода, я бы конечно не рекомендовал бы обжигать в костре подгоревшие как в моем случае с титаном, но по сути даже консервной банкой можно пользоваться долгие годы с условием что не будете оставлять без присмотра.
Все обычно просто, а альтернатива выбора котелка скорее экстерьерного типа чем потребительского.

[Gennadi 78]

Оставьте китайский анодированный люминь для горелок. Ему там самое место.

Мудрые слова.
На щепотнице котелки закоптятся, силиконовые ручки пооплавяться, и вообще, анодированная посуда не "костровая".
Если моете посуду в ручье, пучком травы с песочком (не Фейри с губкой) анодирование слезет (со всеми вытекающими последствиями готовки и еды из аллюминия)
Для щепотницы лучше нержа. Есть деньги, возьмите титан.

[Werewolf_Zarin]

Изначально написано asantel:

Оставьте китайский анодированный люминь для горелок. Ему там самое место.
А со щепочницами думайте об эстетической составляющей. Ежели щепочница из нержи, то и кастрюлю к ней надо какую-нить нержавеющую татонку. Ежели титановая - то купите кастрюлю титановую. А уж обладателям Caldera Cone - без вариантов, только Evernew ultralight

Ага, если просто на костерке то надо ушат деревянный, подложил камушек для опоры нужно нефритовый горшок.

[asantel]

Ага, если просто на костерке то надо ушат деревянный, подложил камушек для опоры нужно нефритовый горшок.

Предлагаю ушат оставить для бани, а нефрит для музея. На костер - медный котелок.

[asantel]

анодированый китайский люминь на них жить будет ли?

Оставьте китайский анодированный люминь для горелок. Ему там самое место.
А со щепочницами думайте об эстетической составляющей. Ежели щепочница из нержи, то и кастрюлю к ней надо какую-нить нержавеющую татонку. Ежели титановая - то купите кастрюлю титановую. А уж обладателям Caldera Cone - без вариантов, только Evernew ultralight

[Werewolf_Zarin]

Любитель варенья

[kazimirov]

Нефритовым должен быть не горшок, а молот.

[kamikadze]

Ну, хоть не стержень.

[RTDS]

Следующей темой будет "Вкусные блюда на щепочнице". Детсад, блин.

Ну любимая же ганзовская тема...
1 - Год обсуждать щепочницу, купить самую лучшую, с доставкой откуда-нить из Калифорнии, невзирая на то, что четыре нарезанные металлические пластинки не стоят 300$...
2 - Год обсуждать посуду для нее, купить самую титановую...
3 - Год обсуждать блюда в щепочнице.
4 - С видом опытного выживальщика надрачивать на купленное во всех темах с авторитетным видом, написать обзор, сделанный на кухне.
5 - Выставить щепочницу и посуду на продажу за полцены с фразой "состояние отличное, из дома не выносилась".
PS
Хотя по уровню диванного безумия ничто не переплюнет тему про сливочное масло, намазываемое на хлебушек в походных условиях...
Консервированное сливочное масло для походов.

[boga]

в куда смотреть?

Смотрите в сторону костровой посуды.
Щепочница это же емкость для костра, иногда с надувом

[Werewolf_Zarin]

Изначально написано RTDS:

Хотя по уровню диванного безумия ничто не переплюнет тему про сливочное масло, намазываемое на хлебушек в походных условиях...
Консервированное сливочное масло для походов.

Дык я никогда и не скрывал что выживальщик диванный, какие претензии? Вот меня масло интересовало долгохрана, открыл тему, теперь мажу дома на бутерброды. А еще обсуждал зубную пасту или порошок для снижения веса рюкзака, титан в посуде, даже мыло опять же для уменьшения веса, а то переживаю что на диване появится вмятина от рюкзака.

[ЧебурашкО]

1 - Год обсуждать щепочницу, купить самую лучшую, с доставкой откуда-нить из Калифорнии, невзирая на то, что четыре нарезанные металлические пластинки не стоят 300$...
2 - Год обсуждать посуду для нее, купить самую титановую...
3 - Год обсуждать блюда в щепочнице.
4 - С видом опытного выживальщика надрачивать на купленное во всех темах с авторитетным видом, написать обзор, сделанный на кухне.
5 - Выставить щепочницу и посуду на продажу за полцены с фразой "состояние отличное, из дома не выносилась".

Очень напоминает одного местного любителя стрижек "под Котовского" ...

[RHODOS66]

Изначально написано Werewolf_Zarin:

Дык я никогда и не скрывал что выживальщик диванный, какие претензии? Вот меня масло интересовало долгохрана, открыл тему, теперь мажу дома на бутерброды. А еще обсуждал зубную пасту или порошок для снижения веса рюкзака, титан в посуде, даже мыло опять же для уменьшения веса, а то переживаю что на диване появится вмятина от рюкзака.

Остро и умно...))))))...

[Goblin_13]

Изначально написано RTDS:

Хотя по уровню диванного безумия ничто не переплюнет тему про сливочное масло, намазываемое на хлебушек в походных условиях...

Вы меня как то смутили. Регулярно употребляю сливочное масло в походно-полевых условиях. Намазывая, в том числе на хлеб. Или там с картофаном из лабаза. Топленое сливочное масло. Замечательно идет на свежем воздухе.
Что то не так?

[Dimas-74]

По своему опыту, не советую использовать посуду из анодированного алюминия на щепочницах. Дно кастрюль покрылось помимо копоти (что не страшно) каким то густым липким налетом, типа дегтя. А вот его уже ничем аккуратно не отмыть. Легкие моющие средства не справляются вообще. А серьезные, типа шуманита, снимают его вместе с анодировкой... Таким образом испортил и китайский нонейм и MSR Soloist.
Хотя сдается мне что этот налет так же появится и на нерже и на титане. Только может с них его легче будет удалить...

[Werewolf_Zarin]

Ну видимо это и есть деготь, у меня на титане тоже самое, но я его могу мыть в любых агрессивных растворах что можно найти на кухне, а еще обжечь в костре. Анодировка только щелочных растворов сильно боится, можно попробовать кислотными, чайник у меня люминь анодированный, выглядит конечно страшненько но не считаю что испортил, основные функции выполняет кроме эстетических.

[Gruch]

Изначально написано Werewolf_Zarin:
Ну видимо это и есть деготь, у меня на титане тоже самое, но я его могу мыть в любых агрессивных растворах что можно найти на кухне, а еще обжечь в костре. Анодировка только щелочных растворов сильно боится, можно попробовать кислотными, чайник у меня люминь анодированный, выглядит конечно страшненько но не считаю что испортил, основные функции выполняет кроме эстетических.

Для ленивых либо нержа, либо титан. Я правда без щепочниц эксплуатирую, а на костре. При транспортировке кидается в мешок для школьной сменки, и ничего не пачкает вокруг. После недели в лагере, уже дома, кидается в городе в посудомойку и за два-три прохода отбивается до состояния новой. Мешок в стиральную машину. Только жена бурчит что костром тащит с кухни. Люминь посудомойку не выносит ;-(.

[Werewolf_Zarin]

Что то мои посудомойка не отмывает от этой смолы, от сажи да, но не более. Тоже в мешке ношу, а то весь рюкзак перемажет.

[Schnapps]

Позавчера только со сплава вернулся.Все 3 дня готовили на щепочнице в обычном советском армейском котелке.Нормально отмывается и от готовки в нём никто из нас не подох.

[salovarov]

Изначально написано Dimas-74:
По своему опыту, не советую использовать посуду из анодированного алюминия на щепочницах. Дно кастрюль покрылось помимо копоти (что не страшно) каким то густым липким налетом, типа дегтя. А вот его уже ничем аккуратно не отмыть. Легкие моющие средства не справляются вообще. А серьезные, типа шуманита, снимают его вместе с анодировкой... Таким образом испортил и китайский нонейм и MSR Soloist.
Хотя сдается мне что этот налет так же появится и на нерже и на титане. Только может с них его легче будет удалить...

Друзья, почитал страничку. На мой взгляд правильная темка.
Приходилось раньше и себе самому для себя задавать подобные вопросы.
Все, кто готовит на газу со скепсисом относятся к подобным темам.
Это понятно и объяснимо, газ не даёт сильной копоти. Все современные посудные наборы под газ и заточены.
Для щепочниц алюминиевая посуда тоже используется, но очистить до приемлемой чистоты , не повредив заводское покрытие, довольно сложно.
Поделюсь своим опытом.
Я использую только древесное топливо и древесный уголь в своих печах и других изделиях в дали от дома.
В армии пользовался стандартным котелком и флягой из алюмы. (флягу из алюмы отмыть вообще трудоёмко и не реально)
Если в армии каждый порядочный сержант раньше следил за снаряжением своих подчинённых и наказывал за грязные котелки, то разгильдяйство и лень некоторых походников на совести их самих, это иногда выглядит неприятно, грязно и далеко не безопасно.
Сейчас пользуюсь только тонкой нержавейкой индийского производства "555", некоторые же ёмкости у меня от китайцев (индия лучше). Алюминий в прошлом.
В процессе походной жизни, при использовании щепочниц и печей на древесном топливе, вся(!) посуда постепенно покрывается копотью и дёгтем при неполном сгорании топлива.
При использовании в турбопечках древесного угля всё гораздо чище, но всё равно налёт присутствует.
Нержавейка "555" оказалась легка и удобна при переноске и отмывании губкой в самом походе.
Когда приезжаю домой после походов, то первым делом всю свою посуду укладываю в пластиковую ёмкость, заливаю раствором...:
Средство "КРОТ" = 0,3 - 0,5л. на 5 литров воды.

Оставляю в ванной комнате, в пластиковом ведре на ночь, а утром обычной губкой легко смываю всю копоть и налёты.
Если налёт не отошёл полностью, то оставляю киснуть ещё на небольшой срок.
Затем всё тщательно промываю чистой водой.
Мои котелки и посуда всегда в блестящем состоянии.
Получается очень чисто.
Раствор под плотной крышкой живёт у меня под ванной и ждёт следующего похода.
Котелки из алюмы нельзя так мыть.
Случайная вилка из алюминия, попавшая случайно в этот "рассол", почти растворилась.
Котлы из нержи использую только "555", они проварены.
Паяные котлы, даже из нержи, так мыть нельзя.

Дома у меня все кастрюли из нержавейки со стеклянными крышками.
Эта технология ложки, вилки и кстрюли держит в чистоте.

[Dimas-74]

Что то мои посудомойка не отмывает от этой смолы, от сажи да, но не более.

Совершенно верно. После 2 проходов отмылась только копоть, а налет остался.
Придется покупать нержу для щепочницы, а алюминий оставить для газа.

При транспортировке кидается в мешок для школьной сменки, и ничего не пачкает вокруг.

Когда одна кастрюля, то да, наверное можно смириться и хранить в мешке. Но у меня комплект кастрюль, укладываются как матрешка - одна в другую. И после вылазки на природу, укладывать кастрюли с таким дном значит испачкать еще этим налетом и внутреннюю сторону кастрюль. ((